「ペティーナイフ」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

左利き用 15cm 【サイズ】 15cm 【入数】 1個 ASB8302

包丁 キッチンナイフ 堺孝行作 和包丁 商品は写真の11番、1点のみです。 グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。 ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現し

包丁 VICTORINOX キッチンナイフ 商品は写真の1番、1点のみです。 【刃渡】15cm 【全長】285mm 【g】76g 【背厚】1.5mm 材質：刃／ステンレススチール　ハンドル／ポリア

研究用品 厨房用品 調理器具 遠藤商事（株）

プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を

●表面は汚れが落ちやすいふっ素加工 ●製品サイズ（約）／全長240×幅30×15mm ●製品重量（約）／61g ●材質／表面加工/ふっ素樹脂粉体塗装 刀身：ステンレス鋼（モリブデンバナジウム含有） 刃の形状：両刃 ハンドル：

包丁 VICTORINOX キッチンナイフ 商品は写真の3番、1点のみです。 【刃渡】15cm 【全長】285mm 【g】76g 【背厚】1.5mm 材質：刃／ステンレススチール　ハンドル／ポリア

研究用品 厨房用品 調理器具 遠藤商事（株）

●最高級の切れ味。 ●SPECIALgRADEヴォストフ スペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。 ●軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。 ●商品サイズ(約):90...

No033 15cm 【サイズ】 15cm 【入数】 1個 AMSM902

包丁 Wusthof キッチンナイフ 商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡】14cm 【全長】258mm 【g】95g 【背厚】1.7mm ●材質はステンレスクローム、モリブデンバナジウム鋼か

包丁 ヘンケルス HENCKELS キッチンナイフ ツヴィリング 商品は写真の1番、1点のみです。 【刃渡】13cm 【全長】245mm 【g】93g 【背厚】1.6mm 材質：刃物部／特殊ステン

【仕様】●全長：２３０ｍｍ●重量：６０ｇ●厚み：背１．８ｍｍ●材質１：１３クロームステンレス●材質２：コバルト合金鋼●刃渡り：１２ｃｍ●刃渡り：１２ｃｍ●両刃●背厚：１．８ｍｍ

【取寄品 出荷：約5−9日 土日祝除く】

【商品説明】一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。　材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。　柄は１８−８ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また、抗菌特殊塗装を施してありま...

包丁 キッチンナイフ 正本総本店 商品は写真の17番、1点のみです。 不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版 研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。 【刃渡】12cm

包丁 プロ仕様 商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡り】 12cm 【全長】 228mm 【重量】 75g 【背厚】 2.0mm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム

研究用品 厨房用品

へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非

12cm 【サイズ】 12cm 【入数】 1個 AMS24731

包丁 キッチンナイフ 堺孝行作 商品は写真の15番、1点のみです。 日本鋼を使用した、最もポピュラーな庖丁です。 【刃渡】18cm 【全長】295mm 【g】110g 【背厚】1.8mm <

●メーカー名：ヨコヤマ / YOKOYAMA ●商品名：燕人の匠 三徳165＆ペティナイフ130 ETW-3000 メーカー品番：ETW-3000 JANコード：496522...

【メーカー型番】S02200005430 【JANコード】4960375011802 【ブランド】ＩＫＤ 【特徴】 ●「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。人間工学に基づいたハンドル形状、切

包丁 Misono キッチンナイフ 商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】15cm 【全長】268mm 【g】90g 【背厚】2.3mm 材質：ダマスカス鋼鍛造 店舗用識

【商品説明】手研ぎ本刃付すばらしい切れ味　抗菌７色カラーハンドル衛生管理対応（ＨＡＣＣＰ対応）　モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆...

13cm 【サイズ】 13cm 【入数】 1個 AMS19832

包丁 抗菌仕様 MASTER COOK 商品は写真の2番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】18cm 【全長】295mm 【g】7

研究用品 厨房用品 調理器具 遠藤商事（株）

【商品説明】出荷時に全て「手研ぎ本刃付」（機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。【仕様】●外寸：２３２ｍｍ●重量：６９ｇ●厚み：背１．１ｍｍ●材質：...

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【商品説明】ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。　最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわず...

【商品説明】グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。　両刃【仕様】●外寸：３２０ｍｍ●重量：１２０ｇ●厚み：背１．８ｍｍ●...

【商品説明】さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼。ナイフシリーズ耐熱１２０℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK（１００℃以下の設定）。【仕様】●外寸：２２８ｍｍ●重量：７５ｇ●厚み：背２．０ｍｍ●材質１：モリブデン鋼●材質２...

【用途】 ●肉、魚、野菜、果物など食材の調理に 【特長】 ●プロのニーズにも応えられる、関孫六包丁の高級ライン ●刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様 ●ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェ

【商品説明】日本鋼を使用し、最もポピュラーな包丁です。【仕様】●外寸：２４５ｍｍ●重量：９０ｇ●厚み：背１．８ｍｍ●材質：日本鋼●刃渡り：１３．５ｃｍ●片刃

研究用品 厨房用品 調理器具 遠藤商事（株）

包丁 プロ仕様 商品は写真の10番、1点のみです。 ホテル＆レストランで好評をいただいている EBMスペシャル・イノックスと 同素材・同製法（ブレード）で作り上げた、プロ仕様のスタンダードラインです。 【刃

【商品説明】優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。【仕様】●外寸：２６０ｍｍ●重量：７５ｇ●厚み：背１．６ｍｍ●材質：スウェーデン鋼●刃渡り：１５ｃｍ●両刃

【商品説明】ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。　最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわず...

【商品説明】日本鋼を使用し、最もポピュラーな包丁です。【仕様】●外寸：２３５ｍｍ●重量：８０ｇ●厚み：背１．８ｍｍ●材質：日本鋼●刃渡り：１２ｃｍ●片刃

研究用品 厨房用品 調理器具 遠藤商事（株）

研究用品 厨房用品 調理器具 遠藤商事（株）

【商品説明】背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。　両刃【仕様】●外寸：２００ｍｍ●重量：５５ｇ●厚み：背１．５ｍｍ●刃渡り：１０ｃｍ

15cm ブルー 【サイズ】 15cm 【カラー】 ブルー 【入数】 1個 ALY8912

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No532 13cm 【サイズ】 13cm 【入数】 1個 AMS31532

【多機能収納 包丁 まな板 スパイスボトルなどのキッチン用品を収納できるモジュラータイプの仕切りデインを採用し キッチンの散らかりがちなものを一体化した収納を実現 また 専用の箸収納ラックを装備し 箸をきちんと整理整頓し より便利にお...

研究用品 厨房用品 調理器具 遠藤商事（株）

スロット1ははさみ研削用です。 スロット2は鈍い金属ナイフのための粗研削です。 スロット3は毎日の使用のための中程度研磨です。 スロット4は、セラミックナイフのためのファイングラインディングまたはエッジの仕上げと研磨用です。