魚卵
16年の歳月が育んだ、至高のキャビア「ナカリ」 ナカリキャビアは南ヨーロッパ原産のアドリアチョウザメのキャビアです。 16年以上飼育された長期飼育のキャビアは、サテンがかったグレーの色合いで、約2.8〜3.0?と大粒です。 しっかりとした
魚卵
キャビア本来の新鮮な味わいを楽しめる「シグネチャー」 「Hoso Neuvic」社のシベリアチョウザメは7年以上飼育されて、エサや環境がオーガニック基準で育てられ、ストレスの少ないチョウザメなります。 特筆すべきのはキャビアにエレガン...
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