小麦粉・薄力粉
南部小麦粉 原産地 :日本(岩手県) 規格 :2.5kg 灰分 :0.46% たんぱく質:10.5% ゆきちから 原産地 :日本(岩手県) 規格 :2.5kg 灰分 :0.47% たんぱく質:11.0% もち姫 原...
小麦粉・薄力粉
灰分 1.25%±0.25%(2025年5月付) ゆめちからを独自の製粉方式で挽いた全粒粉タイプです。 ベースの粉にブレンドすることで、より生地の旨みを引き出します。 また、原料は北海道十勝産...
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小麦粉・薄力粉
北海道産「春よ恋」を石臼で挽いた全粒粉。パン用小麦粉に3割程度まで置き換えて使えます。 【ブランド】紀ノ国屋 【原料名】小麦粉(北海道産) 【内容量】400g ● 写真はイメージです。デザイン・パッケ...
小麦粉・薄力粉
☆ 商品名 パン用小麦粉 全粒粉配合 内容量 500g 商品説明 国内産小麦粉に、胚芽や麦の皮の部分を含んだ全粒粉を 配合した、パン作りに適した小麦粉です。 ※一般的な強力粉として配合を考えていただいて結構です。 原材料 小麦(国内産) 栄
小麦粉・薄力粉
パン用小麦粉は、良質な国内産小麦粉に、胚芽や麦の皮の部分を含んだ全粒粉を配合したパン作りに適した小麦粉です。 【使用例】 ロールパンの作り方・・・ 材料: パン用小麦粉 200g 天然酵母 16g 水 32cc 砂糖 ...
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