その他の肉類
(1)
岩手で育てたフランス赤鶏の皮なしむね肉をロースト製法で蒸し焼きにした、リン酸塩不使用のサラダチキンです。はちみつの甘さと、粒マスタードのマイルドな辛さをほどよいバランスに仕上げました。そのままでも温めても美味しくお召
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羊肉
大宮パレスホテルの総料理長を務め、ラム肉の魅力を発信する食のプロ集団「LAMBASSADOR(ラムバサダー)」のメンバーでもある毛塚智之シェフ監修の仔羊のロースト。 LAMBASSDORである毛塚シェフが自信を持ってご紹介する仔羊は、...
羊肉
大宮パレスホテルの総料理長を務め、ラム肉の魅力を発信する食のプロ集団「LAMBASSADOR(ラムバサダー)」のメンバーでもある毛塚智之シェフ監修の仔羊のロースト。 LAMBASSDORである毛塚シェフが自信を持ってご紹介する仔羊は、...
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羊肉
大宮パレスホテルの総料理長を務め、ラム肉の魅力を発信する食のプロ集団「LAMBASSADOR(ラムバサダー)」のメンバーでもある毛塚智之シェフ監修の仔羊のロースト。 LAMBASSDORである毛塚シェフが自信を持ってご紹介する仔羊は、...
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