ナイフ
(株)佐治打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。 カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中の
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この佐治作のペティナイフは、粉末ハイス鋼を使用しており、切れ味も抜群です。鋭い切れ味があるので、食材を綺麗にカットすることができます。
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柄部 長さ約115mm 幅約26mm 厚み約20mm ■重量 約95g ■材質: 刃部 切刃 粉末ハイスR2 地金 積層ステンレス 柄部 アイアンウッド 口金 口金 ■刃の...
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サイズ全長:約 24cm刃渡り:13.5cm重量約 110g内容量1本材質刃:粉末ハイス鋼(芯材)柄:黒色積層強化木 本通し(中心部:モザイクリベット使用)生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る
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サイズ全長:約 24cm刃渡り:13.5cm重量約 110g内容量1本材質刃:粉末ハイス鋼(芯材)柄:黒色積層強化木 本通し(中心部:モザイクリベット使用)生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る
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SPG2 33層槌目ダマスカス洋式 刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が大変綺麗です。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので...
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製品仕様 ■サイズ:全長 約270mm 刃渡り 約150mm ■重量 約95g ■材質: 刃部 切刃 粉末ハイスR2 地金 積層ステンレス 柄部 アイアンウッド 口金 共口金 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:ダマスカス仕上げ...
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サイズ全長:約 24cm刃渡り:13.5cm重量約 110g内容量1本材質刃:粉末ハイス鋼(芯材)柄:黒色積層強化木 本通し(中心部:モザイクリベット使用)生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る
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越前打刃物の本格包丁 抜群の切れ味と永切れを誇る粉末ハイス鋼使用。 源明利 粉末ハイス鋼R2 凛空(りくう) 鎚目打 ペティ135mm 花梨こぶ柄 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 抜群の切れ味と永切れを誇
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※カトウ打刃物製作所(旧:カネ弘打刃物製作所)が下記のTVに出演! テレビ朝日【日本のチカラ「未来へ響け!槌の音若き鍛冶職人の挑戦」】 刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多く
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越前打刃物の本格包丁 硬度が高く鋭く永く切れる粉末ハイス鋼使用。 越前数馬作 吹雪 ペティ140mm 粉末ハイスSG2鋼 鎚目打 SGW八角柄 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 硬度が非常に高く永切れする粉末ハ
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越前打刃物の本格包丁 硬度が高く鋭く永く切れる粉末ハイス鋼使用。 越前数馬作 吹雪 ペティ140mm 粉末ハイスSG2鋼 鎚目打 RGW八角柄 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 硬度が非常に高く永切れする粉末ハ
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越前打刃物の本格包丁 硬度が高く鋭く永く切れる粉末ハイス鋼使用。 越前数馬作 吹雪 ペティ140mm 粉末ハイスSG2鋼 鎚目打 焼漆八角柄 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 硬度が非常に高く永切れする粉末
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