「ペティーナイフ」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG SA佐文(全鋼) ペティーナイフ 15cm 〔品番:ASB02015〕[ 注番:1375251]特長●SA 佐文 業務用牛刀(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた...

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。●耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●従来の庖丁をあらゆる面で

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG マスターコック 抗菌カラー庖丁ペティナイフ MCPK−180 ブルー 〔品番:AMSE2184A〕[ 注番:1886937]特長●マスターコック抗菌カラー庖丁です...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 3011-BK 12cmブラック 〔品番:AKL2805〕[ 注番:1375237]特長●特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で...

●バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。●刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。●砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。●両刃●外寸（mm）：227●重量：63

●バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。●刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。●砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。●両刃●外寸（mm）：190●重量：52

●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●両刃●外寸（mm）：264●重量：89g●板厚厚み：背：1.4●材質1：モ

●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃●外寸（mm）：261●重量：93g●板厚厚み：背：2.0●材質1：モリブデン鋼●材質2：特殊樹...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOSUGICO 杉本 ツバ付洋包丁(合金鋼) ツバ付ペティナイフ CM2012 12cm 〔品番:CM2012〕[ 注番:3862502]特長●プロ用としても家...

●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●両刃●外寸（mm）：233●重量：50g●板厚厚み：背：2.0●材質1：モリブデン・バナジウム鋼●材質2：ポリプロピレン樹脂●材質3：ノバ

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 3012-BK 15cmブラック 〔品番:AKL2810〕[ 注番:1386373]特長●特長・ハンドルは、耐熱性...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG SA SABUN ステンレス鋼 ペティーナイフ 12cm 〔品番:ASB5712〕[ 注番:1384727]特長●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼...

●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●外寸（mm）：230●重量：70g●板厚厚み：背：1.6●材質1：スウェーデン鋼●刃渡り：13cm

●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●両刃●外寸（mm）：257●重量：60g●板厚厚み：背：2.0●材質1：モリブデン・バナジウム鋼●材質2：ポリプロピレン樹脂●材質3：ノバ

●切れ味が冴え、しかもサビにくい。●ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●外寸（mm

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 3012-BK 15cmブラック 〔品番:AKL2810〕[ 注番:1386373]特長●特長・ハンドルは、耐熱性...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOSUGICO 杉本 ツバ付洋包丁(合金鋼) ツバ付ペティナイフ CM2015 15cm 〔品番:CM2015〕[ 注番:3862465]特長●プロ用としても家...

●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃●外寸（mm）：261●重量：93g●板厚厚み：背：2.0●材質1：モリブデン鋼●材質2：特殊樹...

●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃●外寸（mm）：228●重量：75g●板厚厚み：背：2.0●材質1：モリブデン鋼●材質2：特殊樹...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 3011-GR 12cmグリーン 〔品番:AKL2803〕[ 注番:1376878]特長●特長・ハンドルは、耐熱性...

●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●外寸（mm）：220●重量：60g●板厚厚み：背：1.6●材質1：スウェーデン鋼●刃渡り：12cm

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG マスターコック 抗菌カラー庖丁ペティナイフ MCPK−150 グリーン 〔品番:AMSE2155A〕[ 注番:1865635]特長●マスターコック抗菌カラー庖丁です...

●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。●両刃●外寸（mm

・「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。・人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。・抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハン

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。●ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。●刃部とハンドル部の(溶接による)一体化

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 3011-RD 12cm レッド 〔品番:AKL2801〕[ 注番:1384782]特長●特長・ハンドルは、耐熱性...

●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。●片刃●外寸（mm）：245●重量：90g●板厚厚み：背：1.8●材質1：日本鋼●刃渡り：13.5cm

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 3012-YE 15cmイエロー 〔品番:AKL2807〕[ 注番:1383177]特長●特長・ハンドルは、耐熱性...

●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●両刃●外寸（mm）：233●重量：50g●板厚厚み：背：2.0●材質1：モリブデン・バナジウム鋼●材質2：ポリプロピレン樹脂●材質3：ノバ

●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。●手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい

●切れ味が冴え、しかもサビにくい。●ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●外寸（mm

・「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。・人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。・抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハン

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG マスターコック 抗菌カラー庖丁ペティナイフ MCPK−150 ピンク 〔品番:AMSE215PI〕[ 注番:1886340]特長●マスターコック抗菌カラー庖丁です...

●野菜、果物の調理や皮むきに●両刃研ぎ直し可能食洗器OKオールステンレス製で丈夫でさびにくくお手入れ簡単小型で扱いやすい手にフィットするハンドル継ぎ目のないオールステンレス一体型成型●材質：刀身／ステンレス刃物鋼（両刃

●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●両刃●外寸（mm）：233●重量：50g●板厚厚み：背：2.0●材質1：モリブデン・バナジウム鋼●材質2：ポリプロピレン樹脂●材質3：ノバ

●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●外寸（mm）：260●重量：75g●板厚厚み：背：1.6●材質1：スウェーデン鋼●刃渡り：15cm

●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。●抗菌特殊塗装を施してあります

●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃●外寸（mm）：228●重量：75g●板厚厚み：背：2.0●材質1：モリブデン鋼●材質2：特殊樹...

●両刃●外寸（mm）：277●重量：110g●板厚厚み：背：1.7●刃渡り：16cm

●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。●不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。●両刃●外寸（mm）：265●重量：90g●板厚厚み：背：1.7

●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り●人間工学に基づきデザインされた手になじみやすい形状です。

●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。●両刃●外寸（mm

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 3012-RD 15cm レッド 〔品番:AKL2806〕[ 注番:1384800]特長●特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で...

食洗器OK オールステンレス製で丈夫でさびにくくお手入れ簡単 小型で扱いやすい 手にフィットするハンドル 継ぎ目のないオールステンレス一体型成型 野菜、果物の調理や皮むきに

●モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。●表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。●また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群

●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。●抗菌特殊塗装を施してあります

●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。●手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG SA SABUN ステンレス鋼 ペティーナイフ 15cm 〔品番:ASB5715〕[ 注番:1395751]特長●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼...

●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●両刃●外寸（mm）：257●重量：60g●板厚厚み：背：2.0●材質1：モリブデン・バナジウム鋼●材質2：ポリプロピレン樹脂●材質3：ノバ

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。●耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●従来の庖丁をあらゆる面で