種
特に晩抽性に優れ、冬越ししてもとう立ちしにくい坊主知らず葉ネギ。 10月まきで5〜6月収穫できる注目品種。草丈40〜50cmで収穫する。 ※栽培環境・生育状況によってとう立ちする場合もあります。
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春秋どちらでも栽培できますが、春まきがおすすめの品種で、やや耐寒性に優れます。 葉が柔らかい品種です。 冬の鍋料理の白ネギとして、炒め物や薬味としてもおいしくいただけます。 ...
種
葉色は鮮緑色で特に分けつ性にすぐれ、株立ちは10本程度の豊産種。葉身・葉鞘ともに細く、柔軟で品質がよくて、市場性が高い。また、最近市場で人気のある小ねぎ用にも好適する。耐暑性が強く、夏ねぎに適しているが...
種
各種茎葉病害に比較的強い。 栽培上の注意 各種茎葉病害に比較的強いですが、防除はお勧めです。病害は、樹勢が衰えで誘発されがちですので、夏越し後、生育再開時には、肥料切れを起こさな...
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通常の中小ネギと比べて、葉身、葉鞘部ともに太く生育しながら軟らかで、加熱調理時の自然な甘みは絶品。一本ネギと比べ細身なので、火の通りが早く、軟らかさと甘みのある食味を鍋料理、炒め物、おひたし、バーベキ...
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【特性】 ●極晩抽性で「春扇」、「初夏扇」よりも抽苔が遅く、一般地では5月上旬までの出荷が可能。 ※晩抽性については気象や栽培条件によって差が生じることがあります。 ●「春扇」および「初夏扇」より肥大がゆっくりな中生品種で、伸びすぎや...
種
首のしまりがよく、肉質は緻密で繊維が細く、苦みや辛みが少なく食味上々。軟白部の白さとテリ・ツヤにもすぐれた良質種。 そろいがすぐれるうえに、皮むき作業が容易なので出荷調製時間が短縮できる省力品種。...
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野菜種 ねぎ ちゃんこ葱 薬味やサラダとして生で食べるとピリッとした辛さの中にほんのりとした甘味が広がります 種・苗・農業資材 品揃え豊富!農家さん御用達のお店 グリーンロフトネモト
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●耐暑・耐寒性に優れ、周年栽培に適したボリュームある小〜中葱専用の多収種。 ●生育(土耕・水耕)は、初期より旺盛で葉先枯れや葉折れは少なく作り易い。●葉肉は厚く極濃緑色、極立性で皮むき調整作業が容易。...
種
葉は濃緑で軟白部のつやが美しく、緑と白のコントラストが明確で見ばえがよい。 春先の動き出しが早い春ネギは、生育後半に首部がばらけ、病気の発生や一本重が軽くなる傾向にある。 本種は黒柄の血を入れることで首部がしまり...
種
【特徴】 ●肉厚で繊維質が少ないので、軟らかく食味に優れます。 ●軟白部の伸びと太りは「下仁田」ネギより優れ、ボリュームがあって多収です。 ●休眠性は浅く、寒い時期でも葉の枯れ込みが少ないので出荷期間を長くとれます...
種
千住合柄系からの改良種で、合黒に近く、葉色は濃い。分けつの少ない一本葱で、葉は細めで立性であるため、密植が効く。軟白部の伸長は旺盛で、肉が厚くて光沢があり、極めて良質。土壌適応性が広く、軽しょう土から比較的重い粘質土まで...
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襟部のバラケが遅いため在圃性に優れる。肉質緻密で甘みが強くおいしい夏秋どり一本ネギ。 【根深ネギ】 じっくり作る甘いネギ。薬味、鍋物、焼き物など何にでも!
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