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カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー

原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアバター 【添加物】有機ヒマワリレシチン、バニラ香料 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー 550kcal 脂質 32g ナトリウム...

原産国 フランス 原材料 有機カカオマス,有機砂糖,有機ココアバター,香料:有機バニラ抽出物。

カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー

カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー

?KAOKA（カオカ）は、フランスのオーガニックチョコレート専門メーカー。有機JAS認証取得のオーガニックチョコレートで、添加物や人工香料を一切使用せず、カカオ本来の風味を楽しめます。 ?【カカオ70...

オーガニックの原料を使用した有機JASキャロブチップス

原産国 フランス 原材料 カカオマス49％、砂糖38.2％、カカオバター12.3％、乳化剤：レシチン（ひまわり由来）1％未満 ※パッケージには原材料の一部に乳を含むと記載がありますが実際は、原料には使用されておらず、乳を使用する設備で製

原産国 フランス 原材料 有機砂糖48.7％,有機カカオバター20％,全粉乳18.6％,有機カカオマス12％,乳化剤(大豆由来)：レシチン1％未満,香料：有機バニラエッセンス1％未満 内容量 200g 栄養成分 (100gあたり) エ...

柑橘系や赤いフルーツを連想させる香りと酸味、蜂蜜やシナモンのような風味、 力強いカカオを感じられるチョコレートです。 そのままスナックとして。また、

原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアバター 【添加物】有機ヒマワリレシチン、バニラ香料 内容量 200g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…550kcal脂質…32gナトリウム…...

原産国 フランス 原材料 有機カカオマス,有機砂糖,有機ココアバター,香料:有機バニラ抽出物。

カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー

エクアドルで有機栽培されたカカオ豆（品種：ナショナル）を使用したチョコレートです。 柑橘のような酸味、フレッシュな洋ナシを思わせる芳香、 ナッティで力強いカカオ感の調和をお楽しみください。 そのままスナックとして...

カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー

クーベルチュール（フランボワーズ）。ジャムのようなフランボワーズの味わいが酸味に変化する繊細で上質な深いピンク色のチョコレートです。フ

特徴エクアドル、サントメ島、ペルー、ドミニカ共和国の4つの産地のカカオ豆をブレンドしたチョコレート。南国のフルーツを連想させる繊細な香りと、ウッディでマイルドなカカオ感が調和しています。少しの酸味と苦味ですっきりとした

カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー

ドミニカ共和国産有機カカオを使用したクーベルチュールのチョコチップ。少量でもカカオの香味を強く感じられます。 【内容量】1kg 【原材料】有機砂糖,有機カカオマス,有機ココアバター,香料:有機バニラ抽出物 ※パッケージに原材料の一部に...

フルーティーで繊細な香りと マイルドな風味が特徴のチョコレートです。 そのままスナックとして。また、ガナッシュやコーティングなど 手作りチョコレートにもおすすめです。 使用用途：ガナッシュ

ル）を使用した、 フローラルな香りとキレのある酸味、強い苦味が特徴のハイカカオタイプの ダークチョコレートです。 そのままスナックとして。また、ガナッシュや焼き菓子など手

カオ豆（品種：アメロナード）を使用した、 芳醇なフルーツの香りとウッディなカカオの香りが特徴のチョコレートです。 そのままスナックとして。またガナッシュやコーティングなど

オーガニックの原料を使用した有機JASキャロブチップス

エクアドルで有機栽培されたカカオ豆（品種：ナショナル）を使用したチョコレートです。 柑橘のような酸味、フレッシュな洋ナシを思わせる芳香、 ナッティで力強いカカオ感の調和をお楽しみください。 そのままスナックとして...

概要 特徴カカオバターと砂糖に本物のフルーツ・ナッツを組み合わせた世界初のフルーツ・クーベルチュール（フレーズ）。力強い刺激が感じられるストロベリーの味わいと、鮮やかなピンク色が特徴です。既存のイチゴ・フレーバーのチョ

オーガニックローカカオ100%、特殊低温発酵で深みのある香り高い風味のローカカオニブです。 クリオロ種を最も多くブレンドしており毎日続けられる美味しさを目指しました。 各国オーガニック認証、有機JAS...

カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー

モールディングには向きません。ガナッシュ、ムース、焼菓子、チョコレート菓子への味・香りの補強、テクスチャーの調整におすすめです。 ■名称：有機チョコレート ■原材料名：有機カカオマス、有機砂糖、(一部に乳成分を含む)...

【特徴】 サントメのアメロナード種とトリニタリオ種をバランス良くブレンドしました。芳醇なフルーツの香りが、ウッデイなカカオも香りと調和して、類いまれな香りを織りなします。 【主な用途】 ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モール...

カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー

希少品種 有機クリオロカカオを45℃以下の低温加工しているため、 一般的な高温で加熱したものと比べ、芳醇な風味と香りが特徴のスーパーカカオニブです。 えぐみと渋みを全く感じさせず、甘みさえ感じられる100％ブラックカカオなのです。 <br

【特徴】フルーツの力強い香りと芳しい花の香りがしっかりとしたカカオ感と調和します。 ※カカオバターの追油が無い為、コーティング、モールディングには向きません。 【主な用途】ガナッシュ、ムース、焼菓子等に使用して頂けます。 【内容量】1...

【JAS認定の有機食材】安心・安全のオーガニックカカオ。農薬や化学肥料は一切使用しておらず、自然な風味が楽しめます。 【おすすめ使用方法】スムージー、ヨーグルト、シリアル、お菓子作りや料理のトッピングとして...

【特徴】フルーツの繊細な香りが特徴のライトボディのクーベルチュールです。マイルドな風味があわせる素材を引き立てます。 【主な用途】ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディング等に使用して頂けます。 【内容量】1kg 【原材...

概要 特徴スイート（ダーク）タイプのクーベルチュールです。スイスと日本の両政府間における有機同等性の相互認証により「ORGANIC」として販売できるようになった有機JAS認証品です。原材料に白砂糖、乳化剤および香料は使用しておりま

カオ豆（品種：アメロナード）を使用した、 芳醇なフルーツの香りとウッディなカカオの香りが特徴のチョコレートです。 そのままスナックとして。またガナッシュやコーティングなど

ル）を使用した、 フローラルな香りとキレのある酸味、強い苦味が特徴のハイカカオタイプの ダークチョコレートです。 そのままスナックとして。また、ガナッシュや焼き菓子など手

ル）を使用した、 フローラルな香りとキレのある酸味、強い苦味が特徴のハイカカオタイプの ダークチョコレートです。 そのままスナックとして。また、ガナッシュや焼き菓子など手

原産国 フランス 原材料 有機砂糖48.7％,有機カカオバター20％,全粉乳18.6％,有機カカオマス12％,乳化剤(大豆由来)：レシチン1％未満,香料：有機バニラエッセンス1％未満 内容量 1kg。