鶏肉
【商品について】ご家庭でのすき焼きをいつもよりぜいたくに楽しめる四国徳島で飼育された高級地鶏「阿波尾鶏」のセットです。地鶏の食感、旨みが一番味わえる部位であるもも肉、むね肉は阿波尾鶏の食感、肉質が味わえる最適な厚さの
豚肉
【商品について】丹沢山脈を望む県央地区にて飼育している神奈川県産豚(相模豚)です。肉質はしっかりとしていながら赤身に柔らかみがあり風味が良いのが特長です。バラは脂身の多い部位の為、脂の甘みを感じられます。●商品内容:
牛肉
【商品について】「松喜屋」の近江牛は、オーナーの目利きで選ばれ、一頭買い後にじっくりと熟成させた逸品です。特に厳選された「ロース・モモ・バラ」は、深い味わいと柔らかな食感が特徴。●商品内容:ロース・モモ・バラ300g●箱サ
牛肉
【商品について】明治初期、全国に「近江牛」を広めた老舗「近江松喜屋」「ひとくちステーキ」は、松喜屋の厳選近江牛が織りなす風味と食感の極み。ロースの旨みと甘さが口いっぱいに広がります。●商品内容:ロース500g●箱サイズ cm)
牛肉
【商品について】澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。お肉の柔らかさと風味で「世界のブランド」としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食
その他の肉類
【商品について】夢一喜の看板商品であるロースハムの切り落としです。厚さや形状は不揃いですが、おいしさはそのまま。夢一喜オリジナル漬込み液に12日間じっくり熟成させて仕上げております。食べきりサイズで便利なお徳用セットに
ハム・ベーコン
【商品について】長期間熟成させ桜のチップでスモークした本格的なロースハムに塩分控えめのしっとりなめらかな白いハムの味比べセット。生野菜をたっぷりと使用したハム用ドレッシングと共にお召し上がり下さい。●商品内容:白いハ
牛肉
【商品について】肉の旨味、甘みを十分に堪能できる部位を使用しています。●商品内容:肩400g●箱サイズ cm):220×300×65●宅配時の状態:冷凍●賞味期間:出荷日より90日●二重包装対応:不可【ご留意】 ●メーカー直送品のため...
牛肉
【商品について】創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛をすき焼用に詰合せました。赤身ならではの奥深い味わいの肩とモモをお楽しみいただけます。●商品内容:モモ250g、肩200g●箱サイズ cm):185×2...
ハム・ベーコン
【商品について】トンデンファームのこだわりの一つは、炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ炭火で炙ると肉の表面にすばやく熱が伝わるので、旨味成分を増す働きがあります。強い炭火で旨味を封じ込めた後は、残り火を利用
ハム・ベーコン
【商品について】しっとりなめらかな白いハムは生野菜をたっぷりと使用したハム用ドレッシングと共にお召し上がり下さい。●商品内容:白いハム70g×3、ドレッシング120ml×3●箱サイズ cm):205×275×75●宅配時の状態:冷蔵●...
牛肉
【商品について】1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。極上黒毛和牛のおいおしさを楽しむ、とろけるサーロイン。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でと
馬肉
【商品について】馬刺しの本場・熊本の自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬刺しをお届け致します。たたきは旨みを閉じ込めあっさりとした味わいをお楽しみいただけます。ランプは部位特有の旨みがあり、なおかつランプならではの香りを
その他の肉類
【商品について】奈良三条の人気店・鉄板ステーキ シェルブルー山口シェフ監修。お肉に合わせた手切り加工と、オリジナルシーズ二ング、低温加熱でじっくり調理することにより、しっとりとしたローストビーフに仕上げました。●商品内
その他の肉類
【商品について】ふぐの女王と呼ばれるマフグは優しい味わい。炙りで旨みを引き立てます。身ばなれよく、淡白な白身ながらも奥深い味わいのかわはぎも絶品です。かれい、あじは開いて中骨を取り除いておりますので、お召し上がりやす
牛肉
【商品について】くまもと黒毛和牛「和王」は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが魅力です。厳選された植物性飼料「とくせん」シリーズを使用しており、安全・安心でまろやかな極上の霜降り肉です。●商品内容
牛肉
【商品について】余計な加工は一切せず、牛たん本来の旨みを最大限引き出した職人仕込牛たんしお味です。手ぶり塩で味付けし熟成。昔ながらの手仕込み製法を継続している喜助1番人気の牛たんです。●商品内容:職人仕込牛たん しお味95
牛肉
【商品について】国産牛のホホ肉の皮、余分な部分をていねいに除去しスライスした赤身が多くうまみのある部位を使用しています。ヒロミヤ特製の白味噌、赤味噌、自家製コチュジャン、韓国産唐辛子を使用したコクとうまみのあるみそだ
ハム・ベーコン
【商品について】トンデンファームのこだわりの一つは、炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ炭火で炙ると肉の表面にすばやく熱が伝わるので、旨味成分を増す働きがあります。強い炭火で旨味を封じ込めた後は、残り火を利用
馬肉
【商品について】馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」より産地直送にて新鮮な馬刺し・独自ブランド黒毛和牛「藤彩牛」をお届け致します。希少部位を含む7種の馬刺しは霜降り、赤身とバラエティ豊かな詰合せ。「藤彩牛」はその肉質は
鶏肉
【商品について】阿蘇の雄大な大自然の恵みをうけた熊本で、大切に育てられた大阿蘇どりを西京味噌に漬け込み、素材の旨みをより引き出した逸品です。●商品内容:鶏ムネ味噌漬け100g×5●箱サイズ cm):260×170×60●宅配時の状態:冷凍●
牛肉
【商品について】黄木直営レストラン「金剛閣」のレシピで仕上げた、3種類のバラエティに富んだ味付けのカレー詰合せです。黒毛和牛の旨味を引き出したビーフカレー。風味豊かに仕上げたデミグラスカレー。カレー粉をローストし、甘く
牛肉
【商品について】米沢牛の切り落としお徳用です。お料理に使うのにとても便利です。腕をふるってハッシュドビーフや牛肉とピーマンオイスタソース炒めやチンジャオロースなどいろいろお試しください。●商品内容:400g×5●宅配時の状態
その他の肉類
【商品について】ハムの本場ドイツの伝統を受け継ぎながら、上質な味わいに仕上げました。長時間の漬け込みによって素材の旨味を余すところなく引き出した味の一品です。●商品内容:熟成ロースハム300g、熟成ホワイトロースハム300g●
牛肉
【商品について】1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。柔らかく、華やかな霜降り。牛の脂のほどよい甘味が味わえる黒毛和牛の高級部位サーロインのすき
牛肉
【商品について】創業大正12年の米沢牛黄木が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。赤身の濃厚な味わいとお肉の甘みをお楽しみいただけるモモ肉をしゃぶしゃぶでご賞味ください。●商品内容:モモしゃぶしゃぶ用300g●箱サイズ cm):185×2
ハム・ベーコン
【商品について】長期間熟成させ桜のチップでスモークした本格的なロースハムに塩分控えめのしっとりなめらかな白いハムの味比べセット。生野菜をたっぷりと使用したハム用ドレッシングと共にお召し上がり下さい。●商品内容:白いハ
その他の肉類
【商品について】DLG(ドイツ農業協会)国際品質競技会金賞受賞の農家のベーコン、ハム3種類はバルナバの人気ロングセラー商品です。北海道産にこだわったポークローフやソーセージ、ドイツ岩塩を使用しまろやかに仕上げた生ハム、スラ
牛肉
【商品について】厳選された鹿児島黒毛和牛の肩ロースとモモ肉に、味に深みがあり脂の旨味も絶品な鹿児島黒豚の肩ロースとバラ肉。鹿児島を代表する牛肉・豚肉の人気部位だけの贅沢なしゃぶしゃぶの詰合せは逸品です。ぜひ、ご賞味く
牛肉
【商品について】黒毛和牛ならではの、サシの華やかな高級部位です。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。特別な日を彩る思い出の味として、日本の美味しい和牛をぜひご賞味下さい。スライス
牛肉
【商品について】澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。お肉の柔らかさと風味で「世界のブランド」としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食
ハム・ベーコン
【商品について】素材、味、製法のすべてに妥協を許さない職人が、丁寧に手作業で仕上げました。北海道産の豚肉やスパイスの調合にこだわり、直下式炭火燻煙製法にこだわった妥協を許さない熟練の職人が丁寧に手作業で仕上げた逸品で
牛肉
【商品について】1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。黒毛和牛ならではの、サシの華やかな高級部位です。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろける
牛肉
【商品について】お料理や保存に便利な少量ずつの個パックにしています。使いたい分だけをご利用できます。すき焼き以外にも、肉じゃがや、牛丼、煮物など様々なお料理にもご活用いただけます。鮮度を保持するスキンパック包装の商品
牛肉
【商品について】常陸牛は、指定生産者制度を設け、茨城県内で育て上げ、基準をクリアしたものだけを「常陸牛」として認定しています。(茨城県常陸牛振興協会) 枝肉重量は、全国でもトップクラスで大きく、肉質と脂肪交雑(サシ)が全
豚肉
【商品について】飼育期間”概ね202日以上”と、じっくり丹念に育て上げた「豊かな旨味ときめ細かい肉質」?匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。●商品内容:ローススライス400g×4●宅配時の状態:冷凍●賞味期間:出荷日より30日●
その他の肉類
【商品について】ドイツ岩塩を使用したローストビーフと生ハムのセットです。ローストビーフは、オーストラリア産牛もも肉に塩をすり込み、ひとつひとつ丹念に表面を焼き上げました。瑞々しくまろやかに仕上げた生ハムは、野菜やチー
牛肉
【商品について】備前牛は、長期肥育なのでやわらかいお肉です。 また、脂肪の融点が低く、お肉のうまみがお口の中で広がり、とろけるような食感が味わえます。●商品内容:カタロース500g×2、モモ400g●宅配時の状態:冷凍●賞味期間:
牛肉
【商品について】富良野の自然の恩恵をたっぷりと受けて育てられたふらの和牛。とろけるような口あたりとジューシーな味わい。●商品内容:ふらの和牛もも130g×3●箱サイズ cm):210×280×52●宅配時の状態:冷凍●賞味期間:製造日...
牛肉
【商品について】創業大正12年の老舗 「米沢牛黄木(おおき)」が肉質・旨みにこだわり選び抜いた米沢牛です。赤身でコクのあるモモ肉をすき焼でお楽しみいただけます。●商品内容:モモ300g●箱サイズ cm):195×255×75●宅配時の...
牛肉
【商品について】厚切り牛たんにおつまみペッパー、牛たんおかず塩味・味噌味を加えた食べ比べができるおつまみセット。●商品内容:牛たん真空パック(塩味)100g、牛たんおかず塩味120g、牛たんおかず味噌味120g、おつまみ牛たんペッパー
鶏肉
【商品について】大型の特注七輪で国産の親鶏を丁寧に炭火で手焼きした4種類の炭火焼です。 ノーマルな塩味と香辛料の効いたスパイス味、バジルが香るハーブ味、ちょっと甘辛い味噌の辛みその4つの味で、どれも鶏肉との相性抜群です
牛肉
【商品について】「松阪牛」は甘く上品な香りと、まろやかでとろけるような食感を持つブランド牛です。厳しい管理のもと丁寧に飼育。日本三大和牛の1つとも評され、「肉の芸術品」ともいわれる見た目にも美しい霜降りが特徴です。●商
ハム・ベーコン
【商品について】トンデンファームのこだわりの一つは、炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ炭火で炙ると肉の表面にすばやく熱が伝わるので、旨味成分を増す働きがあります。強い炭火で旨味を封じ込めた後は、残り火を利用
牛肉
【商品について】神奈川県の自然の中で育んだ、風味豊かなおいしい牛肉です。黒毛和牛(父)とホルスタイン牛(母)から生まれた交配種です。神奈川県内の指定生産農場で真心込めて、肥育致しました。●商品内容:もも660g●箱サイズ cm
羊肉
【商品について】ラム肉の3つの部位を食べ比べできる生ラムの3種セット。それぞれの異なる味わいを、醤油ベースのオリジナルの生ラムのたれでお楽しみいただけます。●商品内容:生ラム肩ロース、生ラムショルダー各200g、ラムランプス
その他の肉類
【商品について】雄大な自然中央アルプスの麓、豊富な水と澄みきった空気の郷。「青い山脈」が眼の前に広がる岐阜県恵那地方でつくり上げました。昔ながらのきめ細やかな行程を守り、最上の素材をたっぷりと熟成して深くコクのある旨
豚肉
【商品について】日本の米育ち金華豚・三元豚の美味しさが濃厚に味わえる肩ロース肉をオリジナルの味噌に付け込みました。厚みのあるスライスですので、しっかりと食べ応えがあり、白身(脂)部分は、上質な甘味が感じられます。袋の中
馬肉
【商品について】馬刺しと黒毛和牛の専門店フジチクより産地直送にて新鮮な馬刺し・独自ブランド黒毛和牛「藤彩牛」をお届け致します。希少部位を含む7種の馬刺しは霜降り、赤身とバラエティ豊かな詰合せ。「藤彩牛」はその肉質は柔ら
牛肉
【商品について】日本が誇るブランド和牛「飛騨牛」を贅沢に使った肉のひぐち人気の惣菜セットです。冷めても美味しい飛騨牛の旨味が詰まった大人から子供まで大好きな商品です。●商品内容:飛騨牛コロッケ(60g×5枚)×1、飛騨牛ミンチ
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