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魚介加工品
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魚介加工品
まぐろを生ハムに仕立て、スライスしました。しっとりとした食感に燻の薫りが広がります。ギリシャ産オリーブオイルをかけてオードブル感覚でお召しあがりください。 ■内容量：まぐろの生ハムスライス50g×3...
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天然の魚介を、桜チップを用いてライトスモークで仕上げ、旨みを閉じ込めた「魚の生ハム」。 本来は豚肉などが原料ですが、それを鮮魚に置きかえ、ゆっくりと丁寧に低温で燻しました。 生のお刺身とも違う、高温で加熱した燻製とも違
グルチョ-お取り寄せご褒美便-
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SBSテレビ イブアイしずおかで紹介されました！ しずおか生まれの最高・究極の商品を紹介する「しずおか コレだZ」のコーナーで紹介されました♪ 伊豆近海産金目鯛＆河津桜チップ使用！ 板前がこだわり抜いて完成させた一品です。 伊豆近
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まぐろを生ハム仕立て、スライスしました。しっとりとした食感に燻の薫りが広がります。お好みの厚さにスライスしてオードブル感覚でお召し上がりください。 ■内容量：まぐろの生ハムスライス50g×3p ...
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オードブルのメニューとしても人気の高い生ハムを、まぐろで作りました。しっとりとした食感に燻製の薫りが広がります。お好みの厚さにスライスしてオードブル感覚でお召し上がりください。ヘルシーな上、和風にも洋...
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天然の魚介を、桜チップを用いてライトスモークで仕上げ、旨みを閉じ込めた「魚の生ハム」。濃厚な風味のマグロ、上品なブリのほか、サケ、フグ、タコの全5種をセットに。いずれもしっとりとした舌触りで、無添加ゆえに際立つ魚介の風
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