包丁
【本刃付け】砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【63層ダマスカス鋼使用】【本研刃造り】プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し...
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包丁
大人気 堺孝行 33層ダマスカス VG10シリーズに和式ハンドルが新登場。 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております...
包丁
商品のご紹介 63層のダマスカス鋼。 タイプ: ブレッドナイフ(両刃)(パン切り包丁) サイズ: 【刃渡り】230mm(柄の長さは含まれておりません) 素 材: 【刀身】ダマスカス鋼鍛造【ハンドル】積層強化木...
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包丁
強靭なダマスカス鋼 カラー 柄 本体サイズ-長(cm)29.5 刃渡り(cm)165 特徴 商品説明 重量(g)188 商品仕様両刃 材質・素材刀身/67層ダマスカス鋼複合材(芯材:コバルト・モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステ...
包丁
ナチュラルイメージをモチーフとしてデザインした包丁。風合い良く、幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる模様が美しい一品です。
包丁
商品詳細 サイズ 刃渡り:(約)170mm 全長:(約)290mm 重量:(約)150g 材質 芯材:コバルト合金鋼(VG10) 側材:ローカーボンステンレス・ハイカーボンステンレス(37層) ハンドル:積層強化材(3本鋲通し) 原産...
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包丁
【商品説明】トマトからかぼちゃまできれいに切れる、落ちない切れ味ステンレスを重ねた美しいダマスカス層手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドル【サイズ】全長29.5×幅4.5×高さ2cm重量:約0.18kg【材質】素材...
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包丁
濃州孫六作の伝統を受け継いで、日本刀の鍛錬技術のもと、1丁ずつ造られた包丁です。刀身に幾重にも折重なる波紋があります。商品詳細ブランド佐竹産業シリーズ濃州孫六作商品名ダマスカス三徳包丁 200L現品・内容・サイズ・材質など刃
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【高品質ダマスカス鋼】高品質の67層10Cr15CoMoV高炭素ダマスカス鋼を使用しています。真空熱処理を採用し、硬度は62HRCに達します。また、耐食性、防錆性、強靭性などの特徴を持っています...
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包丁
刃基を研ぎだしてあります。ダマスカス鋼は、神秘的な美しさと貴重さから、古くから名刀として珍重されてきました。この模様を再現したのが響十シリーズです。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし...
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包丁
商品名:貝印 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm 包丁内容量:1本JANコード:4901601353884発売元、製造元、輸入元又は販売元:貝印原産国:日本商品番号:101-*030-49016...
包丁
※包装対応 : フリーメッセージに記載お願いいたします。※対応のし : 豆判6号※包装やのしをご希望の場合、1個に付き220円の料金がかかります。どちらかひとつでも追加料金が発生しますので、ご注意ください【ご注意事項】・複数個ご注
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包丁
商品名:貝印 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm 包丁内容量:1本JANコード:4901601353884発売元、製造元、輸入元又は販売元:貝印原産国:日本商品番号:101-*003-49016...
包丁
『chef’s Stile グランデダマスカス67層三徳包丁165 FN-102』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ 三徳包丁。刃の種類:両刃。原材料:刀身:67層ダマスカス鋼複合材。芯材:コバルト・モリブデン...
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する...
包丁
1丁ずつ造られました。材質:積層鍛接複合鋼材、柄:黒色積層強化木生産国:日本セット内容:三徳包丁(刃渡18cm)・牛刀包丁(刃渡18cm)・ペティナイフ(刃渡13.5cm)×各1
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包丁
トマトからかぼちゃまできれいに切れる、落ちない切れ味
包丁
最高級SPG2 'ダマスカス鋼' 製の両刃ナイフです。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国ブレード:ダマスカス鋼(芯材:SPG2「粉末ステンレス・ハイス」)ハンド...
包丁
■仕様 [サイズ]全長310X幅45X25mm [材質]刀身:45層ダマスカス鋼複合材(芯材:AUS10(モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼)/側材:ステンレス鋼) 口金...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちをする...
包丁
【商品詳細】 日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なる34層に重ねた技術の結晶です。ハンドルには鋲を使用しない強靭な構造を採用。刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」上位シリーズです <br...
包丁
商品詳細 内容量:刃渡り16.5cm三徳包丁・刃渡り20cmシェフナイフ各1本・刃部:ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金鋼)・ハンドル:カンバスマイカルタ・口金、リベット:ステンレス・[日本製]箱サイズ...
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包丁
るため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ◆63層ダマスカス鋼 ダマスカス鋼は、神秘的な美しさと貴重さから、古くから名刀として珍重されてきました。 この模...
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包丁
商品名:堺孝行 ダマスカス銀三割り込み 牛刀包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角柄●ダマスカス鋼を銀三鋼に割り込ませた優美で魅せる包丁です。●山塚尚剛氏作●山塚尚剛氏について●和包丁の常識を覆した製品を世に送り出し
包丁
■刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。■異なるステンレスを32層に折り重ねた技術の結晶。ハンドルにも最高の素材と、鋲を使用しない強靭な構造。■サイズ:390X80X27(mm)■サイズ:275g。
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包丁
出刃包丁 田中一之刃物製作所刃物の町、兵庫県三木市の田中一之刃物製作所による和包丁。地金を刃金に鍛接して昔ながらの手打ちによる製法、いくつもの工程を重ねて造り上げられる包丁は、職人がひとつひとつ鍛造しておりとても丈夫で...
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包丁
刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」上位シリーズです。ダマスカスシリーズはステンレスを33層に折り重ねて鍛造したダマスカス鋼と呼ばれる高級材を使用、切れ味・使い心地・デザイン性という機能美を追求した関孫六の最上位シリーズです。 商品詳細刀鍛...
包丁
「牛刀包丁仕様」:牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。
包丁
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「
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包丁
商品情報▼ 製品サイズ約全長235×幅25×高さ15mm▼ 重量約82g▼ 材料刀身:67層ダマスカス鋼複合材(芯材:コバルト・モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼/側材:18-0ステンレス鋼)...
包丁
【仕様】サイズ:全長263mm/刃長約140mm/刃幅約34mm/刃厚約5mm。材質:刃材 67層ダマスカス鋼/芯材 V金10号/硬度60±2HRC/鍔金 ステンレス鋼/柄材 天然黒檀。内容物:革シース。...
包丁
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「
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包丁
素材・材質:刀身=高炭素刃物鋼(5Cr15MoV)+ダマスカス(V金10号)、柄=血檀木 本体重量:514g 2?(骨対応・1丁兼用) 刃口部がダマスカス材(V金10号)を採用、硬度と耐摩耗性を大幅に改善し...
包丁
(1)
材質 刃体/ステンレス複合材 刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材:ステンレス鋼(両側面) (刃付け形状/両刃付け) 口金・尻金/ステンレススチール 柄/積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ:全長342mm、刃渡り200mm重量:215...
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包丁
魚・野菜などの調理。【機能・特長】職人の技と知恵を集結した見とれるほど美しい包丁です。料理に使うすべての食材を切る事ができる包丁です。ステンレス鍛造で製造していますのでサビに強く衛生的です。日本刀の製造過
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包丁
メーカー:MCUSTA ブランド:三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 アイテム名:牛刀 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約320mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約42mm ...
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包丁
商品の仕様●サビに強く切れ味鋭いVG-10 を美しい紋様の槌目ダマスカス鋼に割り込ませた包丁です。●材質:VG-10 サビに強い●柄:マホガニ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です...
包丁
幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる波紋が美しい一品です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある樹脂含有積層布板を使用しました。
包丁
商品説明 原産国:中国 商品内容:【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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包丁
プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!●刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。
包丁
多機能】最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、73層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。
包丁
霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。
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包丁
フルメタル ダマスカス69層鋼 三徳包丁 30067 同じ波紋は二つとない高級包丁の代名詞ダマスカス包丁です。衛生的で使いやすいシンプルなデザイン。ハンドル内部が空洞なので軽くてとりまわしに優れた包丁です。...
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包丁
日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる波紋が美しい一品です。
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