ナイフ
背厚(mm):1.8●メーカー品番:731●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノU×10シリーズ。●高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざ...
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商品情報商品番号:4988800商品名:ペティーナイフ15cmUX10スウェーデン鋼ミソノ(No733)メーカー:ミソノ Misono寸法/容量/重量:××mmその他:-〜商品について〜スウェーデン特殊鋼の最高峰...
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ハンドル:黒強化木 生産国 日本 商品説明 海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁です。 ミソノは銘刀関の孫
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切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想
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スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。
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ミソノ 440シリーズ ペティー 120mm No831 規格 : [120mm No831]刃渡 全長 重量 : 120×230mm 70g材質 : 16クロムハイステンレスモリブデン鋼。プロの切れ味...
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商品は写真の16番、1点のみです。 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁 【刃渡】12cm 【全長】220mm 【g】60g 【背厚】1.6mm
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【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。両刃【仕様】●外寸:230mm...
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【商品説明】優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。【仕様】●外寸:220mm●重量:65g●厚み:背1.6mm●材質:スウェーデン鋼●刃渡り:12cm●両刃【備考】※メーカーの都合に
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質量(g):65●背厚(mm):1.7●メーカー品番:531●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し...
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【背厚】1.7mm プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。
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ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸
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商品概要●商品名:ミソノ スウェーデン鋼 ペテナイフ 134 8cm●刃渡:80mm
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背厚(mm):1.8●メーカー品番:771●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノU×10シリーズ。●高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざ...
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商品は写真の4番、1点のみです。 スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。 ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベッ
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【寸法】全長230mm 【重量】70g 【背厚】1.6mm
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質量(g):75●背厚(mm):1.7●メーカー品番:533●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し...
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商品は写真の7番、1点のみです。 切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想
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商品は写真の11番、1点のみです。 切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想
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ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸
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商品の仕様●全長(mm):220●質量(g):55●背厚(mm):1.7●メーカー品番:631●ミソノ モリブデン鋼●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も...
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質量(g):70●背厚(mm):1.7●メーカー品番:532●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し...
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伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・EUカーボンスチール庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、
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刃:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:黒合板 生産国 日本 商品説明 海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁です。切れ味をよくするモリブデン入り。ハイ
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ミソノ 440シリーズ ペティー 130mm No832 規格 : [130mm No832]刃渡 全長 重量 : 130×240mm 70g材質 : 16クロムハイステンレスモリブデン鋼。プロの切れ味...
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商品名:ペティーナイフ 15cm ツバ無しモリブデン鋼ミソノ(No633メーカー:ミソノ Misono寸法/容量/重量:××mmその他:-〜商品について〜切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は...
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●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です...
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【商品説明】従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる...
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商品の仕様●全長(mm):230●質量(g):60●背厚(mm):1.7●メーカー品番:632●ミソノ モリブデン鋼●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノUX10 ツバ付ペティサーモン15cm No.773規格:[15cm No.773] 刃渡×全長:150×260mm材質:高純度ピュアステンレス鋼プロの理想...
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【背厚】1.7mm プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。
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ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸
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ミソノの包丁で料理がもっと楽しくなる。
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商品の詳細 サイズ 全長255mm 背厚1.7mm 質量 75g
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質量(g):75●背厚(mm):1.7●メーカー品番:533●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し...
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◆SALE◆包丁全品値下げ中!!『ミソノ(Misono)』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:全長26cm、刃15cm■重量:65g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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【全長】230mm 【質量】70g 【背厚】1.7mm 品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステン
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従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。
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◆SALE◆包丁全品値下げ中!!ミソノ440シリーズの大きな特徴は、従来の13クロムからよりさびにくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品のくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ...
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刃:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:黒合板 生産国 日本 商品説明 海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁です。切れ味をよくするモリブデン入り。ハイ
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