魚介加工品
こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスとともにじっくり長期間熟成させます。 そのアンチョビと国産のニンニクと菜種油をベースとしたオイルを使い、国産のちりめんをオイル漬けにしました。 添加物を一切使わず食
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魚
瀬戸内海をはじめ、西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスで塩漬けし、じっくりと長期間熟成させ、旨味をギュッと閉じ込めイタ
貝
商品詳細 北海道産帆立のマリーネ 【ワインのある場所には欠かせない逸品】 北海道の海が育んだ、上質な帆立の貝柱を、 香り高い広葉樹チップでじっくりスモーク。 芳醇な香りと凝縮された旨みを引き出し、 スライスした玉ねぎとともに
貝
商品詳細 北海道産帆立のマリーネ 【ワインのある場所には欠かせない逸品】 北海道の海が育んだ、上質な帆立の貝柱を、 香り高い広葉樹チップでじっくりスモーク。 芳醇な香りと凝縮された旨みを引き出し、 スライスした玉ねぎとともに
魚
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魚
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魚
紅鮭は北海道産広葉樹のチップでじっくり燻製、国産野菜とオリジナルドレッシングで漬け込みました。 【パッケージサイズ】 430×45×210mm 【内容】 紅鮭スモークマリーネ450g 【加工地】 日本 【パッケージ形態】 化粧箱入 【...
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