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【商品情報】●プロも納得のデザインと機能性。●切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。【商品仕様】●全長:235mm ●刃渡り:130mm ●重量:75g ●材質:刀身・ステンレス刃物鋼/柄・POM樹脂(金属部・18-8ステンレ...
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日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン。桜吟シリーズ。プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。■材質 刀身:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼)
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【紙箱入り】ギフトにも最適!お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の技術で切れ味抜群!すべて手作りの本格和包丁。
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・【日本製・燕三条製】金属加工のまち、燕で作られたペティナイフ。 ・刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く抜群の切れ味を誇ります。 ・ハンド
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 ぺティー 15cm ブラック規格 : [15cmブラック]刃渡 : 150mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の...
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日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン。桜吟シリーズ。プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。■材質 刀身:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼)
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日本製 燕三条 ペティナイフ&桐まな板 ■内容(サイズ等)ペティナイフ:全長約235mm(刃渡り約130mm)まな板:約250×180×15mm■材質刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼...
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【桐箱入り】ギフトにも最適!お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の手仕事による一級品。切れ味抜群、美しい槌目仕上げ。
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手に馴染む積層強化材ハンドルで120mmのVG-10ペティナイフ。商品仕様 ●材質: 芯材 コバルト合金鋼(VG10) / 側材 13クロームステンレス ハンドル 積層強化材(3本鋲本通し) 口金...
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約29g 素材 刃:ステンレス刃物銅 ハンドル:天然木(ケヤキ) 鋲:ステンレス 原産国 日本(燕三条)。...
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切れ味が長持ちする、モリブデンとバナジウムを添加したステンレス刃物鋼を使用。新潟・燕三条エリアの職人が鋭く研ぎ上げた、切り込みの良い刃付けの包丁。握りやすく、力が入りやすい持ち手。オールステンレス製で...
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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
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■内容(サイズ等)ペティナイフ:全長約245mm(刃渡り約135mm)■材質刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス■生産国日本【代引きについて】こちらの商品は...
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■内容(サイズ等)全長約250mm 刃渡り約130mm■材質刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)桂:ポリプロピレン ハンドル:朴木■生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送
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握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴的なオールステンレスシリーズ。刃とハンドルの一体型で、雑菌の侵入を防ぎます。ハンドル/18-8ステンレス鋼、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼
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竜神 ペティナイフ 150mm [国産モリブデンバナジウム鋼]。竜神のペティナイフは、小さく軽く、小回りが効く小型の万能ナイフです。フルーツのみならず、幅広い食材に使用が可能です。
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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
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◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、そ
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM12ペティ120mm M1208規格:[120mm M1208] 刃渡:120mm 材質:モリブデン・バナジウム鋼割込プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り。デポット加工(M1...
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商品情報日本の美の象徴、桜をモチーフにした桜吟シリーズのペティナイフ。プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求にこたえる本割込包丁。ペティナイフには桜柄のログ印刷入り。商品仕様製品サイズ[全長]約23.5cm...
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サイズ(目安) 全長:20.2cm 刃渡り:8.2cm 重量(目安) 70g 材質 刃:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 中国 その他 初回に限り刃研ぎのメンテナンスが無料の刃研ぎサービスカード...
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■内容(サイズ等)ペティナイフ:全長約270mm (刃渡り約150mm)■材質刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼■生産国日本■その他[刀身] 食材の繊維を壊さず、うま味を逃がさない切れ味...
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■内容(サイズ等)ペティナイフ:全長約235mm(刃渡り約130mm)■材質刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂■生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引...
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\燕三条の匠が作った高級料理包丁/小さく軽く、小回りが効く小型の万能ナイフ。日本のトップクラスの匠が作った高級料理包丁。竜神のペティナイフは、小さく軽く、小回りが効く小型の万能ナイフです。フルーツのみならず...
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■内容(サイズ等)ペティナイフ:全長約235mm(刃渡り約130mm)■材質刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂■生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引...
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商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 ペティー(両刃) MCPK-120 ホワイト規格 : [MCPK-120 ホワイト]刃渡 全長 背厚 重量 : 120×233×2.0mm 50g材質 : 刀身:モリ...
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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
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■商品説明・結構出番が多いです通常「ペティ」と呼ばれる庖丁です。「ペティ」とは小さいという意味ですが、大きなものでなければ、これくらいのサイズが調度いいという人も多いのでは。 朝食など、ちょっとしたものを切るのに、毎日
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鋭い切れ味と切り離れを生み出す水砥刃付け!燕三条の職人による水砥刃付けでハマグリ形状の刃先に仕上げています。研ぎやすい三層鋼の芯材には高硬度を生み出すAUS10材を使用。●商品サイズ(cm)幅約20.5×奥行約4×高さ約2...
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送料について こちらの商品は全国一律送料無料となります。 (送料が異なる場合には高いものに設定されます。) 納期について ※複数の商品をご購入いただいた場合や納期が異なる商品をご購入いただいた場合は商品がそろい次第の出荷と
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実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■ペティナイフ ・刃渡り15cm位までの小型の包丁。 ・野菜や果物の皮むき、刻む時など、 小回りが利く
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日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン。桜吟シリーズ。 プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。 ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼) ハ
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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
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【商品説明】切れ味が長持ちする、モリブデンとバナジウムを添加したステンレス刃物鋼を使用。新潟・燕三条エリアの職人が鋭く研ぎ上げた、切り込みの良い刃付けの包丁。握りやすく、力が入りやすい持ち手。オールステンレス製で...
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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 ぺティー 15cm レッド規格 : [15cmレッド]刃渡 : 150mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 ぺティー 12cm イエロー規格 : [12cmイエロー]刃渡 : 120mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の...
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商品詳細 サイズ 刃渡り:(約)135mm 全長:(約)245mm 重量:(約)75g 材質 芯材:コバルト合金鋼(VG10) 側材:ローカーボンステンレス・ハイカーボンステンレス(37層) ハンドル:積層強化材(3本鋲通し) 原産国...
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匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。 和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す、日本伝統文化の結晶です。 ■材質 刀身:DPダマスカス複合材 (心材:コバルト合金鋼)
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日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン。桜吟シリーズ。 プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。 ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼) ハ
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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 ぺティー 15cm グリーン規格 : [15cmグリーン]刃渡 : 150mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の...
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◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 本割込包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆高級刃物材であるモリブデンバナジ
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