「ペティーナイフ」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

・「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。・人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。・抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハン

●切れ味が冴え、しかもサビにくい。●ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●外寸（mm

●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。●両刃●外寸（mm

●切れ味が冴え、しかもサビにくい。●ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●外寸（mm

●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃●外寸（mm）：228●重量：75g●板厚厚み：背：2.0●材質1：モリブデン鋼●材質2：特殊樹...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG マスターコック 抗菌カラー庖丁ペティナイフ MCPK−180 ピンク 〔品番:AMSE218PI〕[ 注番:1865675]特長●マスターコック抗菌カラー庖丁です...

●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。●片刃●外寸（mm）：235●重量：80g●板厚厚み：背：1.8●材質1：日本鋼●刃渡り：12cm

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 3011-YE 12cmイエロー 〔品番:AKL2802〕[ 注番:1386317]特長●特長・ハンドルは、耐熱性...

●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。●抗菌特殊塗装を施してあります

●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。●両刃●外寸（mm

●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。●両刃●外寸（mm

●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。●抗菌特殊塗装を施してあります

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 3011-YE 12cmイエロー 〔品番:AKL2802〕[ 注番:1386317]特長●特長・ハンドルは、耐熱性...

・「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。・人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。・抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハン

●外寸（mm）：280●重量：160g●板厚厚み：背：2.0●材質1：刃：440Aステンレス●材質2：柄：強化木●刃渡り：16cm

●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。●不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。●両刃●外寸（mm）：235●重量：80g●板厚厚み：背：1.7

検査用品 微生物検査用品 ●洗いやすく衛生的です。 ●握りやすく滑りにくい形状です。 商品の仕様 ●ペティナイフ ●刃渡りサイズ(mm):150 ●材質:刃/ハイカーボンステンレス(SUS420J2)、柄/ステンレス(SUS304)...

●一流のプロも満足できる本物の切れ味。刀にはフリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル部分にはABS樹脂を使用しており、耐蝕性に大変優れています。●また、刃身部分の貫通加工、リベットでの3ヶ所のカシメなど、堅牢性も

●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。●抗菌特殊塗装を施してあります

●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。●両刃●外寸（mm

●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。●両刃●外寸（mm

●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。●手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい

●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●両刃●外寸（mm）：220●重量：40g●板厚厚み：背：1.3●材質1：ステンレス刃物鋼●材質2：ABS樹脂●刃渡り：11cm

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。●耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●従来の庖丁をあらゆる面で

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG マスターコック 抗菌カラー庖丁ペティナイフ MCPK−150 イエロー 〔品番:AMSE215YE〕[ 注番:1870406]特長●マスターコック抗菌カラー庖丁です...

●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。●抗菌特殊塗装を施してあります

・「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。・人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。・抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハン

●刃身は錆に強く弾力性と耐久性に優れたモリブデンベナジウム鋼●ハンドルはポリアミド樹脂素材の一体成型ハンドルですので洗浄機可能です。●両刃●外寸：230mm●重量：75g●板厚：背：1.7mm●材質：モリブデンベナジウム鋼、柄：ポリア

●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。●手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい

●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●両刃●外寸（mm）：264●重量：89g●板厚厚み：背：1.4●材質1：モ

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 3011-BK 12cmブラック 〔品番:AKL2805〕[ 注番:1375237]特長●特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で...

●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り●両刃●外寸（mm）：214●重量：28g●板厚厚み：背：1....

●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●外寸（mm）：220●重量：65g●板厚厚み：背：1.6●材質1：スウェーデン鋼●刃渡り：12cm

●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。●両刃●外寸（mm

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG マスターコック 抗菌カラー庖丁ペティナイフ MCPK−150 ブラウン 〔品番:AMSE2156A〕[ 注番:1862487]特長●マスターコック抗菌カラー庖丁です...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG SA佐文(全鋼) ペティーナイフ 12cm 〔品番:ASB02012〕[ 注番:1381590]特長●SA 佐文 業務用牛刀(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた...

●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。●手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい

●ダマスカス鋼の由来。●ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。●最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG SA佐文(全鋼) ペティーナイフ 12cm 〔品番:ASB02012〕[ 注番:1381590]特長●SA 佐文 業務用牛刀(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた...

●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。●両刃●外寸

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG SA SABUN ステンレス鋼 ペティーナイフ 15cm 〔品番:ASB5715〕[ 注番:1395751]特長●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼...

●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。●抗菌特殊塗装を施してあります

●両刃●外寸（mm）：227●重量：68g●板厚厚み：背：1.7●刃渡り：12cm

●両刃●外寸（mm）：290●重量：100g●板厚厚み：背：2.0●材質1：日本鋼●刃渡り：18cm

●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃●外寸（mm）：228●重量：75g●板厚厚み：背：2.0●材質1：モリブデン鋼●材質2：特殊樹...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG マスターコック 抗菌カラー庖丁ペティナイフ MCPK−180 イエロー 〔品番:AMSE218YE〕[ 注番:1864158]特長●マスターコック抗菌カラー庖丁です...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG マスターコック 抗菌カラー庖丁ペティナイフ MCPK−180 イエロー 〔品番:AMSE218YE〕[ 注番:1864158]特長●マスターコック抗菌カラー庖丁です...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 3011-BL 12cm ブルー 〔品番:AKL2804〕[ 注番:1378380]特長●特長・ハンドルは、耐熱性...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG SA SABUN ステンレス鋼 ペティーナイフ 15cm 〔品番:ASB5715〕[ 注番:1395751]特長●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIGH CARBON...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 3012-YE 15cmイエロー 〔品番:AKL2807〕[ 注番:1383177]特長●特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で...