その他の魚介類
お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。 秋田の飯ずしトップメーカーがお送りする、名物はたはたの切りずしです。ハタハタをカットし、あきたこまち米で漬けこんだものです。【低温熟成発酵】で優しい味をお楽しみください。 ...
その他の魚介類
名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。「一匹ずし」は、魚の形そのままで、頭、えらと内蔵を取り除き、漬けてあります。 ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。
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