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◆日本酒とマリアージュ 酒粕を使うことで日本酒と料理がお互いを引き立てる（マリアージュ）最適な味わいに仕上げました。 脂の乗った新鮮な国産の真イワシを食物繊維が豊富に含まれるオカラと甘酢で和えて、あっさりとした和風マリ

ピリッときいたブラックペッパーがあとを引き、食べ進む手が止まりません。少ししょっぱいくらいの刺激がビールやハイボールにベストマッチ。

全国商工会連合会主催 「buyer’s room 2020」にて「経済産業大臣賞」を受賞いたしました！ 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。 秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加...

全国商工会連合会主催 「buyer’s room 2020」にて 最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞いたしました！ 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。 秋田の魚醤「しょっつる」...

商品説明 名称 brew6缶セット（鶏肉のアヒージョ×2・帆立貝柱とウニのマヨネーズ風ソース和え×2・いわしのマリネ×2） 原材料名 【鶏肉のアヒージョ】 鶏肉（青森シャモロック）、食用オリーブ油、にんにく（青森県産）、唐辛子、食塩、酒

全国商工会連合会主催 「buyer’s room 2020」にて 最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞いたしました！ 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。 秋田の魚醤「しょっつる」...

【とろっとうまみ 椎茸タプナード】秋田県産の椎茸を使用した椎茸タプナード。刻んだ椎茸をしょっつると塩麹、白ワインを使用して仕上げました。瓶詰の為使い勝手も良くパンのおともや、おつまみに最適です。お土産や手土産などにもご

【とろっとうまみ 椎茸タプナード】秋田県産の椎茸を使用した椎茸タプナード。刻んだ椎茸をしょっつると塩麹、白ワインを使用して仕上げました。瓶詰の為使い勝手も良くパンのおともや、おつまみに最適です。お土産や手土産などにもご

商品説明 名称 brew6缶セット（鶏肉のアヒージョ×2・帆立貝柱とウニのマヨネーズ風ソース和え×2・いわしのマリネ×2） 原材料名 【鶏肉のアヒージョ】 鶏肉（青森シャモロック）、食用オリーブ油、にんにく（青森県産）、唐辛子、食塩、酒

全国商工会連合会主催 「buyer’s room 2020」にて 最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞いたしました！ 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。 秋田の魚醤「しょっつる」...

全国商工会連合会主催 「buyer’s room 2020」にて 最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞いたしました！ 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。 秋田の魚醤「しょっつる」...

商品説明 名称 brew3缶セット（鶏肉のアヒージョ・帆立貝柱とウニのマヨネーズ風ソース和え・いわしのマリネ） 原材料名 【鶏肉のアヒージョ】 鶏肉（青森シャモロック）、食用オリーブ油、にんにく（青森県産）、唐辛子、食塩、酒粕 【

全国商工会連合会主催 「buyer’s room 2020」にて 最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞いたしました！ 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。 秋田の魚醤「しょっつる」...

全国商工会連合会主催 「buyer’s room 2020」にて 最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞いたしました！ 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。 秋田の魚醤「しょっつる」...

秋田の魚醤「しょっつる」を纏わせた、うまみたっぷりのミックスナッツです。ピリッときいたブラックペッパーがあとを引き、食べ進む手が止まりません。少ししょっぱいくらいの刺激がビールやハイボールにベストマッチ。

全国商工会連合会主催 「buyer’s room 2020」にて 最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞いたしました！ 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。 秋田の魚醤「しょっつる」...