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070 ボーニングナイフ ブッチャーナイフ。 全長:29cm 刃渡り:15cm 刃厚: 2.1mm 149g ステンレス製。 木製ハンドル。 槌目模様。 フルタング構造。 ハンドルは天然木です。 1点ごとに色や木目が異なります...
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プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。...
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商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡】10cm 【全長】225mm 【g】65g 【背厚】2.0mm
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処
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TAMAHAGANE竹シリーズ■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■一...
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サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、 使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 プロの技術者により、本刃
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商品情報※右仕様となりますBrieto-M11PROシリーズ刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。
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<商品詳細> ■商品内容 : ボーニングナイフ (骨スキ包丁) ■サイズ :全長255mm 刃渡り127mm ■材質:ステンレス、PCRポリプロピレン ■重量:50g ■原産国:ブラジル ...
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。■抗菌加工[素材・材質]刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼メーカー品番:M129サイズ(cm):14全長(mm):...
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【鋭利な刃】専門グレードのステンレス鋼の刃を採用し 特殊な熱処理プロセスの後 刃は非常に鋭く 簡単に魚や他の食材をカットすることができ テクスチャや損傷を残さず 操作効率をします 【ユニークなナイフタイプ】ブレードはユニークなウェーブ...
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商品情報※右仕様となりますBrieto-M11PROシリーズ刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。
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砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めか
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1. カミソリの鋭さ:抜群の切れ味を持つ為に、このナイフは優れたステンレスから特定の職人が湿式の薄刃加工し、硬度の増やしに基づいてシャープな切れ味も向上させます。野菜、骨無い肉、魚等を全然ストレスなくカットします。鋭い刃先は凄く薄いの...
その他の調理器具
【取寄品 出荷:約5−9日 土日祝除く】TAMAHAGANE 竹シリーズ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付...
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●Brieto 響十 TKT-1119 ●ボーニングナイフ 160mm ●片岡製作所 日本製 メーカー直送品のため、代引き決済はできません。 沖縄、離島への送料はお見積りになります。 スマートフォンからご注文の
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●Brieto 響十 KS-1119 ●ボーニングナイフ 160mm ●片岡製作所 日本製 メーカー直送品のため、代引き決済はできません。 沖縄、離島への送料はお見積りになります。 スマートフォンからご注文の際
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ナイフ>その他の包丁・ナイフ・はさみ>響十 TAMAHAGANE ボーニングナイフ 160mm KP-1119 (1本)【響十 TAMAHAGANE ボーニングナイフ 160mm KP-1119の商品詳細】●料理、肉の切り分け...
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【商品紹介】 ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ◆本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてありま
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ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な...
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●Brieto M128 ●ボーニングナイフ 160mm M11PRO ●片岡製作所 日本製 メーカー直送品のため、代引き決済はできません。 沖縄、離島への送料はお見積りになります...
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ドイツ中西部にある刃物産業の町ゾーリンゲンで出発したナイフメーカー・ツヴィリングは、今日まで270年以上もの間トップブランドとして世界中のシェフ達に愛用されています。
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商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス・ナイフ】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちをする。ブレ
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。■柔軟性に優れており、折れにくい庖丁です。■抗菌加工[素材・材質]刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼メー
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【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります
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※受注生産のため仕上りまで10日〜2週間ほどかかる場合があります。 ●Brieto M129 ●ボーニングナイフ 140mm M11PRO ●片岡製作所 日本製 メーカー直送品のため、代引き決済はできません。
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商品情報※右仕様となりますBrieto-M11PROシリーズ刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。
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その他の調理器具
●外寸1:295●重量:120g●板厚厚み:背:2.2●材質1:モリブデンバナジウム特殊鋼●材質2:18-8ステンレススチール●抗菌:○●洗浄機:○●刃渡り:16cm●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハ...
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商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス・ナイフ】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちをする。ブレ
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プレミアム品質 - この手作りの高炭素鋼製ボーンナイフは食器洗い機には対応していません。 使用後は毎回錆びにくいように、手洗いし、清潔で乾燥した状態に保つ必要があります。 一般的なステンレス製のミートナイフと比較して、当社の鍛造包丁は...
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●全長:295mm 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、−73℃...
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素材・材質:ステンレススチール、TPE サイズ:全長29.5cm(ブレード15cm) 製品重量:70g 材質:刃:ハイカーボンクロームモリブデン鋼・ハンドル:ポリアミド樹脂
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【仕様】サイズ:10cm全長:220mm質量:65g※M127は柔軟性に優れており、折れにくい庖丁です。 ※抗菌加工サイズ違いはこちら14cm16cm16cm
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1. カミソリの鋭さ:抜群の切れ味を持つ為に、このナイフは優れたステンレスから特定の職人が湿式の薄刃加工し、硬度の増やしに基づいてシャープな切れ味も向上させます。野菜、骨無い肉、魚等を全然ストレスなくカットします。鋭い刃先は凄く薄いの...
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メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:竹 TAMAHAGANE 3-PLY ボーニングナイフ●メーカー品番:TK-1119●JANコード:4906496707200商品の保証は、メーカー保証書の内...
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JANコード:4978857148724 商品キャッチ:プロ仕様の切れ味と取り回しの良さを両立した、しなるタイプのボーニングナイフ。細かな作業やフィ...
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※受注生産のため仕上りまで10日〜2週間ほどかかる場合があります。 ●Brieto M128 ●ボーニングナイフ 160mm M11PRO ●片岡製作所 日本製 メーカー直送品のため、代引き決済はできません。
その他の調理器具
【取寄品 出荷:約5−9日 土日祝除く】本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
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サイズ/刃渡り:約19cm 内容量/一丁 材質/刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼) 柄:304ステンレススチール(18-8ステンレススチール) 生産国/日本製 ●骨から肉を切り分けるのに便利な骨スキ包丁です。
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■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3〜4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支
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メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:M11 PRO ヨーロッパ ボーニングナイフ●メーカー品番:M130●JANコード:4906496808303商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます...
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆63層ダマスカス鋼 最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する 際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわ ずか。 <br
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ビクトリノックス ボーニングナイフ 6.8413.15G vx-6-8413-15g キッチン 日用品 文具 包丁 キッチン 日用品 文具 台所用品 調理器具 包丁 ナイフ その他包丁 nts_cat00
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