包丁
◎剣先や刀身が細い細工用ペティとは違い、牛刀のサイズダウンしたような形状をしています。■サイズ 全長:226mm 刃渡り:120mm。■ 重さ:55g。■材質 刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A 柄部:プラ/POM。■日本製 岐阜県関市。
包丁
一角別作 小出刃(ウロコ取り付)10cm 寸法:長さ:207、背厚:2.3、刃渡:100。重量:0.07kg。材質・素材:バナジウムステンレス鋼。
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包丁
一角別作 小出刃 (うろこ取リ付) 10cm ●主に小魚の解体に便利です。 ●ムネの一部に、ウロコ取り用のギザギザがついています。 ●片刃。
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包丁
■全長:300mm ■刃長:200mm ■重量:323g ■ブレード材:ステンレス特殊鋼 ■ハンドル材:木柄 ■日本製。
包丁
一角別作 小出刃 (うろこ取リ付) 10cm ●主に小魚の解体に便利です。 ●ムネの一部に、ウロコ取り用のギザギザがついています。 ●片刃。
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包丁
日本銘刀の切味 一角印中華庖丁 肉・野菜・魚と万能的に使える包丁です。 一角別作 ステンレス中華庖丁 両刃(約) 180mm ローズ柄 【特徴】 ● 鋭い切味と研ぎ易さが特長の鋼割込みステンレス特殊鋼包丁です...
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