ナイフ
◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり...
ナイフ
●商品名:堺孝行 ダマスカス銀三割り込み ペテナイフ 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角柄●ダマスカス鋼を銀三鋼に割り込ませた優美で魅せる包丁です。●山塚尚剛氏作●山塚尚剛氏について...
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包丁
プロの切れ味を追求した最高級包丁。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。
包丁
継ぎ目のない一体型ステンレスの包丁なので、お手入れが簡単で清潔に保てます。オールステンレスの包丁は重くなりがちですが、ハンドルを空洞にすることで軽量化しています。グッドデザイン賞受賞、地元岐阜県の看板商品の証である「飛騨・美濃すぐれも...
ナイフ
刃物産地 越前打刃物の本格包丁 積層青二鋼使用の手造り鍛造包丁です。 越前数馬作 積層青二鋼 ペティナイフ 135mm 銀龍 水仙 陶板柄 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 素晴らし...
その他のキッチン雑貨・消耗品
切れ味、永切れ性が向上。 ブレード硬度(HRC60+-2)ダマスカス67層。 ●パール金属の毘雄ダマスカス67層ペティーナイフ120 ●製品サイズ(約)/全長235×幅25×15mm ...
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包丁
【皮むきに最適】全長:197MM、刃渡り:85mm、幅:22.5mm、重量:98g、材質:ダマスカス鋼。85mmの刃渡りは軽量で持ちやすく野菜や果物の皮むきや、小さいものを刻んだりするのに便利です。
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ナイフ
サイズ約 幅23.5×奥行2.5×高さ2(cm)重量約 99g内容量一丁材質芯材:C1.0CMV多層クラッド複合材(コバルト・モリブデン・バナジウム含有)側材:18-0ステンレス鋼口金・エンドキャップ:18-0ステンレス鋼ハンドル:積...
包丁
■仕様 [サイズ]全長235X幅25X15mm [材質]刀身:67層ダマスカス鋼複合材(芯材:コバルト・モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼/側材:ステンレス鋼) 口金・エンドキャップ:ステンレス鋼...
包丁
0990930 5-0295-0201 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ ペティナイフ
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ナイフ
類似商品はこちら ダマスカス 33層 ペティナイフ 125mm5,490円 ダマスカス 67層 牛刀包丁 180mm F7,690円 ステンレス ペティナイフ 125mm FN-1,690円 オールステンレス...
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包丁
商品情報▼ 製品サイズ約全長235×幅25×高さ15mm▼ 重量約78g▼ 材料刀身:AUS10 45層ダマスカス鋼複合材芯材(モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼/側材:18-0ステンレス鋼)...
ナイフ
ギフト対応についての詳細 製品仕様 ■サイズ :全長約240mm 刃部 刃渡り約120mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約1.5mm 柄部 長さ約110mm 幅約22mm(最大) 厚み約15mm ■重量 :約83g ■材質 : 刃部 ...
包丁
<仕様> 刃渡り:135mm 全 長:245mm 重 量:90g 口金付き 鎚目 AUS-8 ●こぶりで小回りが効くため、フルーツや小さな野菜・ハム・ササミなど幅広い食材で使用できます。 ●フルーツ
包丁
毎日使うものだからこそ、軽く、使いやすく清潔に。末永く使ってほしい。 包丁は台所仕事で主役となる道具です。だからこそ、料理好きなら良いものを末永く使ってほしい。 MOKAシリーズは、国際的に活躍する工業デザイナー川上元美と、数々のグッド
ナイフ
ペアリングナイフは、職人の手によって丁寧に作られた高品質なカトラリーです。ブレードにはVG10素材を使用し、ダマスカス模様の美しい刃物となっています。
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ナイフ
2b9irovr38商品コード2b9irovr38商品名堺孝行 プロの料理人が愛用するブランド ダマスカス ペティナイフ 120mm 果物ナイフ フルーツナイフ V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目 マホガニー柄...
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包丁
17.8cm三徳包丁*1、12.7cm万能包丁*1、20.37cmパン切り包丁*1、8.9cmペティナイフ*1、包丁スタンド*1。【高級包丁セット】:新しいユニークな波紋、U型木座!この包丁セットはVG...
包丁
手元での細かい細工、野菜や果物などの皮むきに最適な包丁です。 ◆ ステンレスを32層に折り重ねて鍛造したダマスカス鋼と呼ばれる高級材を使用。 ◆ 日本刀のような鋭い切れ味、ひとつひとつ異なる美しい波紋が魅力です...
ナイフ
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:ペティナイフ 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約265mm 刃部:約150mm 刃幅(刃元部):約29mm ...
包丁
貝印(かいじるし) 関孫六 ダマスカス ペティナイフ 150mm 抗菌ふきん付 AE5203
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包丁
高級刃物鋼のVG10を使用し、73層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、美しいダマスカス紋様があり、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。
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包丁
メーカー品番:F-2351 毘雄ダマスカス67層ペティーナイフ120 商品仕様:サイズ: 全長235×幅25×15mm 82g 刀身:67層ダマスカス鋼複合材(芯材:コバルト・モリブデン...
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ナイフ
商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像に
ナイフ
特殊:B003YUBLVKコード:4901601353914ブランド:貝印(KAI CORPORATION)規格:AE-5203サイズ情報:150 mm商品サイズ: 高さ1.7、幅2.8、奥行き26商品重量:146この商品についてプロ...
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ナイフ
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ナイフ
ドイツ中西部にある刃物産業の町ゾーリンゲンで出発したナイフメーカー・ツヴィリングは、今日まで270年以上もの間トップブランドとして世界中のシェフ達に愛用されています 中でもツイン・ドールがトレードマークのツヴィリング・シリ
ナイフ
内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ! 切れ味、
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ナイフ
SPG2 33層槌目ダマスカス洋式 刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が大変綺麗です。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので...
包丁
関孫六 三徳包丁&ペティナイフ&シャープナーセット ふきん付 【セット内容】 ・貝印 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE-5200 ・貝印 関孫六 ダマスカス ペティナイフ 120mm AE-5202...
その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明主な仕様 【ペティナイフ包丁】ペティナイフは日本語で「小さい包丁」の意味で、野菜の皮むきや 薄切り みじんぎりなど下ごしらえや細かい作業にむいています。 また刃の切っ先を利用して細工切りをする時にも便
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その他の調理器具
芯材には、硬く、耐摩耗性に優れたAUS10高硬度ステンレス鋼を使用 芯材には、硬く、耐摩耗性に優れたAUS10高硬度ステンレス鋼を使用ステンレス45層の多層クラッド複合材。日本刀のように硬い高硬度ステンレス鋼が軟質部で包みこまれ、曲が...
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その他の調理器具
【取寄品 出荷:約7−11日 土日祝除く】トマトからかぼちゃまできれいに切れる、落ちない切れ味
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包丁
在庫状況:お取り寄せ/◆霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。◆その両側には32枚 のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによって霞模様が打ち出されております。◆野菜、果物等の飾り切...
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ナイフ
ボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)原産国日本商品説明■日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程
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包丁
毎日使うものだからこそ、軽く、使いやすく清潔に。末永く使ってほしい。 包丁は台所仕事で主役となる道具です。だからこそ、料理好きなら良いものを末永く使ってほしい。 MOKAシリーズは、国際的に活躍する工業デザイナー川上元美と、数々のグッド
その他のキッチン雑貨・消耗品
(特長) ●V金10号を使用しているため、切れ味を長く保てます。 ●ハンドルが空洞になっているため、軽い使い心地です。 (規格) ●刃渡り(mm):130 ●全長(mm):244 ●刃形状:直刃 ●材質:刀身:VG10コバルト積層鋼、...
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