包丁
Utaki 両刃ダマスカス・三徳包丁 白波流砂刃紋のダマスカス(VG-10鋼芯) 刃渡り177mm・全長312mm V金10合鋼芯 野菜、肉、魚と何にでも対応【両刃ダマスカス・三徳】 【全長】約312mm...
包丁
2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32枚 のステンレス層...
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包丁
【切れ味抜群の多用途包丁】この包丁は高級芯材AUS10を使用、67層ダマスカス鋼も重ね合わせて鍛造し、美しいダマスカス槌目紋様があり、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス包丁です。
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包丁
幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる波紋が美しい一品です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある樹脂含有積層布板を使用しました。
包丁
当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量150g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・...
包丁
【商品説明】日本刀を彷彿とさせるダマスカス模様と逆三角形ハンドルが特徴的なデザイン。切れ味、使い心地、デザイン性を追求した機能美が魅力です。「スキ」と「刃付け」による「本格刃付け」仕上げで鋭い切れ味を実現...
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包丁
【スタンダード牛刀】岐阜県関市製の日本製ダマスカス包丁。20cmブレードで幅広い食材に対応。 【精確な切れ味】硬度約61のFC61鋼材を使用。肉や魚のブロックカットにも適したパワーを発揮。 【プロ仕様...
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包丁
【材質】刃体:ステンレス複合材、[刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材:ステンレス鋼(両側面)]、(刃付け形状/両刃付け)、口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木。 【サイズ詳細】本体サイズ:全長340、刃渡り200mm重量:...
包丁
流麗な霞模様が特徴的な刀身。刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。切れ味は他の包丁に類を見ない持。
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包丁
刀身型:三徳 主鋼:VG10割込 刀身仕上げ:16層ダマスカス鋼+鎚目鍛造仕上げ 刃渡:180mm 柄:マホガニー色積層合板柄(口金付)
包丁
剣型(切付型)牛刀 包丁 ダマスカス 67層 V金10号 206mm ダマスカス和式剣型牛刀ブランド色sdd022zモデル商品説明【商品概要】【剣型(切付型)牛刀】牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた...
包丁
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厚み:2mm 重量:約203g。■商品特徴 【67層ダマスカス鋼 × 真空熱処理】 高品質な10Cr15CoMoV高炭素ステンレスを使用した67層のダマスカス鋼ブレード。真空熱処理により硬度62HRCを実現し...
包丁
包丁 三徳包丁 Nanfang Brothers ダマスカス+VG10 67層 刃渡り16.8cm 切れ味良い 多機能 料理器具 肉・野菜・果物切り 家庭用 業務用。三徳包丁の全長は30.4cm、ブレードの長さは16.8cm...
包丁
商品情報商品名関孫六 ダマスカス 小三徳 145mmメーカー貝印 規格/品番 AE5201 サイズ ●本体サイズ(約):全長270×刃幅43×柄の高さ19mm 重量/容量 ●重量(約):121g おすすめ ●刃体表面は...
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包丁
商品情報商品の説明SANMUZUO の起源 SANMUZUO は、ブランディングとデザインの立役者である CEO の Shenyi Mo によって 2017 年に設立されました。Shenyi は中国の陽江に住んでおり、彼のナイフは空、...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 1(切れ味自慢の肉切り包丁) 女性と初心者にも喜ばれるシンプルの小型中華包丁は軽くて持ち易く、職人が丁寧に刃付けの薄刃加工し、シャープな切れ味が出来ました。余分な力を掛からず...
包丁
ステンレスを重ねた 美しい ダマスカス層 最高の 切れ味が続く
包丁
ナチュラルイメージをモチーフとしてデザインした包丁。風合い良く、幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる模様が美しい一品です。
包丁
特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、とても美しいダマスカス模様に仕上げた特注品です。KitcheNavix堺孝行刃物のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。
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包丁
あなたが自由にデザインできる、刀舟技研のオリジナル三徳包丁。マークやテキストを自由に配置して素敵なオリジナル包丁を今すぐ作れます。面倒な見積もりも不要。13時までの注文で即日出荷致します。しかも1個から作れます...
包丁
人気のある33層ダマスカスにカスタムナイフ職人が鹿の角を加工した柄を取り付けたモデルです。
包丁
初めて和包丁を使用していただく方にもお勧め。霞KASUMI TORA包丁は、十数年以上による他の霞KASUMI包丁シリーズの開発・製造を経て蓄積された豊富な製造経験を集結し、新たに開発されたシリーズです...
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包丁
●切れ味鋭くサビに強いVG-10を芯材に使用し、ダマスカス鋼に割り込ませた高性能ナイフです。 ●ブレードに槌目模様をデザインしており日本古来の鍛造包丁を連想させる作りです。 ●槌目により身離れも良くなります...
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包丁
◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 小三徳 145mm&T型ピーラー&ダイヤモンド&セラミックシ
包丁
必ずご確認ください。■トマトからかぼちゃまできれいに切れる、落ちない切れ味■ステンレスを重ねた美しいダマスカス層■手になじみ疲れにくい安心の本
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包丁
貝印 ダマスカス ペティナイフ 15cm 商品説明 『貝印 ダマスカス ペティナイフ 15cm』 プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり...
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包丁
海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ ●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています ●33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度...
包丁
刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」上位シリーズの包丁独特の作刀から生まれる、芸術品のような美しさ、息をのむ最上の切れ味。関の刀剣に生きた強い信念を受け継ぐ、名匠「関の孫六」。静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。日本刀を思...
包丁
耐摩耗性に優れた高性能ステンレス鋼材 ZA18を使用した新世代の包丁です 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております...
包丁
パール金属 包丁 キッチン包丁 メーカー品番:F-2349 毘雄ダマスカス67層三徳包丁165。商品仕様:サイズ:全長300×幅45×25mm、刃渡り/約16cm、板厚/2.5mm 、グリップ部/約12cm...
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包丁
スーパーゴールドIIという高品質な鋼材を使用し、ダマスカス模様の刃が美しく輝きます。さらに、水牛八角と黒檀柄を組み合わせたハンドルは、持ちやすさと高級感を兼ね備えています。
包丁
ローカーボンステンレスとハイカーボンステンレスを、日本刀の技術を利用しきめ細やかな37層の本鍛造で重ね合わせ、熟練の職人による丹念な手作業によって製造されるため、刀身は1本たりとも同じ波紋が存在せず、持つほどに愛着が生まれます。 多層...
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス・ナイフセット】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく...
包丁
【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 ●耐腐触性に優れた積層強化木使用。 【商品詳
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包丁
●商品名:堺孝行 ダマスカス 筋引包丁 24cm●刃渡:240mm●ブレード:63層ダマスカス●刃芯:特殊合金鋼●63層のダマスカス鋼に硬質の特殊合金鋼を割り込ませました。※刃物類の金属製品は水洗いをした後...
包丁
堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド 閃黒 ダマスカス 菜切り 包丁 160mm V金10号 vg10 33層槌目 樫漆柄 青木刃物製作所
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包丁
最高級SPG2 'ダマスカス鋼' 製の両刃ナイフです。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国ブレード:ダマスカス鋼(芯材:SPG2「粉末ステンレス・ハイス」)ハンド...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【三徳包丁】三徳包丁菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かした肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。【サイズ】【全長】約314mm 【刃渡り】約177mm...
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス包丁】 最高品質の67層高炭素ステンレス鋼で作られたKyushuBladeダマスカス牛刀包丁は、現代の技術と伝統的な職人技で製造され、カミソリのような鋭い切...
包丁
包丁セット Nanfang Brothers VG10鋼芯+ダマスカス鋼製 4点セット「牛刀包丁 小型三徳包丁 ペティナイフ 研ぎ棒付き 」切り味よい 肉・野菜・果物 はっきり切る 料理器具 多機能 家庭用...
包丁
【サイズ】【全長】約293mm 【刃渡り】約178mm 【刃幅(刃元)】約43mm 【背の厚み(刃元)】約2mm 【柄丈】約110mm 【刃材】67層コバルト合金鋼 【刃紋】乱波紋 【芯材】VG-10号 【柄】インド産黒檀 【柄紋】竹模様
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包丁
【商品説明】 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。...
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包丁
プロのニーズにも応えられる、関孫六の上位シリーズ。異なるステンレスが32層に折り重なり生まれるダマスカス模様。切れ味の良さに加え、その持続性と研ぎやすさを実現したモデル。 商品説明ハンドルは鋲を使用しない強靭な構造を採用しています。 ...
包丁
ハカク 三徳包丁。積層のダマスカス包丁やしっかりとした業務用包丁を製造しているメーカーが、『ここまでなら、端折って製品にしてもいい』という考えのもとで作り出した廉価な三徳庖丁。*鋼材のコストがモリブデン系よりも抑えられている(SUS4...
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