「ノンホモ牛乳 低温殺菌」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

北海道の広大な十勝平野に清水町にある村上農場。その放牧地では沖縄のサンゴをミネラルとして使い、牧草8割、資料2割（グラスフェッド）で遺伝子組み換え飼料は一切与えない、さらにJGAP(家畜・畜産物）取得、及びアニマルウェルフェア

乳牛が食む牧草の良し悪しは牛乳・乳製品の品質にまで大きく影響します。 当牧場は１０年以上牛が食む牧草・土壌の分析を行いながら、不要な化学肥料を使用せず排泄された有機質を土に還元する循環農法を取り入れ続け良い土づくりに努めてきました。

乳牛が食む牧草の良し悪しは牛乳・乳製品の品質にまで大きく影響します。 当牧場は１０年以上牛が食む牧草・土壌の分析を行いながら、不要な化学肥料を使用せず排泄された有機質を土に還元する循環農法を取り入れ続け良い土づくりに努めてきました。

脂肪球は乳質を保護し、牛乳本来の味わいを決まるものです。ノンホモジナイズド牛乳はデリケートな脂肪球が自然のまま、生乳に近い牛乳です。ノンホモジナイズド（無均質）のため、静置しておくとやわらかいクリーム層が浮上します。よく振ってからお飲...

北海道の広大な十勝平野に清水町にある村上農場。その放牧地では沖縄のサンゴをミネラルとして使い、牧草8割、資料2割（グラスフェッド）で遺伝子組み換え飼料は一切与えない、さらにJGAP(家畜・畜産物）取得、及びアニマルウェルフェア

美味しい牛乳を作るには！ こんな大草原で作られています！ 広い牧草地からは、牛さんたちに充分な餌が生産され、化学肥料は一切使用せず、糞尿を富栄養化にならないように微生物が分解する量を効率よく完全投入する、循環農法を行っ

あすなろファーミングの低温殺菌・ノンホモ牛乳を使用したプリンセットです。 ミルクプリン・かぼちゃプリン・黒ごまプリン・いちごプリン・コーヒープリン 各90g×2 計10 お届け期間：ご注文受付日から10日前後...

美味しい牛乳を作るには！こんな大草原で作られています！広い牧草地からは、牛さんたちに充分な餌が生産され、化学肥料は一切使用せず、糞尿を富栄養化にならないように微生物が分解する量を効率よく完全投入する、循環農法を行う。

美味しい牛乳を作るには！ こんな大草原で作られています！ 広い牧草地からは、牛さんたちに充分な餌が生産され、化学肥料は一切使用せず、糞尿を富栄養化にならないように微生物が分解する量を効率よく完全投入する、循環農法を行っ

牛乳本来の姿をそのまま残すために、国際的に認められた「パスチャリゼ−ション」（72℃15秒間殺菌）と「ノンホモ」（脂肪を均質化しない）にこだわりました。さっぱりとした風味が特徴です。

120度という高温で3秒間というのが一般的な殺菌方法です。しかし、殺菌する際の温度が高いほどタンパク質の熱変性や、ビタミン類の破壊がおきやすく、牛乳本来の旨味や栄養分、そして、風味までもが失われてしまいます。 牛乳の本来の姿を失わない...