ごぼう
皮付きごぼうを使用していますので、ごぼう本来の風味が保たれています。粒子が細かく、食感がなめらかです。加熱済みですのでそのままでもご利用いただけます。 ■ 原材料:ごぼう(中国) ■ 調理方法:加熱せず、そのままご使用
その他の野菜・きのこ
5mm×5mmに刻んだ商品です。医療食向けにもご使用いただけます。 ■ 原材料:冬瓜 ■ 調理方法:凍ったまま、加熱 ■ 最終加工地:中国 ■ 規格:500g(5mmカット) ■ 保存方法:冷凍にて保存してください。 ■ 賞味期限:パ...
かぼちゃ
かぼちゃを細かく破砕しました。食感がなめらかです。加熱済みですので、そのままでもご使用いただけます。 ■ 原材料:かぼちゃ(中国) ■ 調理方法:加熱せず、そのままご使用いただけます。 ■ 最終加工地:日本(新潟) ■ 規
トマト
トマトの風味とみずみずしさをゼリーのなかにギュッと凝縮し、見た目もトマトそっくりに仕上げました。 12個入りの少量パックで、使いやすさをアップしました。 舌でつぶせる ■ 原材料:糖類(水あめ(国内製造)、果糖)、トマトピ
ほうれん草
国産ほうれん草を冷凍状態のまま細かく破砕しました。食感がなめらかで、加熱による劣化が少なく素材本来の風味が保たれています。 ■ 原材料:ほうれん草(国産) ■ 調理方法:袋のまま解凍後、加熱 ■ 最終加工地:日本(群馬)
にんじん
国産にんじんを冷凍状態のまま細かく破砕しました。食感がなめらかで、加熱による劣化が少なく素材本来の風味が保たれています。 ■ 原材料:にんじん(国産) ■ 調理方法:袋のまま解凍後、加熱 ■ 最終加工地:日本(群馬) ■
イモ類
煮物の定番素材、里芋を使用したゼリーです。独自の技術で里芋の粘りをおさえ、なめらかに仕上げています。 舌でつぶせる ■ 原材料:さといも(中国)、還元水あめ、粉あめ、植物油脂、しょうゆ、魚エキス、食塩/ドロマイト、ゲル
にんじん
乱切りの人参をイメージした形状で、煮物のほか、サラダや付け合せ野菜にもお使い頂けます。 舌でつぶせる ■ 原材料:にんじん(国産)、還元水あめ、食塩/加工デンプン、ドロマイト、ゲル化剤(ジェランガム、アルギン酸エステル
ねぎ
5mm×5mmに刻んだ商品です。医療食向けにもご使用いただけます。 ■ 原材料:ネギ ■ 調理方法:凍ったまま、加熱 ■ 最終加工地:中国 ■ 規格:500g(5mmカット) ■ 保存方法:冷凍にて保存してください。 ■ 賞味期限:パ...
かぼちゃ
甘みのあるかぼちゃを使用したゼリーです。カボチャの持つしっとりとした舌触りを再現しています。 舌でつぶせる ■ 原材料:かぼちゃペースト(国内製造)、還元水あめ、粉あめ、食塩/加工デンプン、ゲル化剤(ジェランガム、アル
その他の野菜・きのこ
5mm×5mmに刻んだ商品です。医療食向けにもご使用いただけます。 ■ 原材料:カブ ■ 調理方法:凍ったまま、加熱 ■ 最終加工地:中国 ■ 規格:500g(5mmカット) ■ 保存方法:冷凍にて保存してください。 ■ 賞味期限:パ...
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