「ダマスカス鋼 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

【高品質・高級感】：この牛刀包丁は67層VG10ダマスカス鋼を採用し、包丁をより硬、より鋭く、より耐久性が強くなります。心地よい切れ味が長持ちします！ダマスカス調の模様が美しくとても高級感あります！肉...

刃：積層鍛接複合鋼材（ダマスカス鋼） 柄：積層強化木　本通し 生産国/日本製 ●三徳包丁 刃渡り17cm ●見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁 ●崩れやすいゆで...

美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレード

internationally 世界の一流シェフも認めた 関兼常ダマスカス包丁 　三徳　KC-203 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります VG10ステンレス鋼 日本が世界に誇る高級ス...

海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ ●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています ●33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性...

17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　牛刀包丁210mm シャム柿桂メープル口輪ウォルナット八角柄...

9cmのフルーツナイフ*1、包丁立てを付きます。・包丁は優れたダマスカス鋼で鍛造されまし...

美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレードは芯材にコバルト合金を使用しており鋭い切れ味が長く続きます。ブレードと口金は一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。ハンドルには耐水性に優れるカンバスマイカルタを使用し...

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。 ◆63層ダマスカス鋼 　最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する 　際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわ ...

関藤平 ダマスカス鋼三徳包丁 30697美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレードは芯材にコバルト合金を使用しており鋭い切れ味が長く続きます。ブレードと口金は一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です...

商品情報商品の説明SANMUZUO の起源 SANMUZUO は、ブランディングとデザインの立役者である CEO の Shenyi Mo によって 2017 年に設立されました。Shenyi は中国の陽江に住んでおり、彼のナイフは空、...

●贈り物にもおすすめです。 文化包丁 高級包丁 17センチ 170mm 170ミリ 両刃 調理小物 調理道具 下ごしらえ用品 キッチングッズ キッチンツール 堺包丁 ...

サイズ/刃渡り：約21cm 内容量/一丁 材質/刃：積層鍛接複合鋼材（ダマスカス鋼） 柄：304ステンレススチール（18-8ステンレススチール） 生産国/日本製 ...

まるで芸術品のように美しい69層の鋼材が織り成すダマスカス模様の包丁 【材質表示】 刀身：69層鋼 芯材：VG10 口金・尻金：18-8ステンレス 表面：ダマスカス鋼 ハンドル：カンバスマイカルタ

商品詳細 商品名:関の刃物 "隆久"　ダマスカス白鋼割込 黒打 西型菜切包丁 素材:芯材：白鋼(割込) 　周り：鉄　柄部：天然木 生産国:日本製 サイズ:刃渡り：約165mm　全長：約300mm ※ご注意 ・ 商品の取扱

洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、 非常に衛生的です。 また、熱湯消毒（180度）が可能で、切れ味・硬度・ ハンドルにも全く影響ありません。 さらに職人による本格的な刃付けを施しているので、 研ぎ直しも容易です。 刀芯

越前の伝統工芸士「佐治武士」による鍛造包丁です。タングステンを含む青紙鋼の中でも、最も硬度の高い青紙スーパー鋼を割り込んだダマスカス鋼(多層鋼)で作られています。全長:300mm、刃渡り:175mm、ハンドル:115mm...

商品詳細 メーカー：SKKカトラリー ブランド：富士觀 アイテム名：牛刀 数量：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約315mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約44mm 刃厚（峰刃元部）：約2.0mm 重量：約125g 材...

日本製

商品情報商品の説明SANMUZUO の起源 SANMUZUO は、ブランディングとデザインの立役者である CEO の Shenyi Mo によって 2017 年に設立されました。Shenyi は中国の陽江に住んでおり、彼のナイフは空、...

超頑丈なブレード: 10Cr15CoMoV コア鋼の 67 層ダマスカス鋼で作られており、硬度は 62HRC に達します。この鋼には金属コバルトが含まれており、真空熱処理と極低温処理が施されているため...

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまで

海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ ●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています ●33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性...

【商品紹介】 ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ◆本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。 ◆63層ダマスカス鋼 　最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する 　際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわ ...

洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、 非常に衛生的です。 また、熱湯消毒（180度）が可能で、切れ味・硬度・ ハンドルにも全く影響ありません。 さらに職人による本格的な刃付けを施しているので、 研ぎ直しも容易です。 刀芯

刃渡り：180mm、全長：302mm、刃幅：42mm、刃厚2mm、重さ：165g 品名　ダマスカス33層 仕様　銘：孝行　Damascus VG-10 刃：ダマスカス33層　芯材：VG-10　 柄：スペイン マホガニー 特徴 切れ味鋭...

マグロなども難なく切り分けることができる。プロの料理人には欠かせない包丁です。 【高品質・切れ味】日本67層鍛造高炭素鋼芯ダマスカス鋼、HRC(硬度)58〜60の高い硬度と耐摩耗性を持つ高品質のシェフ専用カッティングナイフです...

光月作　ダマスカス鋼共柄　菜切包丁　180mm

●贈り物にもおすすめです。 文化包丁 高級包丁 17センチ 170mm 170ミリ 両刃 調理小物 調理道具 下ごしらえ用品 キッチングッズ キッチンツール 堺包丁 ...

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまで

主な仕様 包丁セット仕様：335mm牛刀＊1、307mm三徳包丁＊1、335mm柳刃＊1、330mmパンきり＊1、245mm実用包丁＊1、205mm果物切り＊1、包丁研ぎ＊1、キッチンはさみ、包丁立て*1...

海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ ●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています ●33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性...

刃渡り：240mm、全長：360mm、刃幅：37mm、刃厚2mm、重さ：180g 品名　ダマスカス33層 仕様　銘：孝行　Damascus VG-10 刃：ダマスカス33層　芯材：VG-10　 柄：スペイン マホガニー 特徴 切れ味鋭...

見た目の美しさと機能美を兼ね備えたダマスカスナイフ。ステンレス鋼を何層にも重ねて美しい模様を生み出すだけでなく、折れにくく錆にも強い刃に仕上げました。切れ味も抜群で柔らかい食材も崩さすサッと切ることができ、小回りの利くコンパクトサイズ...

海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ ●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています ●33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性...

関龍作 ダマスカス包丁 chef SR-VG301 210mm サイズ全長：約340mm 刃渡り：210mm 素材刀部:V金10号積層鋼材33層　口金部：ステンレススチール（SUS410）柄部：黒積層強化木...

■全長：390mm ■刃長：240mm ■ブレード材：33層VG10ダマスカス鋼 ■ハンドル材：黒合板口クルミ八角柄 ■日本製

刃渡り：（約）270mm 全長：（約）405mm 重量：（約）270g 材質 芯材：超硬質合金鋼 側材：ニッケルダマスカス鋼（63層） ハンドル：18-8ステンレス鋼（口金一体形状） 原産国 日本 注意 破損、変形した場合は使用しない...

日本製

美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレード