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豆腐といえば、手やお箸で持つとすぐに形がくずれてしまうイメージはありませんか？ 当店よりお届けします「母袋燻り豆腐（もたいいぶりどうふ）」は、普通のお豆腐とは全く違います。 全国でも本当に珍しい豆腐の「薫製（くんせい）
飛騨・美濃すぐれもの
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母袋燻り豆腐3本セット 厳選した丸大豆、地味噌、桜材のチップを使う、手間をかけて仕上げた伝統の味。 原材料名 丸大豆(カナダ産（遺伝子組換えではない））、麦みそ、みりん、風味調味料/豆腐用凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム（
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