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若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。 ■配送不可地域：離島 ■

脂の乗った鮭の身を塩糀焼と西京焼の二種の味わいに仕立てています。脂の乗った鮭の身を塩糀焼と西京焼の二種の味わいに仕立てています。 それぞれに漬け込む事によって、うま味を引き出すと共に、さらにしっとりと柔らかい食感に仕立

太平洋から黒潮が流れ込み、栄養素やミネラルが豊富な宇和海で育てられた高級魚「本クエ」を鍋にしてお届けいたします。太平洋から黒潮が流れ込み、栄養素やミネラルが豊富な宇和海で育てられた高級魚「本クエ」を鍋にしてお届けいた

サーモンピンクの上品な色目を持つ紅鮭を1切れづつ小分けしています。お刺身サーモンは大変脂ののりがよくそのままでもまたお刺身や手巻き寿司・海鮮丼にも最適です。 ■原材料名：【紅鮭】 (ロシア産)、食塩、一酸 化防止剤、 (ビタミ

忙しい方でも簡単！まな板いらずで、パックのまま流水に4〜5分程つけていただくだけで解凍できます。ねぎとろすきみは、目鉢まぐろのみを使用しており、脂の旨みを保ちつつ、目鉢まぐろ特有のすっきりとした口当たりが特徴です。世代

国産まふくをぶつ切りにし、使いやすいようにバラ凍結にしました。ふくちり、焼きふぐ、ふくから揚げなどお好みの調理方法が楽しめ、お一人様でも大人数の食卓でもお好きな分量で使用できます。

全国有数の鱧の水揚げを誇る徳島県。身がしまり、脂ののった上質の鱧を鮮度・美味しさそのままお届け致します。天然はも本来の食感・甘みが堪能でき、手軽に鱧料理「はもしゃぶ」をお楽しみ頂けます。はも身は使い勝手の良い個包装に

大分県豊前海産の鱧を、しゃぶしゃぶにセットしました。鍋の中で呼吸をするように広がる白身は、手早く引き上げてお召し上がりください。上品な白身の美味しさと、うっすらと舌の上に伸びてくる脂は絶品です。 ■規格：大分産鱧切身450

真鯛と西京焼鮭の二種の味わいで楽しむ、だし茶漬けのセットです。真鯛と西京焼鮭の二種の味わいで楽しむ、だし茶漬けのセットです。国産の真鯛はふっくら香ばしく焼きあげ、鯛出汁と共に。脂の乗った銀鮭は西京味噌に漬け込んで西京

サクラマスは、川でヤマメと呼ばれる魚の降海型であり、柔らかな身質と、上品な味わいが特徴の魚になります。北海道日高沖で船上にて活締め処理されたサクラマスを甘塩に仕立て4分割の半身真空にいたしました。 ■原材料名：サクラマ

焼津といえば南鮪。南鮪といえば焼津というほど南鮪は焼津を代表する鮪です。戦前から遠洋漁業の基地として発展してきた焼津の漁師が、南氷洋の漁場で漁獲した南鮪をお届けしております。南鮪は口に入れるととろける様な濃厚な脂と甘

国産まふくをぶつ切りにし、使いやすいようにバラ凍結にしました。ふくちり、焼きふぐ、ふくから揚げなどお好みの調理方法が楽しめ、お一人様でも大人数の食卓でもお好きな分量で使用できます。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表

忙しい方でも簡単！まな板いらずで、パックのまま流水に4〜5分程つけていただくだけで解凍できます。ねぎとろすきみは、目鉢まぐろのみを使用しており、脂の旨みを保ちつつ、目鉢まぐろ特有のすっきりとした口当たりが特徴です。世代

脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）

サーモンピンクの上品な色目を持つ紅鮭を1切れづつ小分けしています。お刺身サーモンは大変脂ののりがよくそのままでもまたお刺身や手巻き寿司・海鮮丼にも最適です。 ■原材料名：【紅鮭】 (ロシア産)、食塩、一酸 化防止剤、 (ビタミ

下関漁港に揚ったあんこうを、豪快に鍋用にしました。備え付けの鍋だしとみそでお好みの味に仕上げお楽しみください。

1967年に日本で創業した老舗のスモークサーモン製造会社である「王子サーモン」。通常のスライスから端材として出る切落しなので、大容量でもお買い得です。形は不揃いとなっていますが、小さくカットされているので、パスタやサラダに

北海道産秋鮭で作った新巻鮭です。1尾分を食べやすく切り身にして、頭をつけた半身ずつのパックでお届けします。◆新巻鮭1尾分をセンターカットした後に、半身ずつ真空パックに仕上げ、梱包・発送いたします。※1尾分の左右の半身（半

大分県豊前海産の鱧を、しゃぶしゃぶにセットしました。鍋の中で呼吸をするように広がる白身は、手早く引き上げてお召し上がりください。上品な白身の美味しさと、うっすらと舌の上に伸びてくる脂は絶品です。 ■規格：大分産鱧切身450

サクラマスは、川でヤマメと呼ばれる魚の降海型であり、柔らかな身質と、上品な味わいが特徴の魚になります。北海道日高沖で船上にて活締め処理されたサクラマスを甘塩に仕立て、使いやすい個包装の真空にいたしました。 ■原材料名：

3種の切身をセットにいたしました。北海道日高沖で船上にて活〆処理された桜鱒を、振り塩で甘塩に仕立てた「しお味」、北海道の大豆・米で作られた味噌に、北海道日高の昆布エキスの旨味をプラスした味噌に漬けた「北海道大豆味噌」、

長崎産の新鮮な魚を焼き魚にして独自の「含気包装」加圧加熱殺菌してあるので保存と同時に熟成、海藻のフノリ（天然の増粘多糖類）でコーティングしてあるので嚥下障害予防、開封時までみずみずしさを保ちます。

色々なふくの味をお楽しみいただけます美しく盛り付けられた「とらふく刺身」と、やさしい塩味で調味した「ごまふく一汐」、香ばしい揚げ上がりの「ごまふく唐揚げ」などを詰合せました。 ※ご注文（決済完了）受付期間：2026年3月31日AM

徳島県産天然100%の鱧を使用しています。脂ののった最高の季節の鱧を厳選し、一匹づつ丁寧に特殊加工後冷凍しました。厳選された鱧を熟練の料理人が丁寧に湯引き。また香ばしさを付けくわえた、あぶり鱧。ご家庭では、なかなか味わえな

サーモンピンクの上品な色目を持つ紅鮭を1切れづつ小分けしています。お刺身サーモンは大変脂ののりがよくそのままでもまたお刺身や手巻き寿司・海鮮丼にも最適です。 ■原材料名：【紅鮭】 (ロシア産)、食塩、一酸 化防止剤、 (ビタミ

国産まふくをぶつ切りにし、使いやすいようにバラ凍結にしました。ふくちり、焼きふぐ、ふくから揚げなどお好みの調理方法が楽しめ、お一人様でも大人数の食卓でもお好きな分量で使用できます。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表

忙しい方でも簡単！まな板いらずで、パックのまま流水に4〜5分程つけていただくだけで解凍できます。ねぎとろすきみは、目鉢まぐろのみを使用しており、脂の旨みを保ちつつ、目鉢まぐろ特有のすっきりとした口当たりが特徴です。世代

下関漁港に揚がったあんこうを豪快に鍋用にしました。あんこう風味のあんこうつみれもセットにしておりますので備え付けのだし、合わせ味噌でお好みの味に仕上げ、お楽しみください。

国産ふぐ特有のぷりぷりの身を、昆布の上に盛り付けました。フライパンで焼くだけでお召し上がりいただけます。添付の塩とカボスにつけてご賞味ください。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）無 ■賞味期限：30日 ■規

脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）

忙しい方でも簡単！まな板いらずで、パックのまま流水に4〜5分程つけていただくだけで解凍できます。ねぎとろすきみは、目鉢まぐろのみを使用しており、脂の旨みを保ちつつ、目鉢まぐろ特有のすっきりとした口当たりが特徴です。世代

こだわりのかつお節削りパックと便利な調味料の詰め合わせです。 ※2025年11月04日〜12月22日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月19日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域：...

全国有数の鱧の水揚げを誇る徳島県。身がしまり、脂ののった上質の鱧を鮮度・美味しさそのままお届け致します。食のそそる「はも丼の素」を詰合せました。はも丼の素は温かいご飯にのせて、又は混ぜ合わせて丼ぶりで。鱧むすびもおす

国産まふくをぶつ切りにし、使いやすいようにバラ凍結にしました。ふくちり、焼きふぐ、ふくから揚げなどお好みの調理方法が楽しめ、お一人様でも大人数の食卓でもお好きな分量で使用できます。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表

真ふくをカットしちり鍋用にセットしました。真ふくをカットしちり鍋用にセットしました。とらふくの皮を練りこんだ「ふくつみれ」やお好みの野菜と一緒に煮込んで、真ふくのプリッとした食感と旨みをお楽しみください。ちり鍋後の残

※※熨斗(短冊熨斗のみ可能）名前入れ可 多くのメディアで紹介され続けている、中村家を代表するベストセラー商品です! 早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、当店独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮上げた三陸産アワビ、

手軽に食べることのできる鰹ステック。鰹はDHA・EPA・BCAA・EAAを含み、人間の体内で生成することのできない必須アミノ酸すべてがバランス良く含まれるアミノ酸スコア100の食品です。高タンパク、低脂質、低糖質なので筋肉をつけたい方、ダ

脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）

賞味期限：冷凍14日■規格：南まぐろ赤身150g×2 ■サイズ(mm)：240×210×80 ■ギフト対応 ・ラッピング

【予約は半年待ちという「銀座しのはら」篠原シェフ渾身の厳選素材の西京漬け。】ミシュランガイド東京2025で6年連続2つ星を獲得。「銀座しのはら」でもコースとして登場する八寸の中に入れられることもあるメニューです。常に日本料理

こだわりのかつお節削りパックと便利な調味料の詰め合わせです。もらって嬉しいバラエティギフトです。 ※2025年11月04日〜12月22日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※202...

山口県・下関の熟練した調理師が、一切れずつ菊の花びらに見立てて盛り付けたとらふぐ刺身 をお届けします。透き通るような見た目の美しさと、プリプリとした特有の食感をお楽しみください。 冷蔵庫で解凍し、添付のモミジオロシとポ

通常のほっけよりも、北のベーリング海やオホーツク海に生息し、魚体は大きく脂が乗っているのが特徴です。漁獲高は決して多くなく希少価値の高いほっけです。 ■原材料：しまほっけ（ロシア産）、食塩 ■賞味期限：180日■規格：2枚 ■

脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）

大分県豊前海産の鱧を、しゃぶしゃぶにセットしました。鍋の中で呼吸をするように広がる白身は、手早く引き上げてお召し上がりください。上品な白身の美味しさと、うっすらと舌の上に伸びてくる脂は絶品です。 ■規格：大分産鱧切身450

金目鯛を使ったごちそうごはん伊豆下田産の金目鯛の身とアラからとった、金目鯛の旨みが凝縮しただしで仕上げました。2合のお米と一緒に炊くだけで、金目鯛のおいしさが楽しめるごちそうごはんのできあがり！冷めてもおいしくいただけ

盛付けられたとらふく刺身は菊の花のように見え、圧巻の出来栄えです。とらふく皮湯引きとボイルしたとらふくのすき身の食感と味わいもお楽しみいただける一品です。 ※2025年11月04日〜12月22日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の

3種の切身をセットにいたしました。北海道日高沖で船上にて活〆処理された桜鱒を、振り塩で甘塩に仕立てた「しお味」、北海道の大豆・米で作られた味噌に、北海道日高の昆布エキスの旨味をプラスした味噌に漬けた「北海道大豆味噌」、

みなと町焼津で培われた、伝統の職人技で買い付けから加工味付けまで一貫してこだわり抜いた漬け魚詰合せです。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦　（推奨21品目）ゴマ、大豆 ■賞味期限：180日 ■原産国／製造

■国産原料を使用し、塩で仕上げ、じっくりと干して魚の旨味を凝縮した開き物です。 ●名称：わじまの朝干物セット5種9枚 ●内容量：赤かれい干100g・真さば半身干70g・真あじ開干70g・かます開干60g×各2枚、連子鯛開干80g×1枚...