計量カップ
ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用(モナカハンドル)。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌は
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本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃
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4000サイズ:200×70×H24mm品番:133008商品コード00494005メーカー名新潟ナニワサイズ200×70×H24mm関連商品(ケース)砥石 仕上砥 台無 A3-4号 1点・注意事項:モニターの発色によって色が異なっ...
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使い方簡単なチーズカッター。サイズ:全長120mm材質:ステンレス鋼品番:062055商品コード00493868メーカー名長谷富製作所サイズ全長120mm材質ステンレス鋼関連商品(ケース)トミーチーズカッター 1点・注意事項:モニター...
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錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。サイズ:刃渡90mm、全長195mm材質:ポーラーウッデホルム特殊鋼商品コード0048584...
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使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...
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包丁や金属製の厨房用品のさびとり、汚れ落しに。消しゴムのように柔らかく、擦って落とせるさびとりです。たっぷり使える業務用サイズです。サイズ:[外寸]縦80×横65×H13mm品番:089033商品コー...
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日本鋼(ハガネ)を使用し、研ぎやすく扱いやすい。堺菊守のロングセラー商品。サイズ:刃渡30cm材質:日本鋼商品コード00485873メーカー名河村刃物サイズ刃渡30cm材質日本鋼関連商品(バラ)堺菊守 日本鋼 口金付 筋引30cm N...
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使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...
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業務用厨房機器メーカー「カンダ」がオススメする、プロ仕様の商品です。サイズ:[刃渡り]210mm材質:安来鋼、水牛桂柄商品コード00484945メーカー名カンダサイズ[刃渡り]210mm材質安来鋼、水牛桂柄対応付属品(別売)包丁...
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本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃
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本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃
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使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...
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使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...
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「ものやさし」とは、昔の言葉で「なんとなく優しい」という意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。表
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使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...
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使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...
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使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...
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使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...
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使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...
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プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれる、ハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。サイズ:刃渡180mm、全長305mm材質:高純度ピュアステンレス鋼商品
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本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050
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ゴムの足付ですので、すべりにくくなっております。サイズ:300×150×20mm品番:133047商品コード00494017メーカー名新潟ナニワサイズ300×150×20mm関連商品(ケース)溝入面直し砥石 ゴム台付 1点・注意事項:...
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日本鋼(ハガネ)を使用し、研ぎやすく扱いやすい。堺菊守のロングセラー商品。サイズ:刃渡27cm材質:日本鋼商品コード00485856メーカー名河村刃物サイズ刃渡27cm材質日本鋼関連商品(バラ)堺菊守 日本鋼 口金付 牛刀27cm N...
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日本鋼(ハガネ)を使用し、研ぎやすく扱いやすい。堺菊守のロングセラー商品。サイズ:刃渡18cm材質:日本鋼商品コード00485851メーカー名河村刃物サイズ刃渡18cm材質日本鋼関連商品(バラ)堺菊守 日本鋼 口金付 牛刀18cm N...
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オールステンレス製ハンドルで清潔。家庭からプロの使用まで見据えた、納得の刃付けで抜群の切れ味を誇ります。サイズ:刃渡210×全長350mm材質:[刀身]モリブデン鋼、[ハンドル]18-8ステンレス重量:130g品番:131403商品コ...
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モリブデン・バナジウム鋼割込サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られま
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本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃
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本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃
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プロの切れ味、プロのフォルムの包丁。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよりさびにくく粘り強い16クロムハイステ...
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本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃
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モリブデン・バナジウム鋼割込サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られま
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本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃
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荒砥#220。中砥#1000。サイズ:175×55×H35mm品番:133017商品コード00494011メーカー名新潟ナニワサイズ175×55×H35mm関連商品(ケース)ダブルストーン(両面砥石)荒砥#220中砥#1000 1点・...
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[適応サイズ(砥石)]長さ200〜250mm、幅95mm以下。[適応サイズ(シンク)]奥行400〜550mm。サイズ:151×455〜610×H38mm材質:18-8ステンレス品番:603634商品コード00494016メーカー名新潟...
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業務用厨房機器メーカー「カンダ」がオススメする、プロ仕様の商品です。サイズ:[刃渡り]270mm材質:安来鋼、水牛桂柄商品コード00484919メーカー名カンダサイズ[刃渡り]270mm材質安来鋼、水牛桂柄関連商品(バラ)特選...
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「ものやさし」とは、昔の言葉で「なんとなく優しい」という意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。表
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モリブデン・バナジウム鋼割込サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られま
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魚屋さんが考案した、ウロコが早く奇麗に取れる仕様になっています。サイズ:60×35×全長215mm材質:18-0ステンレス商品コード00259437メーカー名カンダサイズ60×35×全長215mm材質18-0ステンレス関連商品(バラ)...
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真鍮製のウロコ取り。柄は天然木製なので握っていても手が痛くなりにくいです。サイズ:全長175mm材質:真鍮商品コード00490557メーカー名星三製作所サイズ全長175mm材質真鍮関連商品(バラ)真鍮ウロコ取り 小 1点・注意事項:モ...
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