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手軽に食べることのできる鰹ステック。鰹はDHA・EPA・BCAA・EAAを含み、人間の体内で生成することのできない必須アミノ酸すべてがバランス良く含まれるアミノ酸スコア100の食品です。高タンパク、低脂質、低糖質なので筋肉をつけたい方、ダ

高級鮪の代名詞として日本全国で最も評価されている本鮪。中でも天然物は特に身が締り、本鮪本来の濃厚な旨み、甘味と酸味の調和が特徴です。100kg以上の本鮪の中より確かなものをお届けします。100gづつ個食包装になっているので、簡単

長崎産の新鮮な魚を焼き魚にして独自の「含気包装」加圧加熱殺菌してあるので保存と同時に熟成、海藻のフノリ（天然の増粘多糖類）でコーティングしてあるので嚥下障害予防、開封時までみずみずしさを保ちます。骨まで食べられるので

海と丘の豚しゃぶしゃぶ食べ比べ。国産真ふくと鹿児島県産黒豚それぞれの旨味をしゃぶしゃぶでお楽しみください。 ※2025年12月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:...

新潟北部の村上市で平安時代より伝統の技で作り続けられている「村上の塩引き鮭」を丁寧に焼き上げ、皮や骨を取り除き手作業にて丁寧に少し粗目のフレークに仕上げました。 既に焼き上げていますのでそのままおにぎりの具、鮭茶漬けな

国産まふくをぶつ切りにし、使いやすいようにバラ凍結にしました。ふくちり、焼きふぐ、ふくから揚げなどお好みの調理方法が楽しめ、お一人様でも大人数の食卓でもお好きな分量で使用できます。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表

長崎産の新鮮な魚を焼き魚にして独自の「含気包装」加圧加熱殺菌してあるので保存と同時に熟成、海藻のフノリ（天然の増粘多糖類）でコーティングしてあるので嚥下障害予防、開封時までみずみずしさを保ちます。骨まで食べられるので

焼津といえば南鮪。南鮪といえば焼津というほど南鮪は焼津を代表する鮪です。戦前から遠洋漁業の基地として発展してきた焼津の漁師が、南氷洋の漁場で漁獲した南鮪をお届けしております。南鮪は口に入れるととろける様な濃厚な脂と甘

オホーツク海で獲れた秋鮭を使用し、味付けしていない生の切身としました。使いたい分だけ取り出せる、一切れずつバラ凍結しているので手間なく便利です。食べたい量だけ解凍出来るので、保管も保存も簡単で手間がいりません。切身に

使用する養殖のふぐは、身の締り、弾力、旨味、だしの出方全てにおいて評価の高い、1.0〜1.2kgサイズに限定しています。唐揚げ用の粉をまぶしていますので、解凍後揚げるだけでお店の味が楽しめます。 外はカリッ、中はふわふわ。香ばし

国産ふぐ特有のぷりぷりの身を、昆布の上に盛り付けました。フライパンで焼くだけでお召し上がりいただけます。添付の塩とカボスにつけてご賞味ください。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）無 ■賞味期限：30日 ■規

北海道産の秋鮭を辛子明太子のつぶつぶを加えたピリ辛のタレに和えました。オクラの彩りと爽やかな柚子の風味をお楽しみいただけます。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、カニ　（推奨21品目）ゴマ、サケ、

大分県豊前海産の鱧を、しゃぶしゃぶにセットしました。鍋の中で呼吸をするように広がる白身は、手早く引き上げてお召し上がりください。上品な白身の美味しさと、うっすらと舌の上に伸びてくる脂は絶品です。 ■原材料名：鱧、ちり鍋

島根県沖の清流海域には、脂質に富むプランクトンやエビ、良質なタンパク源のイカなどが多く、それらを食べる島根県沖ののどぐろは旨味や脂質がたっぷり。そんなのどぐろを深層海水から作る天日塩だけで無添加・薄塩に仕上げています

忙しい方でも簡単！まな板いらずで、パックのまま流水に4〜5分程つけていただくだけで解凍できます。ねぎとろすきみは、目鉢まぐろのみを使用しており、脂の旨みを保ちつつ、目鉢まぐろ特有のすっきりとした口当たりが特徴です。世代

色々なふくの味をお楽しみいただけます美しく盛り付けられた「とらふく刺身」と、やさしい塩味で調味した「ごまふく一汐」、香ばしい揚げ上がりの「ごまふく唐揚げ」などを詰合せました。 ※ご注文（決済完了）受付期間：2026年3月31日AM

脂の乗った鮭とサワラを塩糀焼に仕立てただし茶漬けです。脂の乗った鮭とサワラを塩糀焼に仕立てただし茶漬けです。それぞれに漬け込む事によって、うま味を引き出すと共に、さらにしっとりと柔らかい食感に仕立てています。ふっくら

徳島県産天然100%の鱧を使用しています。脂ののった最高の季節の鱧を厳選し、一匹づつ丁寧に特殊加工後、冷凍しました。厳選された鱧を熟練の料理人が丁寧に湯引き。また香ばしさを付けくわえた、あぶり鱧。ご家庭では、なかなか味わえ

■人気の魚を職人が手切り手仕込みし西京漬氷温熟成致しました。 ●名称：雫監修　高級骨取り漬け魚セット（10切） ●内容量：銀だら西京漬け・銀だら粕漬け・金目鯛西京漬け・金目鯛粕漬け各60g×各2、銀さけ西京漬け・銀さけ粕漬け60g×

脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）

こだわりのかつお節削りパックと便利な調味料の詰め合わせです。 ※2025年11月04日〜12月22日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月19日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域：...

脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）

脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）

脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）

山口県・下関の熟練した調理師が、一切れずつ菊の花びらに見立てて盛り付けたとらふぐ刺身 をお届けします。透き通るような見た目の美しさと、プリプリとした特有の食感をお楽しみください。 冷蔵庫で解凍し、添付のモミジオロシとポ

北海道産秋鮭の漬魚セットです。 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域：北海道/道内離島（利尻郡・礼文...

おうちで割烹気分が味わえる本格的な味わいです。脂乗りの良い鯖を、あっさりした甘みの醤油だれと味噌だれで生姜の香りと共にふっくらと炊いた煮付けと味噌煮、脂の乗った鮭を西京白みそにじっくりと漬け込んで焼き上げた西京焼と甘

若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。 ■配送不可地域：離島 ■

手軽に食べることのできる鰹ステック。鰹はDHA・EPA・BCAA・EAAを含み、人間の体内で生成することのできない必須アミノ酸すべてがバランス良く含まれるアミノ酸スコア100の食品です。高タンパク、低脂質、低糖質なので筋肉をつけたい方、ダ

下関漁港に揚ったあんこうを、豪快に鍋用にしました。備え付けの鍋だしとみそでお好みの味に仕上げお楽しみください。

長崎産の新鮮な魚を焼き魚にして独自の「含気包装」加圧加熱殺菌してあるので保存と同時に熟成、海藻のフノリ（天然の増粘多糖類）でコーティングしてあるので嚥下障害予防、開封時までみずみずしさを保ちます。骨まで食べられるので

下関の職人が1枚1枚丹念に盛り付けた真ふぐ霜降り刺身と、真ふぐちりをセットにしました。 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:00までに決済完了必...

お酒のおつまみにもご飯のお供にもピッタリです。脂の乗ったトラウトサーモンを香ばしくふっくらと焼き上げ、食欲をそそる甘辛の照焼ダレで仕上げた鮭の照焼と、コクのある新鮮なアトランティックサーモンをたっぷりの昆布を使ってう

赤ムツ（のどぐろ）を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ご飯との相性は抜群。もちろん、そのまま酒の肴にもどうぞ。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。お好みで、ねぎ・ごま・

山口県・下関の熟練した調理師が、一切れずつ菊の花びらに見立てて盛り付けたとらふぐ刺身 をお届けします。透き通るような見た目の美しさと、プリプリとした特有の食感をお楽しみください。 冷蔵庫で解凍し、添付のモミジオロシとポ

赤ムツ（のどぐろ）を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ご飯との相性は抜群。もちろん、そのまま酒の肴にもどうぞ。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。お好みで、ねぎ・ごま・

脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）

一年を通して脂が乗り、「白身のトロ」と言われる高級魚“アカムツ”（のど黒）。のど黒のほぐし身を京都産の野菜で色どり、実山椒の風味でアスピック（煮こごり）風に仕立てました。 解凍後、そのままお召し上がりください。 また、

北海道日高沖で水揚げされた新鮮な秋鮭と、船上にて活〆処理された桜鱒を甘塩に仕立て使いやすい個包装の切身にいたしました。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）サケ ■賞味期限：90日 ■原産国

忙しい方でも簡単！まな板いらずで、パックのまま流水に4〜5分程つけていただくだけで解凍できます。ねぎとろすきみは、目鉢まぐろのみを使用しており、脂の旨みを保ちつつ、目鉢まぐろ特有のすっきりとした口当たりが特徴です。世代

とらふくのフルコースをご自宅で「とらふく」ならではの味わいを余すことなくお楽しみいただくフルコース。美しく盛り付けたとらふく刺しと、鍋いっぱいに広がるとらふくちりの魅力をたっぷりとご堪能下さい。 ※ご注文（決済完了）受

サクラマスは、川でヤマメと呼ばれる魚の降海型であり、柔らかな身質と、上品な味わいが特徴の魚になります。北海道日高沖で船上にて活締め処理されたサクラマスを甘塩に仕立て、使いやすい個包装の真空にいたしました。 ■原材料名：

北海道の真ホッケは回遊しながら成長していきます。その真ホッケの中で、回遊をしないホッケが根ホッケです。回遊しないので身は厚く、上品な脂があるのが特徴です。 ■原材料：ほっけ（北海道近海）、食塩 ■賞味期限：180日■規格：40

下関漁港に揚ったあんこうを、豪快に鍋用にしました。備え付けの鍋だしとみそでお好みの味に仕上げお楽しみください。下関漁港に揚ったあんこうを、豪快に鍋用にしました。備え付けの鍋だしとみそでお好みの味に仕上げお楽しみくださ

国産ふくちりを、韓国のチゲ（鍋）に仕上げたセットです。国産ふくちりを、韓国のチゲ（鍋）に仕上げたセットです。旨辛風味が堪らないタレでふく、トッポッキ、鍋用餃子を煮込み、鷹の爪でお好みの辛さに調節してお楽しみください。

紅鮭は産卵のためのエネルギーを消費していないので栄養素が多く含まれています。 また、漁獲して船上で塩蔵加工することを「沖塩」と言い、生の魚から塩蔵加工して急速凍結して港に持ち帰ってくるため鮭全体に程よく塩味がまわり、旨

オホーツク海で獲れた秋鮭を使用し、味付けしていない生の切身としました。使いたい分だけ取り出せる、一切れずつバラ凍結しているので手間なく便利です。食べたい量だけ解凍出来るので、保管も保存も簡単で手間がいりません。切身に

脂質の高い鰹のみを厳選し高温でじっくりと焼き上げることで、旨味と脂を中にしっかりと閉じ込めた焼き鰹のセットです。ほぐしてサラダやパスタのとピングに。マヨネーズやお好みの調味料と一緒にお召し上がり下さい。 スライスしお醤

みなと町焼津で培われた、伝統の職人技で買い付けから加工味付けまで一貫してこだわり抜いた漬け魚詰合せです。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦　（推奨21品目）ゴマ、大豆 ■賞味期限：180日 ■原産国／製造

赤ムツ（のどぐろ）を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ご飯との相性は抜群。もちろん、そのまま酒の肴にもどうぞ。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。お好みで、ねぎ・ごま・