「ペティナイフ ダマスカス」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

西洋ナイフの万能性 × 日本刀の切れ味！ 食材を傷めず美しい断面が料理の見栄えをアップ。美しい波紋状のダマスカス模様、伝統的な鍛造技術を活かした仕上がりです。90mmのコンパクトなサイズで、果物の皮むきや細かい作業に最適な小型ナイフ...

靭性) 刃先の耐腐食性・耐久性が向上 切れ味、永切れ性が向上 ブレード硬度(HRC60＋−2)ダマスカス67層 67層(片側ステンレス層33層、芯材1層、合計67層) 【スペック】 本体サイズ:23.5×2.5×2cm...

17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花ペティ　135mm ワインレッド桂付紫檀柄 ※ 鋼の積層模様は製品個々により異なります...

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまで

◆重量：約85グラム ◆素材 刀身：63層ダマスカス鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼 ◆生産国：日本 ◆メーカー：片岡製作所（新潟県燕市） ■特徴 ・63層ダマスカス鋼はモリブデン・...

プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美

商品情報商品の説明主な仕様 【ペティナイフ包丁】ペティナイフは日本語で「小さい包丁」の意味で、野菜の皮むきや　薄切り　みじんぎりなど下ごしらえや細かい作業にむいています。 また刃の切っ先を利用して細工切りをする時にも便

●サイズ：(約)150mm ●材質：刃：63層ダマスカス鋼　　ハンドル：黒積層強化木

【特長】鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた＜V金10号＞ブレード日本刀を彷彿とさせる美しい33層の＜ダマスカス＞模様永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げ、食材の味わいを壊さず切ることができます強化

ここがポイント！ 本鍛造多層構造による刀身を贅沢に採用。 ローカーボンステンレスとハイカーボンステンレスを、 日本刀の技術を利用しきめ細やかな37層の本鍛造で重ね合わせ、 熟練の職人による丹念な手作業によって製造されるため、

多層クラッド鋼で、曲がりにくく折れにくい。刃先の耐腐食性・耐久性に優れており、切れ味・永切れ性も抜群です。 サイズ (約)全長23.5×幅2.5×高さ1.5cm、刃渡り:12cm 素材・材質 ブレード/芯材:C1.0CMV多層クラッド...

プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を

武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬　ステンVG10　鎚目33層ダマスカス　雪渓 ペティナイフ　135mm　水牛桂八角柄 【商品説明】 刃物産地、越前市（武生）の包丁です。 V10鋼で

トマトからかぼちゃまで きれいに 切れる 落ちない 切れ味

商品のご紹介 63層のダマスカス鋼。 タイプ： ペティナイフ（両刃） サイズ： 【刃渡り】150mm（柄の長さは含まれておりません） 素　材： 【刀身】ダマスカス鋼鍛造【ハンドル】積層強化木 特　徴：...

トマトからかぼちゃまできれいに切れる、落ちない切れ味こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。

商品情報商品の説明主な仕様 【ペティナイフ包丁】ペティナイフは日本語で「小さい包丁」の意味で、野菜の皮むきや　薄切り　みじんぎりなど下ごしらえや細かい作業にむいています。 また刃の切っ先を利用して細工切りをする時にも便

詳細説明※こちらの商品については、返品・交換を承っておりません。あらかじめご了承ください。包丁の種類と使い分けってどうしてる？のヒントマガジンはこちら＞＞ーーーーーーーーーーーーーーメーカー/シリーズ：貝印/関孫六 ダマ

3層からなるダマスカス鋼を使用。熟練した職人による湿式研磨により、優れた切れ味が長持ちします。商品詳細 サイズ 刃渡り：（約）150mm 全長（約）277mm 材質 ブレード：ダマスカス鋼（芯材：SPG2「粉末ステンレス

野菜切り、肉切り、など様々な料理に使える万能な、120mmのペティナイフです。ステンレスが32層に重なる「ダマスカス模様」が持続性と研ぎやすさを実現。独自の刃付け技術により、鋭い切れ味があります。逆三角形と鋲を使用しない構造で

材質 刃体/ステンレス複合材 刃材：特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレス鋼（両側面） （刃付け形状/両刃付け） 口金・尻金/ステンレススチール 柄/積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ:全長203mm、刃渡り90mm重量:64g ...

アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。 キーワード 包丁:イッシキ issiki ISSIKI kitchen KITCHEN issikikitch...

商品の特徴 EBM(江部松) 松翠 69層鋼ダマスカス ペティナイフ 13cm ●松翠とは…禅の言葉で「松樹千年翠(しょうじゅせんねんのみどり)という言葉があります。常緑樹である松の葉は見た目にはほと...

ステンレスを重ねた美しいダマスカス層熱に強く耐久性に優れた安心の本通し樹脂ハンドル●刃の種類：両刃パール金属 ステンレス 包丁 切れ味 長持ち 熱に強い 耐久性 樹脂 ペティナイフ プロ ダマスカス層 水に強い 優れた...

メーカー：北正 ブランド：関兼常 アイテム名：ペティナイフ セット内容：1本 製造国：岐阜県関市 サイズ 全長：約265mm 刃部：約150mm 刃幅（刃元部）：約29mm 刃厚（峰刃元部）：約1.8mm...

Style:包丁PatternName:ペティナイフSize:150mm・プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形...

67層ステンレス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。

●サイズ：全長23.5×幅3×高さ1.5cm、重量：約0.08kg●素材・材質：刀身/33層ダマスカス鋼複合材（芯材/コバルト・モリブデン・バナジウム含有・ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材/ステンレス鋼）...

美しいダマスカス模様と抜群の切れ味！関孫六ペティーナイフで 毎日の料理をワンランクアップ ギフトにも最適な 高品質日本製ナイフ

商品情報商品の説明※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い

サイズ 全長235X幅25X15mm 素材・材質 刀身：45層ダマスカス鋼複合材（芯材：AUS10（モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼）/側材：ステンレス鋼）　口金・エンドキャップ：ステンレス鋼...

ステンレスを重ねた美しいダマスカス層手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドル●刃の種類：両刃パール金属 ステンレス 包丁 切れ味 長持ち 木柄ハンドル ペティナイフ ダマスカス層 シンプル おしゃれ...

●商品名:堺孝行 ダマスカス銀三割り込み ペテナイフ 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角柄●ダマスカス鋼を銀三鋼に割り込ませた優美で魅せる包丁です。●山塚尚剛氏作●山塚尚剛氏について...

貝印 関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 150mm AE5203JANコード：4901601353914【商品詳細】プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷...

プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、

梵天雲龍の製品は、優れた耐久性と切れ味の良さで評価されています。越前打刃物の伝統的な製法と、VG10ステンレス鋼の使用により、魚や野菜を繊細にカットすることができます。

メーカー：SKKカトラリー ブランド：富士觀 アイテム名：ペティナイフ 数量：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約270mm 刃部：約150mm 刃幅（刃元部）：約29mm 刃厚（峰刃元部）：約2.0mm...

貝印 関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 150mm AE5203JANコード：4901601353914【商品詳細】プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷...

越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 源明利　ステンVG10　鎚目33層ダマスカス　雪渓 ペティ135mm　ワインレッド桂紫檀柄 【商品説明】 刃物産地、越前市（武生）の包丁です...

F-2343 毘嵐 ダマスカス45層AUS10ペティーナイフ120 /　パール金属 仕様 サイズ：（約）全長235×幅25×高サ15mm（両刃 ブレード板厚/2.5mm） 材　質：心材/AUS10多層クラッド複合材（モリブデン...