「ダマスカス鋼 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

【商品紹介】 ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ◆本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

商品情報商品の説明SANMUZUO の起源 SANMUZUO は、ブランディングとデザインの立役者である CEO の Shenyi Mo によって 2017 年に設立されました。Shenyi は中国の陽江に住んでおり、彼のナイフは空、...

プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。耐腐触性に優れた積層強化木使用。

サイズ/刃渡り：約18cm 内容量/一丁 材質/刃：積層鍛接複合鋼材（ダマスカス鋼） 柄：304ステンレススチール（18-8ステンレススチール） 生産国/日本製 ●刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいものを切るの

刃厚：約2mm 重量：約191g ■商品特徴 【切付牛刀 × ダマスカス鋼】 本商品は、日本の伝統包丁と西洋シェフナイフの良さを融合させた多機能万能包丁です。鋭利な斜角状の刃先と長めの刃身...

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 ●耐腐触性に優れた積層強化木使用。 【商品詳

刃渡り：240mm、全長：370mm、刃幅：48mm、刃厚2mm、重さ：226g 品名　ダマスカス33層 仕様　銘：孝行　Damascus VG-10 刃：ダマスカス33層　芯材：VG-10　 柄：スペイン マホガニー 特徴 切れ味鋭...

刃：積層鍛接複合鋼材（ダマスカス鋼） 柄：積層強化木　本通し 生産国/日本製 ●三徳包丁 刃渡り17cm ●見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁 ●崩れやすいゆで...

サイズ:全長約300mm 本体重量:約155g

サイズ:全長300mm、刃渡り180mm、刃渡り180mm 本体重量:約165g 素材・材質:コアブレード/V金10号、合わせ材/ニッケルステンレス鋼、ハンドル/強化積層木 原産国:日本

◆重量：約150グラム ◆素材 刀身：63層ダマスカス鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼 ◆生産国：日本 ◆メーカー：片岡製作所（新潟県燕市） ■特徴 ・63層ダマスカス鋼はモリブデン...

商品内容 刃渡　230mm 全長　355mm 仕様　63層ダマスカス鋼 　　　　木製（積層強化木）ハンドル

魚などの調理。【商品特徴】何層にも重ね鍛造することによって、切れ味もよく、耐久性に優れ、錆びにくいダマスカス鋼の包丁です。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者に

洗練された波模様が美しい　堺の職人が手掛ける高級洋包丁。サイズ全長：約 34cm刃渡り：約 21cm刃幅：約 3.4cm高さ：約 1.9cm重量約 200g内容量1丁材質刀身：ダマスカス鋼割込（33層）柄：黒マイカルタ（ツバ付）生産国...

17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　牛刀包丁210mm レンガス桂メープル口輪ウォルナット八角柄...

刃渡り：160mm、全長：280mm、刃幅：46mm、刃厚2mm、重さ：250g 品名　ダマスカス33層 仕様　銘：孝行　Damascus VG-10 刃：ダマスカス33層　芯材：VG-10　 柄：スペイン マホガニー 特徴 切れ味鋭...

見た目の美しさと機能美を兼ね備えたダマスカスナイフ。ステンレス鋼を何層にも重ねて美しい模様を生み出すだけでなく、折れにくく錆にも強い刃に仕上げました。切れ味も抜群で柔らかい食材も崩さすサッと切ることができ、小回りの利くコンパクトサイズ...

越前の伝統工芸士「佐治武士」による鍛造包丁です。タングステンを含む青紙鋼の中でも最も硬度の高い青紙スーパー鋼を割り込んだダマスカス鋼(多層鋼)で作られています。全長:295mm、刃渡り:185mm、ハンドル:110mm...

サイズ/刃渡り：約21cm 内容量/一丁 材質/刃：積層鍛接複合鋼材（ダマスカス鋼） 柄：304ステンレススチール（18-8ステンレススチール） 生産国/日本製 ...

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。 ◆63層ダマスカス鋼 　最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する 　際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわ 　ずか...

■商品説明 美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレードは芯材にコバルト合金を使用しており鋭い切れ味が長く続きます。 ブレードと口金は一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。 ハンドルには耐水性に優れるカンバス

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 ●耐腐触性に優れた積層強化木使用。 【商品詳

SANMUZUO 7インチ キッチン三徳包丁 - ダマスカス鋼 樹脂ハンドル - Xuan シリーズ

包丁 菜切り 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 響十 ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの菜切包丁です。 ◆ 白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたり、のし餅を切るのに便利。 ◆ 砥石による本格的な刃付けを施し...

耐食性の高いニッケルダマスカスを多層構造しています。握りやすさを最優先に設計したハンドルには藤次郎プロシリーズ特有のトルネード模様が施されています。滑りにくさを考慮したハンドルは、水や油の付いた手で握った時に一層の威力を発揮します。バ...

17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　筋引包丁255mm 寿檀八角柄 ※ 鋼の積層模様は製品個々により異なります...

サイズ/刃渡り：約17cm 内容量/一丁 材質/刃：積層鍛接複合鋼材（ダマスカス鋼） 柄：積層強化木　本通し 生産国/日本製 ●三徳包丁 刃渡り17cm ●見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁 ●崩れやすい

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海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ■世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています■33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味す

サイズ刃渡り：約 21（cm）内容量一丁材質刃：積層鍛接複合鋼材（ダマスカス鋼）柄：304ステンレススチール（18-8ステンレススチール）生産国日本製注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています区分返品...

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまで

刃物の街・岐阜県関市から生み出された高級包丁です。 手に馴染みやすい積層強化木をハンドルに使用。 刃先を当てるだけでスッと切れる最高の切れ味をお試し下さい。 【仕様】 サイズ：刃渡り約18cm 刃部：積層鍛接複合鋼材（ダマスカス

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまで

サイズ刃渡り：約 21（cm）内容量一丁材質刃：積層鍛接複合鋼材（ダマスカス鋼）柄：304ステンレススチール（18-8ステンレススチール）生産国日本製注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています区分返品...

【高級ダマスカス鋼】美しい模様と優れた切れ味を兼ね備えたプロ仕様の一本 【真空焼き入れ・サブゼロ処理】高硬度HRC58±2で刃持ち抜群、錆にも強い 【切付スタイル】和包丁の美しさと牛刀の実用性を融合した万能形状...

SANMUZUO 7.5インチ 菜切り包丁 - キッチン野菜包丁 - 日本製薄刃包丁 - 槌目ダマスカス鋼と樹脂ハンドル - YAOシリーズ プレミアムブレード:これはアジアのウサバナイフタイプで、ブレードの厚さは2.5mm...

美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレードは芯材にコバルト合金を使用しており鋭い切れ味が長く続きます。ブレードと口金は一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。ハンドルには耐水性に優れるカンバスマイカルタを使用し、使うほどに...

堺孝行 銀三鋼ダマスカス 和筋引 8寸 240mm 安来銀三鋼 水牛八角柄 ダマスカス鋼にサビに強く切れ味の鋭い銀三鋼を割り込ませた魅せる和包丁。 和筋引包丁 ■刃渡り：240mm ■銘：堺孝行　 ■刃：安来銀

商品情報商品の説明主な仕様 【高品質ダマスカス鋼】高品質の67層10Cr15CoMoV高炭素ダマスカス鋼を使用しています。真空熱処理を採用し、硬度は62HRCに達します。また、耐食性、防錆性、強靭性などの特徴を持っています...

●贈り物にもおすすめです。 21センチ 210mm 210ミリ 洋包丁 料理包丁 キッチンナイフ ほうちょう 庖丁 堺包丁 キッチンツール 下ごしらえ シェフ包丁 シ...

/刃厚約1.8ｍｍ/刃幅約49ｍｍ。材質：33層ダマスカス鋼、ローズウッド。重量：約190g。 【用途】野菜を切るのに適している洋式ダマスカス菜切り包丁、ご家庭用に適す刃渡り180ｍｍで、まっすぐで薄い幅広の刃を利用して...

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまで

刃渡り：80mm、全長：180mm、刃幅：20mm、刃厚2mm、重さ：70g 品名　ダマスカス33層 仕様　銘：孝行　Damascus VG-10 刃：ダマスカス33層　芯材：VG-10　 柄：スペイン マホガニー 特徴 切れ味鋭くサ...

■サイズ:全長340mm、刃渡り210mm、刃渡り210mm ■本体重量:約125g ■素材・材質:コアブレード/白紙鋼、合わせ材/軟鉄・クロムモリブデン積■層鋼、ハンドル/紫檀 ■原産国:日本 ●ヨーロッパ・アメリカで人気の兼常作

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。 ◆63層ダマスカス鋼 　最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する 　際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわ 　ずか。 <br