包丁
商品の仕様●全長(mm):490●質量(g):160●背厚(mm):3.3●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピ...
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包丁
商品の仕様●全長(mm):410●質量(g):130●背厚(mm):2.8●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。...
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包丁
商品の仕様●全長(mm):490●質量(g):180●背厚(mm):3●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数...
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包丁
透けるほど薄く、舞うように切る。プロ料理人のための究極の切れ味、究極のフグ引き包丁。
包丁
日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角柄の堺打刃物最高峰の和包丁です。
包丁
商品の仕様●全長(mm):445●質量(g):150●背厚(mm):3●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数...
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包丁
1-0298-1103 9-0298-1103 AYK25030 001-0011544-001 ●全長(mm):445 ●質量(g):150 ●背厚(mm):3 ●SA 雪藤 中霞・玉白鋼 ●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付...
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包丁
商品の仕様●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 ふぐ引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。青二鋼鏡面(青鏡)包丁シリーズ
包丁
商品の仕様●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。
包丁
和包丁 刺身包丁 業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 【検索ワード】 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁業務用 送料無料 検索ワード: 和包丁 | ふぐ引包丁...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。【2018PO】
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。【2018PO】
包丁
業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 【検索ワード】 eb-7939500 aok-05016 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁業務用 送料無料 検索ワード:...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 ふぐ引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄青二鋼 黒丹柄仕様包丁シリーズ青二鋼 黒丹柄仕様堺の名工 土井啓二郎氏、鋳造による青紙二号を使用した包丁に黒丹八角柄を取
包丁
●SA佐文本霞・玉白鋼 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
和包丁 刺身包丁 業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 【検索ワード】 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁業務用 送料無料 検索ワード: 和包丁 | 堺孝行...
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包丁
商品の仕様●全長(mm):485●質量(g):175●背厚(mm):3.2●メーカー品番:17561●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) ふぐ引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角●日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 特上 ふぐ引包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理
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包丁
●堺菊守 安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
和包丁 刺身包丁 業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 【検索ワード】 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁業務用 送料無料 検索ワード: 和包丁 | 堺孝行...
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包丁
和包丁 刺身包丁 業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 【検索ワード】 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁業務用 送料無料 検索ワード: 和包丁 | 堺孝行...
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包丁
●堺菊守 安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 【検索ワード】 eb-7939400 aok-05015 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁業務用 送料無料 検索ワード:...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。青二鋼鏡面(青鏡)包丁シリーズ青二鋼鏡面(青鏡
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。青二鋼鏡面(青鏡)包丁シリーズ青二鋼鏡面(青鏡
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。青二鋼鏡面(青鏡)包丁シリーズ青二鋼鏡面(青鏡
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。青二鋼鏡面(青鏡)包丁シリーズ青二鋼鏡面(青鏡
包丁
商品の仕様●全長(mm):240●質量(g):150●背厚(mm):5.5●メーカー品番:17530●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘...
包丁
商品の仕様●全長(mm):450●質量(g):130●背厚(mm):3.1●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピ...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。青二鋼鏡面(青鏡)包丁シリーズ青二鋼鏡面(青鏡
包丁
和包丁 刺身包丁 業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 【検索ワード】 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁業務用 送料無料...
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包丁
和包丁 刺身包丁 業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 【検索ワード】 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁業務用 送料無料 検索ワード: 和包丁 | 堺孝行...
包丁
業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 【検索ワード】 eb-7939600 aok-05017 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁業務用 送料無料 検索ワード:...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。【2018PO】
包丁
●堺菊守 安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
和包丁 刺身包丁 業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 【検索ワード】 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁業務用 送料無料 検索ワード: 和包丁 | 堺孝行...
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包丁
和包丁 刺身包丁 業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 【検索ワード】 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁業務用 送料無料 検索ワード: 和包丁 | ふぐ引包丁...
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包丁
●SA佐文本霞・玉白鋼 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
和包丁 刺身包丁 業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 【検索ワード】 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁業務用 送料無料 検索ワード: 和包丁 | 堺孝行...
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包丁
商品の仕様●全長(mm):380●質量(g):90●背厚(mm):2.7●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッ...
包丁
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商品の仕様●全長(mm):375●質量(g):110●背厚(mm):2.5●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。...
包丁
和包丁 刺身包丁 業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 【検索ワード】 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁業務用 送料無料 検索ワード: 和包丁 | 堺孝行...
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包丁
●堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包...
包丁
●堺菊守 安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
・【日本製】 神田上作和庖丁・ふぐ引です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良い
包丁
安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁です。
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