包丁
硬くて丈夫、そして切れ味が鋭く落ちにくいため、毎日長時間包丁を使う現場に適しています。このナイフ1本で、生ハムのトリミングを初め、皮のカット、骨周り、軟骨のカットなどしやすく切れ味が持続します。魚の骨など硬い...
包丁
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品切れの際はご了承ください。 なお、在庫僅少の場合は原木をお買い上げのお客様を優先とさせていただきます。 ハモン・イベリコ、ハモン・セラーノ等の、生ハム原木の
包丁
おもてなし時の見た目も美しくなります。 【多用途で様々な食材に対応】 スペイン生ハムやイタリアプロシュートだけでなく、ラムレッグや国産ハムなど多様な食材を固定できます。家庭の日常調理からパーティーのおもてなしま...
包丁
サイズ 約L40×W10×H2.8cm 重量 約5kg。
包丁
おもてなし時の見た目も美しくなります。 【多用途で様々な食材に対応】 スペイン生ハムやイタリアプロシュートだけでなく、ラムレッグや国産ハムなど多様な食材を固定できます。家庭の日常調理からパーティーのおもてなしま...
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