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ブーダンオショコラ
その他の菓子・スイーツ
コレのグランシェフ「グレゴリー・コレ」がオリジナルで作り上げたチョコレート菓子です。フランスでよく食される「ブーダンノワール」という豚の血を使った真っ黒なソーセージをイメージして、ビターなガナッシュにオレンジやアプリコット、...
¥3,267
cake.jp
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