コーヒー豆
エチオピアのゲイシャコーヒーは、南西エチオピアのケファ地方ゲイシャ村、近郊のゴリ・ゲイシャの森とその周辺地域を起源としています。
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原材料名 / コーヒー生豆 保存方法 / 高温多湿を避けて保存して下さい。焙煎後は出来るだけ早めにお楽しみ下さい。 使用方法 / コーヒー生豆は、焙煎する(煎る)ことでコーヒー独特の色と風味、香りなどが引き出されます...
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【内容量】100g 907g(2ポンド) 4536g(10ポンド) 10kg。 【状態】生豆(未焙煎)。 【生産地】ジャマイカ。 【精製方法】天日乾燥。
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商品詳細名称エチオピアシダモG2 (EthiopiaSidamo G2 ) ブランドmatsuyacoffee 原材料コーヒー生豆 内容量1kg 原産国エチオピア 精製方法ウォッシュド 輸出規格G2 ほとんど欠点は目に入らない程度欠点...
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コーヒー生豆 1kg カフェインレス ブラジル No2/3(スイス式水抽出法) デカフェ 大山珈琲
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ヤマト運輸のネコポス(ポスト投函)で発送致します。 こちらは焙煎していない「生豆」の状態です。 ご自宅で焙煎の楽しみたい方向けの商品になりますので焙煎ができる環境をご準備してお楽しみください。 ストーンフルーツやレーズン、オレンジなど...
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ヤマト運輸のネコポス(ポスト投函)で発送致します。 こちらは焙煎していない「生豆」の状態です。 ご自宅で焙煎の楽しみたい方向けの商品になりますので焙煎ができる環境をご準備してお楽しみください。 レッドアップル、ラズベリー、オレンジを思...
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トバ湖周辺で栽培され豊かなコクと独特の香味を持つ。日本国内でも認知度は高く、マンデリンは根強い人気がある。
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エチオピアのシダモ州の中でも標高が高く高品質な豆の産地で知られ、欧米で人気があるグジ地区シャキッソ村の中でも高品質のコーヒー豆を栽培しているのが、モルドコフ農園になます。肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた良好な生育環境の下...
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ブラジル・コロンビアをベースにした酸味と苦味のバランスのとれたブレンドコーヒーです。
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このコーヒー豆は、コロンビア産スプレモを使用し、通常コーヒー豆に含まれるカフェインを97%程度を取り除いたコーヒーで、デカフェコーヒー又は、カフェインフリーコーヒーとも呼ばれています。製造方法:スイス式水抽出法(Swiss...
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ラオス南部のチャンパーサック県のペトラムカ農園の地域は、ミネラルが豊富な土壌で、年間を通じて降雨があり、穏やかな日差しに支えられてコーヒーの実がゆっくり甘く熟成しながら、高品質なコーヒーが栽培されて。
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グレード MH、熟しすぎて落ちた豆 Caffeine content description: caffeinated Flavor: 酸味が強く、濃厚な味わいと素晴らしい香り Item form: ホールビーン Item packa...
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商品名 / コーヒー生豆 エチオピア イルガチャフィ G1 コチャレ W 原材料名 / コーヒー生豆 特徴 / イルガチャフィ地域で水洗式処理され、エチオピアオークションシステム(ECX)における最上...
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LINE友だち登録はコチラから >> 【コーヒー生豆 焙煎用】インドネシア ガヨマウンテン G1 スマトラ式ウェットハル|濃厚なコクと複雑な香味が特徴の逸品 スマトラ島アチェ州・ガヨ高地産の「ガヨマウンテン G1」。 インドネシア特有のス
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【焙煎士コメント】 インドネシア、北スマトラ州の中央部に位置するリントン地区は、トバ湖の南西部に広がるトバ高原にあり、火山地帯で肥沃な土壌が形成されコーヒー栽培に適した土壌となっています。マンデリンの産地の中でも高品質
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(EthiopiaSidamo G2 ) ブランドmatsuyacoffee 原材料コーヒー生豆 内容量1kg 原産国エチオピア 精製方法ウォッシュド 輸出規格G2 ほとんど欠点は目に入らない程度欠点数4−12...
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ヤマト運輸のネコポス(ポスト投函)で発送致します。 こちらは焙煎していない「生豆」の状態です。 ご自宅で焙煎の楽しみたい方向けの商品になりますので焙煎ができる環境をご準備してお楽しみください。 ロースヒップを思わせる心地よいハーバルな...
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商品詳細名称グアテマラSHB(GuatemalaSHBSHB) ブランドmatsuyacoffee 原材料コーヒー生豆 内容量1kg 原産国グアテマラ 輸出規格SHB 標高1350m〜 味の傾向適度な酸味と香りがあり、なめらかな舌触り...
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商品名 / コーヒー生豆 インドネシア セレベス アラビカ G1( Indonesia Celebes Arabica G1 ) 原材料名 / コーヒー生豆 特徴 / セレベス島の中でも良質なコーヒーが生産されているタナ...
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モプラコ社によるエチオピア・ファームプロジェクト。カヨカミノ農園は、Moplaco社のエレアナ女史が2018年よりシェカの地で新たに始めた農園です。シェカは、エチオピア南西部、カッファの西に隣接する小さなエリアに位置します。(首都アジ...
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国:エチオピア 標高:2000m前後 エリア:南部諸民族州シダモ地区 品種:原生品種 農園名:周辺の小規模農家による集積ロット 生産処理:フリーウォッシュド 包装/重量:30KGVP 生産者:メキシコDescamexにてデカフェ処理。
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品名:コーヒー生豆 上質な生豆2kg(2種類) グレード:スペシャルティから選択 保存方法:高温多湿を避けて保管 使用方法:焙煎後ご賞味ください。 賞味期限:エイジングを目的としない場合は概ね1年。 ...
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ブラジル ブルボンアマレロ アルコイリス農園は、南米ブラジルのミナスジェライス州にある、優れたコーヒー豆を生産する農園です。
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トバ湖周辺で栽培され豊かなコクと独特の香味を持つ。日本国内でも認知度は高く、マンデリンは根強い人気がある。
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カフェインを97%程度取り除いています(コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1%以下になります)。
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つであり、クラシックモカとしても知られています。このコーヒーは、手摘みで収穫されたアラビカ種のコーヒー豆で、高標高の山岳地帯で。
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商品名 / コーヒー生豆 ブラジル モンテアレグレ ナチュラル 原材料名 / コーヒー生豆 内容量 / 1000g 特徴 / ブラジルにおける高品質コーヒー生産の中心的な存在を果たしてきた モンテアレグレ農園では...
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モカコーヒー! <内容量>生豆1kg <生豆生産国>エチオピア <梱包>アルミ蒸着袋 <色>アルミ色 <厚み>0.114o ※一般の保存袋より保存性 が高くコーヒー生豆に最適な専用袋です。袋底面にマチがあるので自立でき...
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インドネシア、スマトラ島北部のトバ湖南部リントン地区は、高品質なマンデリンを生産する地域として有名ですが、その中でも特に、リントン地区は、特有の冷涼な気候が高品質なコーヒーを生み出しています。
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コーヒー生豆 1kg ブラジル ブルボンアマレロ パルプドナチュラル ボンジャルディン農園(PN)大山珈琲
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グレード:パプアニューギニアAA シグリ農園 スクリーン18 精製方法:ウォッシュト、天日乾燥 保存方法:高温多湿を避けて保存。 使用方法:焙煎後ご賞味ください。 賞味期限:エイジングを目的としない場合は概ね1年。
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【焙煎士コメント】標高2500mに位置するイルガチェッフェ村 シダモ・コーヒーエリアの南端から険しい道沿いに車を走らせますと、イルガチェッフェ村(標高2,500m)までの約35km間にコーヒーが大切に栽培されているのが目に映ります。
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エチオピアのゲイシャコーヒーは、南西エチオピアのケファ地方ゲイシャ村、近郊のゴリ・ゲイシャの森とその周辺地域を起源としています。
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【焙煎士コメント】レッドアップルやオレンジ、ストーンフルーツなどフルーティなアロマもありつつも、マイルドで角の取れたエルサルらしいカップバランスの印象を感じます。
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生産国:インドネシア共和国 収穫時期:10月?4月 精選方法:非水洗式(アンウオシュド) 品種:ロブスタ種
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トップクオリティを生み出した土壌改良 マイクロミルの可能性に魅せられて コスタリカ随一の名産地、タラス地区。その中心部と言えるサンマルコス区に本拠地を持つソリス一家は素晴らしい品質のハニーコーヒーを生み出すことで知られています。ドン・オ
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商品詳細名称グアテマラSHB(GuatemalaSHBSHB) ブランドmatsuyacoffee 原材料コーヒー生豆 内容量1kg 原産国グアテマラ 輸出規格SHB 標高1350m〜 味の傾向適度な酸味と香りがあり、なめらかな舌触り...
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ラオス南部のチャンパーサック県のペトラムカ農園の地域は、ミネラルが豊富な土壌で、年間を通じて降雨があり、穏やかな日差しに支えられてコーヒーの実がゆっくり甘く熟成しながら、高品質なコーヒーが栽培されて。
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