包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス・ナイフセット】kyushubladeダマスカス包丁セットの切削芯は「10Cr15CoMoV」によって鍛造され、ハイエンドなキッチンカッターに使用される良質な材料である...
包丁
●濃州孫六作 ダマスカス包丁2本セット 300E●■幾重にも折り重なった積層鍛接で粘りがあり、鋭い切れ味。波模様に広がる刃紋がとても美しい一品です。柄には手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました...
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス・ナイフ・セット】 最高品質の67層高炭素ステンレス鋼で作られたKyushuBladeダマスカス三徳包丁セットは、現代の技術と伝統的な職人技で製造され、カミ...
包丁
■サイズ:全長約245mm。刃部 刃渡り約135mm 刃幅約27mm(刃元) 刃厚約2mm。柄部 長さ約105mm 幅約23mm(最大) 厚み約14mm。■重量:約83g。■材質:刃部 切刃 V金10号、地金 積層ステンレス鋼。柄部 ...
包丁
プロの切れ味を追求した最高級包丁。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。
包丁
厚2mm/柄丈95mm。材質:刃材 ダマスカス鋼/硬度 60HRC/柄材 天然ウッド;重量:約65g。 【特徴】使いやすい刃渡り125mmのダマスカスペティナイフ。三徳包丁や牛刀包丁にくらべ小型のため...
ナイフ
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材質 刃体:ステンレス複合材 [刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材:ステンレス鋼(両側面)] (刃付け形状/片刃付け) 口金・尻金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ:全長265、刃渡り150mm重量:75g...
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包丁
【上質を求める方へ】素材選定から仕上げに至るまで細部に配慮。贈答用にも、自分だけの特別な一本として 【ペティナイフ】繊細な作業や細かいカットにぴったり。皮むきや飾り切り、細かい料理に欠かせない一本。 刃渡り:13cm...
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包丁
【特徴】 ●匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 ●「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 【燕人の匠(えんじんのたくみ)とは】 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり
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包丁
貝印 ダマスカス ペティナイフ 15cm 商品説明 『貝印 ダマスカス ペティナイフ 15cm』 プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり...
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ナイフ
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆AUS10ダマスカス45層(愛知製鋼)◆片側ステンレス層22層、芯材1層、合計45層◆刃の形状:両刃◆刃渡り:12cm■ 仕 様 ■刃渡り:12c...
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包丁
1?(耐久性長いペティナイフ) V金10号は積層鍛造法で作られ、耐腐食性と耐摩耗性を大幅に向上、サビに強くなり、お手入れしやすく衛生的です。専門的なスキ薄刃加工し、鋭い切れ味も長く維持出来ます。長い時...
包丁
種類:和ペティ ・全長:約 24.5x3x1.8cm ・刃渡り:約 12cm 商品重量:約 51g ・鋼材:VG-10 ・ハンドル:ヒノキ 「江戸研ぎ」を使用した包丁:・錆びにくく欠けにくい。・柔軟性(ねばり)、耐摩耗性(永切れ)、耐...
ナイフ
●サイズ全長:236(mm)●重量:101g●板厚:背:2.0(mm)●材質刃部:69層鋼ダマスカス芯材:VG10柄:黒合板●松翠とは…禅の言葉で「松樹千年翠(しょうじゅせんねんのみどり)という言葉があります...
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その他の調理器具
【取寄品 出荷:約5−9日 土日祝除く】こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。
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ナイフ
(1)
69層の鋼材を重ね鋭い切れ味を実現した包丁です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁です。69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。 刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な
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包丁
在庫状況:お取り寄せ/◆プロも認める最高の切れ味が長く続く◆ステンレスを重ねた美しいダマスカス層◆熱に強く耐久性に優れた安心の本通し樹脂ハンドル/[FN103ベストコ]
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その他の調理器具
※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。
包丁
製品サイズ:(約)23.5×2.5×2cm ブレード/板厚2.5mm、ブレード材質 芯材/AUS10多層クラッド複合材(モリブデン・バナジウム含有)、側材/18-0ステンレス鋼、ブレード硬度/HRC60+−2(熱処理後芯材硬度)、刃角...
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 包丁セット仕様:335mm牛刀*1、307mm三徳包丁*1、335mm柳刃*1、330mmパンきり*1、245mm実用包丁*1、205mm果物切り*1、包丁研ぎ*1、キッチンはさみ、包丁立て*1。brG10...
ナイフ
69層の鋼材を重ね鋭い切れ味を実現した包丁です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁です。69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。 刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な
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包丁
在庫状況:お取り寄せ/◆ダマスカス67層◆片側ステンレス層33層、芯材1層、合計67層◆刃の形状:両刃◆刃渡り:12cm/[F2351ペテイナイフ120]
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ナイフ
商品説明★ トマトからかぼちゃまできれいに切れる、落ちない切れ味★ ステンレスを重ねた美しいダマスカス層★ 手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドル※ 食洗機不可スペック* サイズ: 全長23.5×幅3×高さ1.5cm*...
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ナイフ
(1)
●刃先の耐腐食性・耐久性が向上 ●切れ味、永切れ性が向上 ●ブレード硬度(HRC60+−2)ダマスカス67層 ●67層(片側ステンレス層33層、芯材1層、合計67層) ▼その他の「包丁」一覧はこ
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その他のキッチン雑貨・消耗品
商品情報商品の説明主な仕様
ナイフ
野菜など食材の調理に【特長】●プロのニーズにも応えられる、関孫六包丁の高級ライン●刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様●ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。●こだわ
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ナイフ
商品のご紹介 63層のダマスカス鋼。 タイプ: ペティナイフ(両刃) サイズ: 【刃渡り】120mm(柄の長さは含まれておりません) 素 材: 【刀身】ダマスカス鋼鍛造【ハンドル】積層強化木 特 徴:...
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包丁
材質: [刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼) [桂]ポリプロピレン [ハンドル]朴木 ■生産国:日本 ■キーワード: 家庭用 和包丁 ペティーナイフ キッチンナイフ...
包丁
ペティナイフ 皮むきナイフ 包丁 85MM ダマスカス 73層 ステンレス 鋼 飾り切 皮むき 小細工に適用 果物ナイフ 三徳包丁 万能包丁 野菜切り 贈り物ブランド色皮むきナイフ90mmモデル商品説...
その他の調理器具
霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。 霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって...
ナイフ
【商品概要】 芯材には、硬く、耐摩耗性に優れたaus10高硬度ステンレス鋼を使用 ステンレス鋼で芯材を挟み込み複合化することにより、従来得られなかった性質、複合特性を持たせることができる ステンレス45層の多層クラッド複合材 日本
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包丁
【関孫六 包丁 ダマスカス ペティーナイフ 120mm 貝印 AE5202 日本製 KAIの商品概要】 関に継承された伝統 名刀の極み。 独特の作刀から生まれる、芸術品のような美しさ、息をのむ最上の切れ味...
包丁
必ずご確認ください。■トマトからかぼちゃまできれいに切れる、落ちない切れ味■ステンレスを重ねた美しいダマスカス層■手になじみ疲れにくい安心の本
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包丁
堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド 閃黒 ダマスカス ペティナイフ 150mm フルーツナイフ 包丁 V金10号 vg10 33層槌目 樫漆柄 青木刃物製作所。
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ナイフ
(1)
商品内容 刃渡 120mm 全長 235mm 仕様 63層ダマスカス鋼 木製(積層強化木)ハンドル
包丁
プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました...
ナイフ
毘嵐 ダマスカス45層AUS10 ペティーナイフ120 F-2343 芯材には、硬く、耐摩耗性に優れたAUS10高硬度ステンレス鋼を使用。 曲がりにくく折れにくい。 刃先の耐腐食性・耐久性向上。 魅力的な美しさ...
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包丁
サイズ/全長:約22.7cm 刃渡り:約12cm 刃幅:約2.4cm 高さ:約1.5cm 重量/約80g 内容量/1丁 材質/刀身:ダマスカス鋼割込(33層) 柄:黒マイカルタ(ツバ付) 生産国/日本製<br
包丁
サイズ/刃渡り:約15cm 内容量/一丁 材質/刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼) 柄:304ステンレススチール(18-8ステンレススチール) 生産国/日本製 ●果物や野菜の皮むきなど、細かい作業に適したペティナイフ
包丁
素材・材質:刃/ダマスカス鋼、柄/積層強化木、口金/ステンレス鋼 原産国:日本 切れ味、使い心地、デザイン性を追求したペティーナイフ!...
ナイフ
●サイズ:全長23.5×幅3×高さ1.5cm、重量:約0.08kg●素材・材質:刀身/33層ダマスカス鋼複合材(芯材/コバルト・モリブデン・バナジウム含有・ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材/ステンレス鋼)...
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ナイフ
※現在、お届け日のご指定はお受付出来かねております。 ※配送先住所・カラー・数量などの入力間違いが増えています。ご注文後の注文内容変更はお受付致しかねます。再度ご確認ください。 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダ
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス・ナイフセット】KyushuBladeダマスカス包丁セットの切削芯は「10Cr15CoMoV」によって鍛造され、ハイエンドなキッチンカッターに使用される良質な材料である...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス・ナイフセット】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく...
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