包丁
商品内容プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!! 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハン
包丁
信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 熟練職人手造りの見た目も美しい最高級包丁です。越前数馬作 粉末ハイス鋼ダマスカス包丁 煌神 牛刀包丁 240mm デザートアイアンウッド柄。
包丁
当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量140g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・...
包丁
当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量75g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・ハ...
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包丁
商品サイズ(約):全長300×幅45×25mm 製品重量(約):195g。■材質:刀身:67層ダマスカス鋼複合材(芯材:コバルト・モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼側材:ステンレス鋼)...
包丁
「牛刀包丁仕様」:牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは216グラム。br「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れにくい...
包丁
【汎用性の高いペティ】日本製ダマスカスブレードを採用した14cmペティナイフ。果物から野菜まで幅広く対応。 【硬度約61のブレード】FC61スチールにより、鋭い切れ味が続く。毎日の調理に適した一本。 ...
包丁
信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 熟練職人手造りの見た目も美しい最高級包丁です。 越前数馬作 VG10鋼十字鎚目ダマスカス包丁 銀嶺8 三徳包丁 180mm 紫檀八角柄付 【特長】 武生特殊鋼V金10号鋼(VG10)を使用し...
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包丁
67層ステンレス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。わずか2mmの刃が薄くて鋭い
包丁
■サイズ・色違い・関連商品■単品■3個セット[当ページ]関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容【ご注意事項】この商品は下記内容×3セットでお届けします。【商品説明】プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する...
包丁
〇ダマスカス鋼 芯材には最高級の特殊ステンレス鋼(VG10)、左右の地金には18層を折り重ねて鍛造したステンレス鋼を使用した37層鋼。 芯材の緻密性と均一性を向上させ、耐久性を一層高めています。 【材質】ダマスカス鋼...
包丁
ジャパンデザインの高級ライン 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様 JANコード 4901601353907 貝印 ダマスカス ペティーナイフ120mm
包丁
日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる波紋が美しい一品です。
包丁
「三徳包丁仕様」:三徳包丁の全長は31.2cm、ブレードの長さは17.5cm、柄の長さは13.7cmで、重さは195グラム。 「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れにくい...
包丁
刃物産地 越前打刃物の本格包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 源明利 ステンレスV金10ダマスカス三徳包丁 170mm 彩流 口金付 エメラルドグリーン柄。 【商品説明】刃物産地...
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包丁
【商品説明】日本刀を彷彿とさせるダマスカス模様と逆三角形ハンドルが特徴的なデザイン。 切れ味、使い心地、デザイン性を追求した機能美が魅力です。 「スキ」と「刃付け」による「本格刃付け」仕上げで鋭い切れ味を実現...
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包丁
特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、黒を基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。 「プロが愛用する高級包丁」料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。 プロの料理人が使う包丁では、90%以上...
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包丁
【刺身包丁】柔らかな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長くなっており、刃元から切っ先までを使い一気に引き切ることができる。 【67層ダマスカス】ダマスカス包丁は、ひと目みれば大変美しい紋様が迎えてくれます...
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する...
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包丁
幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる波紋が美しい一品です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある樹脂含有積層布板を使用しました。
包丁
手鍛造の職人技、「鋭い切れ味と耐久性」 3Crステンレス鋼を使用し、手鍛造と氷と炎による焼き入れを施すことで、高硬度で強靭なブレードを実現しました。槌目仕上げのブレードは食材のこびり付きを防ぎ、切断後の洗浄も容易です。また、長期間使用...
包丁
日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁です。
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包丁
超頑丈なブレード: 10Cr15CoMoV コア鋼の 67 層ダマスカス鋼で作られており、硬度は 62HRC に達します。この鋼には金属コバルトが含まれており、真空熱処理と極低温処理が施されているため...
包丁
【特徴】この包丁シリーズは日本刀のように異なった素材で形成され、67層ダマスカスの刃材、さらにアワビ貝のハンドルの組み合わせが大変綺麗です。 材質:刃材67層ダマスカスV金10号鋼割り込み/硬度60±2HRC/柄材アワビ貝+樹脂...
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包丁
Utaki 両刃野菜包丁 67層流砂紋ダマスカス ダマスカス菜切包丁 アワビ貝+樹脂のハンドル 【Undine・ウンディーネV】 【全長】約310mm 【刃渡り】約180mm 【刃幅(刃元)】約53mm...
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包丁
柄刃渡りサイズ:180mm注意事項!知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス包丁】 最高品質の67層高炭素ステンレス鋼で作られたKyushuBladeダマスカス三徳包丁は、現代の技術と伝統的な職人技で製造され、カミソリのような鋭い切...
包丁
「三徳包丁仕様」:三徳包丁の全長は31.2cm、ブレードの長さは17.5cm、柄の長さは13.7cmで、重さは195グラム。 「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れにくい...
包丁
セット内容:小刀140mm、専用シャープナー 商品サイズ:包丁=刃渡り140mm / シャープナー=3.6×21.2×6.2cm 材質:(包丁)刃部=特殊ステンレス鋼(FC61) ・ハンドル=POM樹脂...
包丁
Wood)を採用しています。触感が良く、滑り止め、温度変化が少ないので、冬場に冷たさに苦しむ方におすすめです。バランス...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】サイズ:全長約263mm/刃長約125mm/刃幅約29mm/刃厚約3mm。芯材:V金10号、工芸:ストーンウォッシュ仕上げ、硬度:60HRC、柄材:黒檀、ステンレス鋼、赤樹脂。鞘材:ステンレス鋼、黒...
包丁
●サイズ:(約)160mm ●材質:刃:63層ダマスカス鋼 ハンドル:黒積層強化木■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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包丁
名匠「関の孫六」。静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層に折り重ねた、技術の結晶です。 成分:刀身:ステンレスクラッド複合材...
包丁
幾重にも折り重なった積層鍛接で粘りがあり、鋭い切れ味。波模様に広がる刃紋がとても美しい一品です。柄には手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました。
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包丁
トマトからかぼちゃまできれいに切れる、落ちない切れ味
包丁
プロのニーズにも応えられる、関孫六の上位シリーズ。異なるステンレスが32層に折り重なり生まれるダマスカス模様。切れ味の良さに加え、その持続性と研ぎやすさを実現したモデル。 商品説明ハンドルは鋲を使用しない強靭な構造を採用しています。 ...
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