鶏肉
商品情報商品説明江戸時代、絹織物で財を成した「絹長者」たちの娯楽として、人気を博したのが「闘鶏」でした。その後、川俣には闘鶏用の軍鶏(シャモ)が広く普及し、食用として美味しく食べる方法も様々に試みられてきました。「川
鶏肉
宮崎県小林市の倉薗農場で育った倉薗牛は、牛が生まれた時から精肉されるまでを手掛ける一貫生産にこだわっているため、個々の牛の性格や特徴を理解しながら育てることができていて、和牛本来の甘味ととろけるような食感。
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宮崎県小林市の倉薗農場で育った倉薗牛は、牛が生まれた時から精肉されるまでを手掛ける一貫生産にこだわっているため、個々の牛の性格や特徴を理解しながら育てることができていて、和牛本来の甘味ととろけるような食感。
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商品情報商品説明江戸時代、絹織物で財を成した「絹長者」たちの娯楽として、人気を博したのが「闘鶏」でした。その後、川俣には闘鶏用の軍鶏(シャモ)が広く普及し、食用として美味しく食べる方法も様々に試みられてきました。「川
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商品情報商品説明江戸時代、絹織物で財を成した「絹長者」たちの娯楽として、人気を博したのが「闘鶏」でした。その後、川俣には闘鶏用の軍鶏(シャモ)が広く普及し、食用として美味しく食べる方法も様々に試みられてきました。「川
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鶏肉
宮崎県小林市の倉薗農場で育った倉薗牛は、牛が生まれた時から精肉されるまでを手掛ける一貫生産にこだわっているため、個々の牛の性格や特徴を理解しながら育てることができていて、和牛本来の甘味ととろけるような食感。
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宮崎県小林市の倉薗農場で育った倉薗牛は、牛が生まれた時から精肉されるまでを手掛ける一貫生産にこだわっているため、個々の牛の性格や特徴を理解しながら育てることができていて、和牛本来の甘味ととろけるような食感。
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