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■商品説明●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆ

パイシーズの刺身包丁シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。メーカー品番 : A-40M材質 : モリブデンステンレス刃物鋼、柄…ステンレススチールサイズ...

AGL12018

商品情報〜匠の凄技〜食材を美味しく、そして美しく調理するために至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。［刀身］食材の繊維を壊さず、うま味を逃がさない極上の切れ味。刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの

グレステン Mタイプ プロティナイフ 021TM 21cm ●両刃。●型番:021TM。●商品ブランドシリーズ:グレステン　Mタイプ。●品名情報分解1 物:ナイフ。●品名情報分解3サイズ:21cm。●外寸:全長:335/刃渡り:210...

匠の技を結集して加工された模様はディテールまで精巧に作られています。銀器同様の重厚感と華麗さが表現された最高峰のレトロクラシックデザインです。 【サイズ】 ■222mm 【仕様】 ■ステンレス/ミラー仕上 <b

商品の仕様●全長(mm)：312●質量(g)：260●背厚(mm)：3●メーカー品番：420TM●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処...

【送料無料！最短当日お届け】 抜群の耐久性と天然の木目が美しいタイガーウッド使用 ハイグレードで上質なバーベキューアイテム 塊肉・ローストビーフのサービング・カッティングに♪

内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 【包丁 ヘンケルス 日本製】ヘンケルスほど良い重さと抜群のグリップ感の三徳包丁です。 スタイリッシュなフォルムで握りやすい形状、

【用途】 葉物野菜の収穫や収穫した野菜の不要部分のカット、根菜のヒゲ根切り。 【特徴】 主に白菜・レタス・キャベツ等の収穫やラッキョウ・ニンジン・サツマイモ等根菜類のヒゲ根切りに使用し、肥料の袋や紐・縄切りにも使えます。

440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。

商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を

商品の仕様●全長(mm)：371●質量(g)：245●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：724TM●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ。

グレステン Mタイプ721TM 牛刀 21cm 外寸(mm) 338 重量 225g 板厚(mm) 背:2.0 材質 グレステン鋼。

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理:1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一

プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。刃が頑丈で厚く重くなっています。ステンレスモナカ構造により軽く、刀身とハンドルはすき間がないので衛生的に使用できます。サイズ個装サイズ：36×6×2cm重量個装重量：325g素材・材質刀

岐阜県関市の刃物産業は、 伝統ある日本刀づくりの技術を受け継ぎ、 優秀な機械技術を加えることで、 質の高い刃物を造りあげています。 魚・野菜・肉等ご家庭に１本あると重宝する万能タイプです。 商品サイズ：45×2

【刃渡】27cm 【全長】415mm 【g】320g 【背厚】2.5mm ＜Wタイプの特長＞ 最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高度な機能を実現。

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。...

重さ:115g●刃材質:ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付形状/両刃付)●柄材質:ステンレスQ&AQ1. 包丁のメンテナンスについてA. R刃は通常のシャープナーで研げますが、波刃の部分は貝印製の「波刃が砥げるシ...

プロの理想と切れ味と使い易さを追求した包丁。●Brieto M1104H　厚口タイプ。●牛刀 240mm M11PRO。●片岡製作所　日本製。

商品名 トラモンティーナ ニグマブラック 6Pセット 商品詳細　 セット内容 三徳包丁×1 牛刀×1 ユティリティナイフ×1 ブレッドナイフ×1 ステーキナイフ×1 ピーリングナイフ×1 サイズ・重量...

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】447mm 【質量】280g 【背厚】2.0mm ●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 切断時に側面にかかる密着抵抗...

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 415■板厚(mm) ： 背:2.5■重量 ： 310g■材質 ： グレステン鋼、ハンドル：ステンレスJANCD:4562207324472【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ...

握りやすく長時間の調理でも疲れにくい快適な使い心地。 選べるカラーバリエーション|キッチンを彩るおしゃれ包丁ホワイトピーチボルドーなど、キッチンのテイス

●Brieto ヨーロッパスタイル M11pro ●サラミナイフ M126 160mm ●片岡製作所　日本製 メーカー直送品のため、代引き決済はできません。 沖縄、離島への送料はお見積りになります。 スマートフ

●肉・魚に使える便利な一本 ●両刃　 ●研ぎ直し可能　 ●食洗器OK　 ●オールステンレス製で丈夫でさびにくくお手入れ簡単 ●刃先が鋭く、肉・魚を切るのに適した一本　 ●手にフィットするハンドル　 ●継ぎ目のないオールステンレス

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特徴 8色のハント゛ルカラーて゛ キッチンにアクセントを。 どんなキッチンシーンにも合うように8色のハンドルを用意しました。 また、全貫通構造にエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルは、手にしっくりとなじみ、ほど良い重さで抜群のグリッ

スタイリッシュなデザインの三徳包丁とキッチン鋏のセット。切れ味抜群で衛生的、使い勝手も抜群です。

HACCP対応！衛生面に優れたナイフラック

へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、

約14cm 生産国　日本 刃付け　◯ 冷硬処理　◯ 対応可能シャープニングアイテム　ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。...

【送料無料！最短当日お届け】 ●熱風式まな板消毒保管庫に対応可能(推奨温度90℃/60分)●沸騰水の廻しがけで、熱湯消毒もできます。●銀系無機抗菌剤配合で、カビや雑菌の繁殖を抑制できます。●熱風保管庫でご使用の場合は、厚さ30mmタイ...

刃渡：16cm 全長：283mm 重量：265g 背厚：2.5mm 片刃タイプ　庖丁は右仕様となります。 ＜Wタイプの特長＞ 最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、 切れ味・持続性・強度など

●Brieto ヨーロッパスタイル M11pro M120 ●フィレナイフ 160mm ●片岡製作所　日本製 メーカー直送品のため、代引き決済はできません。 沖縄、離島への送料はお見積りになります。 スマートフ

【法人は2000円（税込）以上配送料当社負担！※配送料・お届けは条件にて異なります】 オフィス用品のアスクル(askul)へようこそ。こちらは法人様向け通販のアスクル・インターネットショップになります。当日または翌日以降お届け、法人は...

へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。

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