包丁
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。 和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す、日本伝統文化の結晶です。 ■材質 刀身:DPダマスカス複合材 (心材:コバルト合金鋼)...
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包丁
■伝統的な刀鍛冶の技術 ヤクセルは、刃物のまち・岐阜県関市に伝わる伝統的な刀鍛冶の技術を受け継ぎ、1932年の創業以来、刃物づくりに邁進してきました。 【材質】 刃/ コバルト合金(芯材)ダマスカス鋼、 柄/グラスフ
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ナイフ
刃物産地 越前打刃物の本格包丁 人気の高い水牛桂付きの握りやすい朴材の八角柄 積層青二鋼使用の手造り鍛造包丁です。 越前数馬 積層青二鋼 ペティ135mm 銀龍 水牛桂朴八角柄付 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。
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