「チョコ業務用 コーティング用」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

こんなレシピに使えます ケーキ ドーナツ ワッフル チョコバナナ ボンボンショコラ クッキー チョコレートがけ チョコがけ ミルフィーユ エクレア いちごチョコレート オレンジチョコレート パリパリチョコ 季節のイベント 誕生日 忘年会

概要 【特徴】 カカオ分40％、ココアバター分37％のハイミルクチョコレートです。 ココアバター分が多く、流動性がよいためコーティングに適しています。 形状が板のため削って使用できます。 【テンパリング推奨温度】※温度は目安です

［規格］200g カカオ分：約64％　中南米エクアドル・ゲアキル産の極めて香りが強いカカオ豆を主にブレンドしたスイートチョコレートです。少し香辛料の香りに似た芯のある個性的な香りが特徴。

加水可能でテンパリング不要の加工チョコレートです。水分を含むピューレや香料などで味や色、香りをつけることができるのでオリジナルのチョコレートを作ることができます。

美しい艶と風味を追求し、口どけにもこだわったテンパリング不要のハイグレードなコーティング用チョコレートです。1ブロック(約200g)の小分けした使いやすいサイズです。 パンやケーキ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ※商品

原材料：大豆（九州産）、砂糖、カカオマス、全粉乳、食用植物油脂（パーム油、シア脂）、ココアバター、マルトデキストリン／乳化剤（植物レシチン）、香料 内容量：300g×10袋 賞味期限：4〜6か月 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、開...

キャラメルブールサレの香りを持ち、力強いカカオの香りを感じることができる流動性があるホワイトチョコレートです。控えめな甘さと豊かなミルク風味が特徴のホワイトチョコレートを基本に作られました。

四季を通しておいしく食べられるよう、シュガーコーティングを施しました。●カリッとした食感が、お酒のお共にもオススメです。●準チョコレート生地を糖衣してある為、夏にも溶ける

チョコレート風味のパリッと固まる、アイス用コーティング素材です。・油脂分が分離する場合がありますが、品質には問題ありません。よく振ってからご使用ください。・低温で固まります。ご使用の前に50℃以下の湯で5分ほど湯煎し、よ

Laitlevageは「ミルクの熟成」という意味の造語です。※elevage　エルバージュ：熟成

原材料：大豆（九州産）、砂糖、カカオマス、全粉乳、食用植物油脂（パーム油、シア脂）、ココアバター、マルトデキストリン／乳化剤（植物レシチン）、香料 内容量：1kg×4袋 賞味期限：4〜6か月 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、開封後...

カカオバリーの産地限定シリーズでカカオ分75％のタブレットタイプのクーベルチュールです。希少価値の非常に高いアフリカのタンザニア産のカカオ豆を使用し、苦味の中にほのかな酸味とスパイシーでフルーティーな風味が広がります。

概要 サントメ産のカカオを使用したシングルオリジンのチョコレートです。カカオ感とビター感の中にあるアプリコットや柑橘類を想起させるフルーティー感、なめらかさが特徴です。適度に酸味と甘味のあるフルーツとの相性が良いです。

チョコレート風味のパリッと固まる、アイス用コーティング素材です。・油脂分が分離する場合がありますが、品質には問題ありません。よく振ってからご使用ください。・低温で固まります。ご使用の前に50℃以下の湯で5分ほど湯煎し、よ

カカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和した汎用性の高いミルクチョコレートです。天然バニラを使用しております。

特徴ショコラブランとして他にほとんど類を見ない際立った白さをもち、甘みを抑えたことでそのままでも、色々な素材と組み合わせても素材が引き立ち用途が広がります。香り・カカオ感のバランスが良く作業性、口溶けに優れ幅広い用途。

メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 植物油脂,砂糖,脱脂粉乳,ココアバター,乳化剤(大豆含む),香料, 生産国 日本 内容量 5kg 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。

■内容量 1.5kg×4 （計6kg） ■メーカー 東京フード株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、25℃以下で保存して下さい。におい移りの可能性がありますので、においの強いもののそばに保存しないで下さい。 開封後は、お早めにご使用ください

［規格］5kg 焼いても固くならず口溶けなめらかなチョコチップです。形状：チャンク状　サイズ：1粒あたり約0.15g。ケーキ、パン、クッキーの練り込みやトッピング、フィリングなどにお使い頂けます。

概要 特徴ミルキーで流動性に優れたカカオ分27%のチョコレートです。カボスドールは、長年チョコレートに深く携わってきたサンエイト貿易のノウハウを活かし、日本のお客様のニーズに応え、アールスト社の協力を得て開発したオリジナル

［規格］200g カカオ分：約37％　香り高いカカオ豆に、フランス・ヴァンデ地方の全脂乳を加えたミルクチョコレートです。

特徴お子様に人気のチョコバナナに最適なコーティング用チョコレートです。湯せんで溶かしたチョコレートにバナナをくぐらせてお使いください。1kgのチョコレートで約50本分のチョコバナナが作れます。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］500g 顆粒状のチョコレート風味のビスケットです。アイスやデザートのトッピングなどにご利用いただけます。。原材料名：小麦粉、砂糖、、植物油脂、ココアパウダー、食塩、着色料（

原材料：大豆（九州産）、砂糖、カカオマス、全粉乳、食用植物油脂（パーム油、シア脂）、ココアバター、マルトデキストリン／乳化剤（植物レシチン）、香料 内容量：1kg 賞味期限：4〜6か月 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早...

洋生用シリーズは、テンパリング不要のコーティングチョコレートです。コーティングスイートチョコレートのスタンダードタイプになります。番手H：融点40〜42℃、コーティング温度：50〜55℃、使用適温：22〜30℃。

自社ロースト九州産煎り大豆にくちどけの良いチョコレートをコーティングしました。 深めにローストし味に深みを持たせた煎り大豆と良質のミルクチョコレートがマッチした一品です。 当初、節分時期限定販売商品とさせていただいておりましたが、お客...

ホワイトチョコレート風味のパリッと固まる、アイス用コーティング素材です。・油脂分が分離する場合がありますが、品質には問題ありません。よく振ってからご使用ください。・低温で固まります。ご使用の前に50℃以下の湯で5分ほど湯

【業務用】バニラとミルクの香りのバランスが良い、常温でパリッと固まるコーティング用ホワイトチョコレート。テンパリングの必要はありません。 ●原材料 砂糖(オーストラリア製造、国内製造)、植物油脂、全粉乳...

商品情報香ばしくローストしたコーヒー豆をミルクチョコレートでコーティングしました。程よい苦味とまろやかな甘味は、ひと口食べればクセになります。カリッとした心地よい食感をお楽しみください。コーヒーや紅茶のお茶請けとして

発売元、製造元、輸入元又は販売元 株式会社 チーリン製菓 名称 準チョコレート 内容量 1袋（80g）×3袋 原材料 砂糖（国内製造、タイ製造）、乳糖、、カカオマス、全粉乳、ココアパウダー、脱脂粉乳、ココアバター、植物油脂、でん粉/増粘

使いやすく、幅広い用途に適したチョコレートです。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］500g 顆粒状のチョコレート風味のビスケットです。アイスやデザートのトッピングなどにご利用いただけます。。原材料名：小麦粉、砂糖、、植物油脂、ココアパウダー、食塩、着色料（

メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,植物油脂,脱脂粉乳,乳化剤（大豆含む）,香料,着色料（黄4号） 生産国 日本 内容量 5kg 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。

小麦全粒粉＆食物繊維入り 香ばしさと栄養バランスを両立。コーヒーや紅茶との相性抜群。 個包装×日本製の安心品質 5袋セットでたっぷり楽しめる大容量タイプ。 アレルゲン（28品目中）：小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆 保存方法：直射日...

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］300g ショキナグ社のミルクチョコレート。ミルキーで滑らかなチップ状のチョコレートです。カカオ分：38％　　形状：チップ状【原材料名】ココアマス、砂糖、ココアバター、レシチン

チョコレート風味のパリッと固まる、アイス用コーティング素材です。・油脂分が分離する場合がありますが、品質には問題ありません。よく振ってからご使用ください。・低温で固まります。ご使用の前に50℃以下の湯で5分ほど湯煎し、よ

【業務用】甘味を抑えミルクとカカオのバランスが良い、常温でパリッと固まるコーティング用ミルクチョコレート。テンパリングの必要はありません。（カカオ分13.8％） ●原材料 植物油脂(国内製造)、砂糖、全粉乳...

［規格］5kg 焼いても固くならず口溶けなめらかなチョコチップです。形状：チャンク状　サイズ：1粒あたり約0.15g。ケーキ、パン、クッキーの練り込みやトッピング、フィリングなどにお使い頂けます。

原材料：大豆（九州産）、砂糖、カカオマス、全粉乳、食用植物油脂（パーム油、シア脂）、ココアバター、マルトデキストリン／乳化剤（植物レシチン）、香料 内容量：1kg×2袋 賞味期限：4〜6か月 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、開封後...

小麦クランチパフにチョコレートをコーティングした製品です。耐水性に優れ、生クリームと混合しても食感が残ります。

［規格］1kg フリューベルのホワイトチョコレートです。良質なミルクと高品質なカカオバターを使用したベルギー産のクーベルチュールチョコレートです。味のバランスが良く、幅広くご使用い。

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ミルク味のふわもちクレープが簡単に焼けるクレープミックス。

こちらの商品は1箱単位での販売となります。［規格］10kg 顆粒状のチョコレート風味のビスケット。サクサクとした食感です。アイスやデザートのトッピングなどにご利用ください。【原材料】小麦粉、砂糖、ショートニング、ココアパウダ

小麦クランチパフにチョコレートをコーティングした製品です。 耐水性に優れ、生クリームと混合しても食感が残ります。 チョコレートの風味とカリカリ、パフパフの軽い食感が楽しめます。 光沢のある見た目もデコレーションを華やかに

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,ミルク,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 200g 成分 カカオ分 41.0% 糖分 34.0% ミルク 24....

メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 【原材料】カカオ豆、砂糖、カカオバター【添加物】乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分を含む） 生産国 フランス 内容量 200g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…590kcal 脂質…...

パフェやデザートなど冷たいものにかけると固まるタイプのコーティングソースの登場です。固まる瞬間をお楽しみ下さい。 商品名:日世 コーティングソース チョコレート 320g 名称：製菓材料 原材料：植物油脂（国内製造）、砂糖、ココア

原産国 マレーシア 原材料 カカオマス（スイス製造）、砂糖、カカオバター、ココアパウダー/乳化剤（大豆由来）、重炭酸ナトリウム、香料（同一製造ラインで乳成分、卵、落花生、ごまを含む製品を製造しています）。内容量 1kg。

発売元、製造元、輸入元又は販売元 株式会社 チーリン製菓 名称 準チョコレート 内容量 1袋（80g）×2袋 原材料 砂糖（国内製造、タイ製造）、乳糖、、カカオマス、全粉乳、ココアパウダー、脱脂粉乳、ココアバター、植物油脂、でん粉/増粘