その他の調理器具
初心者でも研ぎ角度を一定に保つことができる! 刃の角度はガイドロッド差し込むクランプの穴で調整します。 30度・25度・20度・17度の4段階で、それぞれ適当な砥ぎ角度を選ぶことができます。 【商品詳細】 サイズ:(約) クランプ長さ...
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の 性の強化:ナイフバックフィンガープロテクターにより、包丁の使用中に を誤って切ることがなくなります 滑り止めシリコン構造: シリコンで作られたこのプロテクターは滑り止めグリップを提供し、キッチンでの使用に耐久性と信頼性を提供します...
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ブレードストレージコンテナ:簡単に持ち運びや保管、シンプルでユーザー リーなコンパクトデザイン、ユーザーの 性、 性の壊れたブレードコンテナの確保 ブレードのリサイクルケース:無駄なスペースを減らすと、全体的なデスクトップの外観が向上...
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食材のカットはもちろん瓶の蓋開けなど幅広いシーンで活躍!ご家庭に一本あると便利な料理ハサミです。ツヴィリング 料理用ハサミのエントリーモデル1731年ドイツのゾーリンゲンで誕生した刃物メーカー、Zwilling J.A. Hencke...
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世界で愛用されているグローバル包丁の、刃渡り13cmのペティナイフです。希少性の高さと使い勝手の良さで大人気。GLOBAL最大の特徴は、他の追随を許さない切れ味の良さ熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許...
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適合ナイフタイプ: 万能ナイフ; カラー: ブラウン; サイズ: 230 x 50 mm(L*W); パッキングリスト: 1個 x ナイフエッジガード 利点: ナイフカバーは、滑らかで緻密な表面と弾力...
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【職人技の鍛造】金槌跡が残る手仕上げの鍛造面が強度の証。圧延鋼材では得られない高い靭性を実現し、鶏骨程度の硬さなら刃こぼれせず切断可能。刃物産地の伝統技法を現代キッチンに応用しました。 【適鋼材選択】腐食耐性と切れ味持続を両立する3C...
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【鍛造技術】職人による手作業の鍛造で製造され、鋼材の結晶構造を強化し、の耐久性を実現。3Cr系列鋼を使用しているため、衝撃に強く、長期間の使用でも性能が低下しません。家庭の日常調理からプロの現場まで、信頼できる切れ味を提供。季節の行事...
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炭素の含有量が非常に高く一般の包丁のほぼ倍のため、硬くて丈夫、そして切れ味が落ちにくいため、毎日長時間包丁を使う現場に適しています。このナイフ1本で、生ハムのトリミングを初め、皮のカット、骨周り、軟骨のカットなどしやす
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世界で愛用されているグローバル包丁の、刃渡り18cmの三徳包丁・13cmのペティナイフ・両刃ステンレス包丁用のシャープナーセットです。希少性の高さと使い勝手の良さで大人気。GLOBAL国内定番品から厳選したセット商品!グローバルの定番...
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お刺身、とんかつ、煮物、カレー…日本の食文化は実に多彩。あのグローバルの技術で磨き上げられた、話題の包丁がディノス初登場!研ぎ澄まされた切れ味と、日本人の手に馴染む絶妙なサイズも魅力です。ニッポンの料理好きにこそ使ってほしい、万能包丁...
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