牛肉
【商品について】澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。お肉の柔らかさと風味で「世界のブランド」としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食
牛肉
【商品について】厚切り牛たんとペッパー・わさびのおつまみ、牛たんおかずをセットしたお酒のおつまみに最適なセットです。●商品内容:牛たん真空パック(塩味)100g、牛たんおかず塩味120g、おつまみ牛たんわさび味50g、おつまみ牛たんペ
その他の肉類
【商品について】豚肉にオリジナルの調味液に漬け込み仕上げたボンレスハムと北海道産豚肉と玉ねぎを原料に、肉本来の旨味と玉ねぎの甘みをギュッと閉じ込めたポークローフ。ドイツ岩塩でまろやかに仕上げた生ハムなどが入ったセット
牛肉
【商品について】松阪牛の生産から販売までをすべて自社で一括管理。自社で牧場を経営することで選別した子牛の導入から肥育環境や与えた餌まで明確となり、より安心な松阪牛を生産することが可能です。松阪牛ならではの霜降りのきめ
その他の肉類
【商品について】素材の美味しさを引き出したボンレスハム、北海道産にこだわったポークローフやソーセージ、ドイツ岩塩を使用しまろやかに仕上げた生ハム、スライスタイプのロースハムやベーコンなど、手間を惜しまず美味しさを追求
牛肉
【商品について】全国和牛能力共進会で2期連続で日本一を獲得した鹿児島黒毛和牛は、きめ細やかな肉質とバランスの取れた霜降り肉で、とろけるような食感と繊細ながらしっかりとした肉と脂の旨味があります。口に入れた瞬間、コクと旨
鶏肉
【商品について】とらふくを刺身にする際に職人が包丁で丁寧に身から剥ぎ取った一匹のとらふくから少ししかとれない身皮ととらふくの身を塩辛風に味付けしました。お茶漬けとしても美味しくお召し上がりいただけます。シロサバフクを
その他の肉類
【商品について】奈良三条の人気店・鉄板ステーキ シェルブルー山口シェフ監修。お肉に合わせた手切り加工と、オリジナルシーズ二ング、低温加熱でじっくり調理することにより、しっとりとしたローストビーフに仕上げました。●商品内
その他の肉類
【商品について】博多鳴海屋の素材を生かし味わい深く仕上げた辛子明太子と明太子のつけダレを使い、じっくり漬け込んだ旨味たっぷりの鮭の明太漬けとの詰合せです。●商品内容:無着色辛子明太子180g、鮭めんたい漬け×3切(計180g)●
牛肉
【商品について】1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。華やかな霜降りと旨味を味わうロース。ステーキにされることも多い、サシの華やかな高級部位です
牛肉
【商品について】1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。柔らかく、華やかな霜降り。牛の脂のほどよい甘味が味わえる黒毛和牛の高級部位サーロインのすき
牛肉
【商品について】黒毛和牛の最高峰「松阪牛」美しいサシの入り具合や、柔らかさでよろけるような肉質、凝縮された旨みは、その名にふさわしい逸品です。●商品内容:肩ロース700g A-4等級以上●箱サイズ cm):290×223×80●宅配時...
牛肉
【商品について】おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓(たけのたにつる)」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹
その他の肉類
【商品について】DLG(ドイツ農業協会)国際品質競技会で金賞受賞した農家のベーコン、牛乳に付け込んだソフトな食感の白いベーコン、北海道産にこだわったポークローフやソーセージ、ドイツ岩塩を使用しまろやかに仕上げた生ハムなど
豚肉
【商品について】平田牧場を代表する銘柄豚"日本の米育ち平田牧場金華豚"は、豚肉の常識を変える驚きの美味しさです。白身と赤身のバランスが良く、肉の締まりも良い、上品で甘味のある金華豚はしゃぶしゃぶで召し上がると、その肉質
牛肉
【商品について】1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。さっぱりした味わいの赤身。牛肉本来の旨味が楽しめる部位です。スライスした肉は数枚ずつシート
牛肉
【商品について】創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛のサーロインステーキです。霜降り鮮やかで柔らかな肉質のサーロインは、口の中に溢れる肉汁に甘みを感じられます。●商品内容:サーロイン4枚(計8
牛肉
【商品について】創業大正12年の米沢牛黄木が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。きめ細やかな肉質で程よく脂がのったバラ肉の深い味わいと、赤身の濃厚な味わいと旨みをお楽しみいただける肩肉を焼肉でご賞味ください。●商品内容
ハム・ベーコン
【商品について】三田屋総本家人気のロースハムにモモハムそして粗挽き黒胡椒をまぶして焼き上げたペッパーハム、更に2種類の粗挽きウインナーが入ったセットです。●商品内容:ロースハム300g、モモハム270g、ペッパーハム200g、チューリ
牛肉
【商品について】神奈川県の自然の中で育んだ、風味豊かなおいしい牛肉です。黒毛和牛(父)とホルスタイン牛(母)から生まれた交配種です。神奈川県内の指定生産農場で真心込めて、肥育致しました。●商品内容:もも560g●箱サイズ cm
牛肉
【商品について】「松喜屋」の近江牛は、オーナーの目利きで選ばれ、一頭買い後にじっくりと熟成させた逸品です。飛び抜けたコクと旨みが特徴の近江牛を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶは、まさに贅沢なひとときです。●商品内容:ロー
その他の肉類
【商品について】ハムの本場ドイツの伝統を受け継ぎながら、上質な味わいに仕上げました。長時間の漬け込みによって素材の旨味を余すところなく引き出した味の一品です。●商品内容:熟成ロースハム300g、熟成ベーコン250g、熟成あらび
鶏肉
【商品について】電子レンジで簡単調理。身がやわらかくプリッとしたしろさばふくを使用した油調理済のふく唐揚げと、オリジナルの出汁に漬け込んだ焼き加工済のふく一夜干しをセットにした簡単便利味比べセットです。三方を海に囲ま
牛肉
【商品について】大阪市内で焼肉店や、しゃぶしゃぶ店を運営している萬野屋が目利きをして仕入れたこだわりの黒毛和牛である萬野和牛。長期肥育30ヵ月超の未経産の雌牛は、お肉の甘み、香りがギュッと凝縮されいて柔らかく口の中でと
ハム・ベーコン
【商品について】北海道産の原料を使用し、豚肉のおいしさを最大限に引き出せる熟成製法を守って製造しております。北海道認証ベーコンは水を使わずに直接手作業であら塩をすり込む乾塩製法で製造しており、じっくり味がしみたこだわ
牛肉
【商品について】岐阜県特産の朴葉味噌と日本が誇るブランド和牛「飛騨牛」のセットです。朴葉の香りと赤味噌ベースの味噌が飛騨牛との相性抜群です。ご家庭で本格的な味をお楽しみください。●商品内容:もも焼肉140g×2、朴葉味噌キッ
牛肉
【商品について】日本を代表する銘柄牛の焼肉食べ比べです。贅沢にそれぞれの和牛の旨味をご堪能ください。●商品内容:神戸牛・松阪牛・近江牛・宮崎牛・佐賀牛・仙台牛 モモ各70gx2 計840g●宅配時の状態:冷凍●賞味期間:出荷日よ
その他の肉類
【商品について】夢一喜の看板商品であるロースハムの切り落としです。厚さや形状は不揃いですが、おいしさはそのまま。夢一喜オリジナル漬込み液に12日間じっくり熟成させて仕上げております。食べきりサイズで便利なお徳用セットに
牛肉
【商品について】九州・大分県を代表する「豊後牛」はこれまで天皇賞や農林水産大臣賞を受賞しており輝やく実績と素晴らしい血統を持った黒毛和牛です。その柔らかな肉質と舌触りは多くの美食家に愛されてきました。温厚な自然と自然
牛肉
【商品について】時代を超えて感動をはこぶ、神戸ビーフ。1世紀以上にわたり神戸ビーフは兵庫県産但馬牛の血統を守り、変わらぬ極上の肉質を追求しつづけており、「神戸ビーフ」「但馬牛」は、品質が保証された地域ブランド牛肉として
牛肉
【商品について】おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓(たけのたにつる)」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹
その他の肉類
【商品について】ちょっと贅沢で華やかな食卓を彩るローストビーフとカマンベールチーズの詰合せです。ローストビーフは、牛もも肉を使用することでしっかりとした肉感を味わえます。十勝産の生乳から作った生タイプのカマンベールチ
牛肉
【商品について】澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。お肉の柔らかさと風味で「世界のブランド」としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。●商品内容:600gロース●箱サイズ cm
牛肉
【商品について】三田屋総本家が厳選した黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ用。風味豊かなロース肉を使いやすい2パックに分けてお届け致します。●商品内容:ロース280g×2(計560g)●箱サイズ cm):235×320×105●宅配時の状...
牛肉
【商品について】日本が誇るブランド牛「神戸牛」、「松阪牛」、「近江牛」のモモバラを焼肉用に、職人が丁寧に手切りでカットいたしました。●商品内容:神戸牛モモ、松阪牛モモ、近江牛モモ、神戸牛バラ、松阪牛バラ、近江牛バラ
牛肉
【商品について】富良野の自然の恩恵をたっぷりと受けて育てられたふらの和牛。とろけるような口あたりとジューシーな味わいの焼肉セットです。●商品内容:ふらの和牛肩ロース190g、ふらの和牛もも190g●箱サイズ cm):210×280×5...
ハム・ベーコン
【商品について】長期間熟成させ桜のチップでスモークした本格的なロースハムに塩分控えめのしっとりなめらかな白いハムの味比べセット。生野菜をたっぷりと使用したハム用ドレッシングと共にお召し上がり下さい。●商品内容:白いハ
鶏肉
【商品について】大型の特注七輪で国産の親鶏を丁寧に炭火で手焼きした4種類の炭火焼です。 ノーマルな塩味と香辛料の効いたスパイス味、バジルが香るハーブ味、ちょっと甘辛い味噌の辛みその4つの味で、どれも鶏肉との相性抜群です
牛肉
【商品について】ヒロミヤならではの加工にもこだわった3種の部位をセットにしました。味付けも部位ごとに違いを持たせています。●商品内容:味付き特製黒毛和牛ロース110g、味付き特製黒毛和牛カルビ125g、名物味付き厚切り牛タン100g
ハム・ベーコン
【商品について】長期間熟成させ桜のチップでスモークした本格的なロースハムに塩分控えめのしっとりなめらかな白いハムの味比べセット。生野菜をたっぷりと使用したハム用ドレッシングと共にお召し上がり下さい。●商品内容:スモー
牛肉
【商品について】黒毛和牛と国産豚を使用した、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。 黄木直営レストラン「金剛閣」のレシピで3種のソースに仕上げました。湯せんでお召し上がりいただけます。●商品内容:デミグラス110g×5
豚肉
【商品について】恋する豚は、豚のエサや、育て方に徹底的にこだわった豚です。品種はLWDの三元豚で一般的なものですが「育て方」などの環境が重要。だから、生産者は1農場だけ。生産者、加工者、販売者をこぢんまりとした顔の見える関
牛肉
【商品について】土佐はちきん地鶏は、土佐九斤(明治時代からのコーチン系の伝統鶏種)と、大しゃも(江戸時代からの伝統鶏種)と、白色プリマスロックを三元交配した高知県産の地鶏です。これにより、ほどよい甘みと、弾む歯ごたえ
牛肉
【商品について】400年以上の歴史を持ち、琵琶湖の自然を維持し続ける山々に囲まれた地で自然の恵みで育つ近江牛。肉の旨味と深みのある味わいが楽しめるモモ肉を焼肉で召し上がりください。●商品内容:牛モモ400g●箱サイズ cm):185×265
牛肉
【商品について】大阪市内で焼肉店や、しゃぶしゃぶ店を運営している萬野屋が目利きをして仕入れたこだわりの黒毛和牛である萬野和牛。長期肥育30ヵ月超の未経産の雌牛(黒毛和牛)は、お肉の甘み、香りがギュッと凝縮されいて柔らか
豚肉
【商品について】北海道産の豚ロース肉を味噌と塩?で漬け込みました。焼くと香ばしい香りが食欲をそそり北海道産豚肉の程よく乗った脂がジューシー。小分けパックなので1食分ずつ使用できます。●商品内容:北海道産豚ロース塩麹漬け90
牛肉
【商品について】牧草牛サーロイン部位使用のプレミアムなステーキです。トースターで温めるだけの簡単調理。坂井シェフ特製の白トリュフソースでお召し上がりください。●商品内容:サーロインステーキ100g×4、白トリュフソース205g●
牛肉
【商品について】日本が誇るブランド牛「神戸牛」、「松阪牛」、「近江牛」のモモバラを焼肉用に、職人が丁寧に手切りでカットいたしました。●商品内容:神戸牛モモ、松阪牛モモ、近江牛モモ、神戸牛バラ、松阪牛バラ、近江牛バラ
牛肉
【商品について】1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継いだ牛肉が本当の神戸ビーフです●商品内容:ロース500g●箱サイズ cm):230×310×50●宅配時の状態:冷凍●賞味期間:出荷日より30日●二重包装対応:...
鶏肉
【商品について】電子レンジで簡単調理。身がやわらかくプリッとしたしろさばふくを使用した油調理済のふく唐揚げと、オリジナルの出汁に漬け込んだ焼き加工済のふく一夜干しをセットにした簡単便利味比べセットです。三方を海に囲ま
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