包丁
刃幅:47mm、刃厚1.7mm、ハンドル丈:125mm、重さ:233g、刃材:67層ダマスカスV金10号鋼割込、ハンドル材:アワビ貝。【三徳包丁】野菜、魚介、肉、いずれの素材...
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包丁
堺孝行 ダマスカス銀三割り込み 筋引包丁 24cm。刃渡:240mm。銘:堺孝行。柄:水牛八角柄。ダマスカス鋼を銀三鋼に割り込ませた優美で魅せる包丁です。
包丁
【商品説明】■海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ■世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています■33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味す
包丁
ナチュラルイメージをモチーフとしてデザインした包丁。風合い良く、幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる模様が美しい一品です。
包丁
刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」上位シリーズの包丁独特の作刀から生まれる、芸術品のような美しさ、息をのむ最上の切れ味。関の刀剣に生きた強い信念を受け継ぐ、名匠「関の孫六」。静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。日本刀を思...
包丁
信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 熟練職人手造りの見た目も美しい最高級包丁です。 越前数馬作 粉末ハイス鋼ダマスカス包丁 龍神 三徳包丁 180mm 寿檀八角柄付 【特長】 ブレードの鋼は粉末ハイス鋼(R2)...
包丁
Classic ユーティリティー 150mm |貝印 旬Shun 公式ショップ ダマスカス 包丁 ユーティリティーナイフ 日本製 ステンレス包丁 【材質】刃体:ステンレス複合材、[刃材:特殊ステンレス刃物鋼...
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 「牛刀包丁仕様」:牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れにくい...
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包丁
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刃長300mmのダマスカス切付柳刃両刃です。17層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、鎚目模様を付けた人気の包丁です。両刃ですので、右利き、左利きの方どちらでもご利用頂けます...
この製品をおすすめするレビュー
【総評】柳刃包丁で、刃渡りが30cmありますよ。長ーーい包丁ですよ。ダマスカスで柳刃包丁。これは両刃仕様ですから左右どちらでも使えます。主にお刺身を引くときに使います。これでマグロを引きますとまっすぐな切れ味ですよ。いかにもおいしい刺身が・・・・・できますので。お刺身だけに使うのがもったいないなぁ!!!
包丁
切刃長さ:200mm 鋼材:VG10芯材・75層ダマスカス鋼 ■商品特徴 【75層ダマスカス鋼 × VG10芯材】 職人技が光る乱波紋模様をまとった75層のダマスカス構造。芯材には高品質な「VG10鋼」を採用し...
包丁
?【仕様】全長/約25.5cm、刃長/約13.5cm、重量/約290c ?【材質】ステンレス鋼を採用し、繰り返しの鍛造プロセスを経て、鋼の密度と硬度が増加し、耐摩耗性が向上しました。 ?【多用途】特別に設計されたサイズは持ちやすく、切...
包丁
商品名:貝印 関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm ステンレス 包丁内容量:1本JANコード:4901601353921発売元、製造元、輸入元又は販売元:貝印原産国:日本商品番号:101-490160...
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包丁
YOUSUNLONG 菜切り包丁 165mm 薄刃包丁 67層ダマスカス こう 鋼 天然オリーブウッドハンドル このナイフは独特で美しい の質感のあるダマスカス刃です。手作業で研ぎ、手作業で磨かれたダマスカスステンレススチールのブレー...
包丁
商品内容プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!! 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハン
包丁
【パン切り包丁】柔らかい食パンやカステラなどを薄くきれいに切るのに特化したブレッドナイフ。 【サイズ】【全長】約322mm【刃渡り】約187mm【刃幅(刃元)】約30mm【背の厚み(刃元)】約2mm【...
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包丁
耐久性が向上。切れ味、永切れ性が向上。ブレード硬度(HRC60+-2)ダマスカス67層。パール金属の毘雄ダマスカス67層三徳包丁165。製品サイズ(約)/全長300×幅45×25mm。
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀包丁】刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいものを切るのに適している牛刀包丁です。肉を切るのはもちろんですがキャベツの千切りも刺身を切ることもでき、広い用途にお使い頂けます...
包丁
強靭なダマスカス鋼 カラー 柄 本体サイズ-長(cm)29.5 刃渡り(cm)165 特徴 商品説明 重量(g)188 商品仕様両刃 材質・素材刀身/67層ダマスカス鋼複合材(芯材:コバルト・モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステ...
包丁
最高級SPG2 'ダマスカス鋼' 製の両刃ナイフです。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国ブレード:ダマスカス鋼(芯材:SPG2「粉末ステンレス・ハイス」)ハンド...
包丁
【竹型モナカハンドル】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18−8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 【本刃付】 砥石によ
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包丁
商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズの三徳包丁と新潟加茂産桐まな板のセット。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品...
包丁
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ダマスカス67層◆片側ステンレス層33層、芯材1層、合計67層◆刃の形状:片刃■ 仕 様 ■ブレード板厚:2.5mm材質: ブレード:芯材 C1.0CMV多層クラッド複合材...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 ダマスカス 牛刀包丁 27cm●刃渡:270mm●ブレード:63層ダマスカス●刃芯:特殊合金鋼63層のダマスカス鋼に硬質の特殊合金鋼を割り込ませました。●刃物など金属製品をお...
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包丁
◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆63層ダマスカス鋼 最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する 際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわ ...
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包丁
商品内容プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!! 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハン
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包丁
商品情報商品の説明SANMUZUO の起源 SANMUZUO は、ブランディングとデザインの立役者である CEO の Shenyi Mo によって 2017 年に設立されました。Shenyi は中国の陽江に住んでおり、彼のナイフは空、...
包丁
幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる波紋が美しい一品です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある樹脂含有積層布板を使用しました。
包丁
刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」上位シリーズです。ダマスカスシリーズはステンレスを33層に折り重ねて鍛造したダマスカス鋼と呼ばれる高級材を使用、切れ味・使い心地・デザイン性という機能美を追求した関孫六の最上位シリーズです。 商品詳細刀鍛...
包丁
商品の仕様●33層槌目ダマスカスシリーズに杉原渓童氏製作のデザートアイアンウッドハンドルを装着したプレミアムモデルです。●材質:VG-10 サビに強い●柄:デザートアイアンウッド※商品画像はイメージです...
包丁
ダマスカス三徳包丁170mm の詳細 サイズ(約)長さ:295 mm刃渡り:約 170 mm 重さ(約)180g 素材DPダマスカス複合材心材:コバルト合金鋼柄:積層強化剤 色シルバー黒 シリーズ名燕人の匠...
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包丁
「包丁セット仕様」:6点包丁セット---19.7cm牛刀包丁*1、20cmパンナイフ*1、17.5cm小型三徳包丁*1、12cm万能包丁*1、9cm果物ナイフ*1、ゴム木座*1。 「高品質素材」:包...
包丁
室町時代には多くの刀匠がこの地に集まり、関だけでなく濃州地方にまで広がりました。その伝統技術を受け継いで一丁ずつ作られた包丁です。幾重にも折り重なる波紋で鋭い切れ味。波模様に広がる刃紋に高級感があります。柄には手に馴染みやすく...
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包丁
商品説明 材質 刀身芯材/VG10、刀身側材/ダマスカス33層鋼口金/18-8ステンレス柄/積層強化木 特長 VG10三層鋼を使用、鋭い切れ味と永切れを両立 ステンレス製の口金は継ぎ目がないため衛生的で...
包丁
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2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32枚 のステンレス層...
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包丁
●松翠とは…禅の言葉で「松樹千年翠(しょうじゅせんねんのみどり)という言葉があります。常緑樹である松の葉は見た目にはほとんど変化はありませんが鮮やかな緑を保ち続けています。時代に流されることのない洗練されたデザインと切れ...
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包丁
刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」上位シリーズの包丁独特の作刀から生まれる、芸術品のような美しさ、息をのむ最上の切れ味。関の刀剣に生きた強い信念を受け継ぐ、名匠「関の孫六」。静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。日本刀を思...
包丁
サイズ約 幅32×奥行3×高さ2.5(cm)重量約 200g内容量一丁材質芯材:C1.0CMV多層クラッド複合材(コバルト・モリブデン・バナジウム含有)側材:18-0ステンレス鋼口金・エンドキャップ:18-0ステンレス鋼ハンドル:積層...
包丁
堺打刃物の最高級品です。 一般的なサイズの牛刀包丁なので、基本の包丁としてオススメです。 「上品で高級感のあるマホガニー柄」 柄には高級家具・高級楽器などにも使用される、世界三大銘木のマホガニーを使用しました。...
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包丁
青二鋼 有色ダマスカス包丁 熟練職人による手造りの最高級包丁です。 越前数馬作 青二鋼 有色17層ダマスカス 宝刀8 剣型文化包丁180mm 紫檀八角柄付 【特徴】 青二鋼を使用し、鮮烈な 輝きを放つダマスカスブレード...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【プロフェッショナル・ダマスカス包丁】 KyushuBlade牛刀包丁は最高級包丁鋼[10Cr15CoMoV]を刃芯とし、刃芯の両面を33層の高炭素ステンレス鋼で包んでいます...
包丁
★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。2002年、ドイツで行われたAmbiente...
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包丁
ハカク 三徳包丁。積層のダマスカス包丁やしっかりとした業務用包丁を製造しているメーカーが、『ここまでなら、端折って製品にしてもいい』という考えのもとで作り出した廉価な三徳庖丁。*鋼材のコストがモリブデン系よりも抑えられている(SUS4...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
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