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その他の食器・カトラリー
【良いレベリング】 レベリングはコーヒー粉をフィルターに平らに広げて、コーヒー粉を均等に配置します。過度または不十分な局所性がなく、山や空がないようにします。エスプレッソを作る上で重要なプロセスです。完...
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挽く際の混乱を減らし、こぼれるのを防ぎ、挽いたコーヒーを無駄にするのを防ぐことができます。直径55mmのカップは、コーヒー粉をより多く入れることができ、パウダーが飛び散りにくい。 良質ステンレス：食品安全レベルのステンレス鋼を用いて作...
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