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製菓材料/製パン材料/お菓子材料/お菓子レシピ/お菓子/おかし/おやつ/パン/手作り/手づくりスイーツ/小麦粉/こむぎこ/薄力粉/お菓子用。

商品説明 　商品名　　　　　国内産全粒粉細挽き 南部小麦粉の持つ豊かな香りが特徴のヘルシーで安心・安全な全粒粉です。 岩手・青森県南部小麦をふすまから胚乳部までまるごと製粉し、素朴ながら風味豊かな香りが特徴の全粒粉で、鉄

ごはんマイスター監修の米粉

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

北海道産小麦を100％使用したこだわりのマフィンミックスです。 バニラとバターの風味を付与した、高級感のある香りが特徴です。 様々なメニューに使用してもバランスの良い風味に仕上がります。 副原料を加えたり配合を変えることで、ココアマフィン

朝食やおやつに!!

小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとしたものをいいます。多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン。

0.36％ 　たんぱく質　　　7.4％ ゆきんこは和洋菓子全般に使え、口溶けの良いソフトなスポンジケーキ・クッキーに仕上がるのが特徴です。

■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦粉(小麦(北海道産)) ■賞味期限（未開封時）：2.5kg、1kg、250g：180日、25kg：8ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。■保存方法（未開封）：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 ■コン...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けて

、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けがよく、グレードの高いスポンジケーキやクッキー、

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとしたものをいいます。 多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、ク

、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けがよく、グレードの高いスポンジケーキやクッキー。

商品情報名称(一般的名称)小麦粉原材料名(使用した原材料)小麦内容量1kg賞味期限パッケージに記載保存方法常温（直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)原産国名イタリア輸入者モンテ物産株式会社東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号

同梱不可1本ごとに送料が掛かります。

商品名　　　　　こけし（内麦薄力粉） 　灰分　　　　　　0.46％ 　たんぱく質　　　7.0％ 　（小麦原料によって灰分・たんぱく質の数値が変わる場合がございます） 商品説明 こけし内麦薄力粉25kgは、岩手県産キタカミ小麦を使用した国

100％HOKKAIDO菓子用粉 灰分 0.35±0.05％ たんぱく質 8.8±1.0％ 北海道産小麦を100％使用した菓子用粉です。

同梱不可1本ごとに送料が掛かります。

仕込みに卵や起泡性乳化油脂を使わずに、水だけで簡単にスポンジケーキが作れます。 生地を巻いてもわれにくいため、ロールケーキやオムレットなどにもご使用いただけます。 本品1kgで15cm型6個分です...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりに。副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。 【お菓子作りにおすすめ】ケーキのスポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

商品説明 　商品名　　　　　国内産全粒粉粗挽き（全粒粉3B） 南部小麦粉の持つ豊かな香りが特徴のヘルシーで安心・安全な全粒粉です。 岩手・青森県南部小麦をふすまから胚乳部までまるごと製粉し、素朴ながら風味豊かな香りが特徴の

小麦粉原材料名小麦粉（国内製造）内容量10kg保存方法高温多湿の場所、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

【商品説明】・一般名称：粉(小麦粉)・ブランド名：バイオレット粉 業務用・内容量：25000g・原材料：小麦・賞味期限：パッケージに記載・保存方法：高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード： 4562163500217 ・...

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けて

粉です。 口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がります。 シフォンケーキやスポンジケーキ作りにお勧めで、ふわっふわっに仕上がります。 軟らかさの中にもこしがあるのが特徴で

バースデーケーキやクリスマスケーキなど、 さまざまなホールケーキの土台 ふわふわなスポンジケーキが失敗せずに 焼きあがるプロ用スポンジケーキミックスです。 膨らまないとか、一部生焼け...

粉です。 口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がります。 シフォンケーキやスポンジケーキ作りにお勧めで、ふわっふわっに仕上がります。 軟らかさの中にもこしがあるのが特徴で

、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けがよく、グレードの高いスポンジケーキやク

1袋安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット 日清製粉 雪は、きめ細やかでソフトな食感を実現する薄力粉です。 グルテン量が少なく軽い仕上がりになるため、ケーキやクッキーなどの洋

商品情報名称(一般的名称)小麦粉原材料名(使用した原材料)小麦内容量1kg賞味期限パッケージに記載保存方法常温（直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)原産国名イタリア輸入者モンテ物産株式会社東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けがよく、グレードの高いスポンジケーキやクッキー、

商品名　　　　　こけし（内麦薄力粉） 　灰分　　　　　　0.46％ 　たんぱく質　　　7.0％ 　（小麦原料によって灰分・たんぱく質の数値が変わる場合がございます） 商品説明 こけし内麦薄力粉25kgは、岩手県産キタカミ小麦を使用した国

商品説明 　商品名　　　　　北海道産石臼挽き全粒粉 　　　　　　　　　粗挽き 北海道産小麦「春よ恋」全粒粉。粗挽きタイプ。 北海道産小麦粉「春よ恋」をドイツ製石臼で挽いた全粒粉です。 ミネラル・食物繊維が多く含まれ栄養価が

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けて

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

商品情報名称(一般的名称)小麦粉原材料名(使用した原材料)小麦内容量1kg賞味期限パッケージに記載保存方法常温（直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)原産国名イタリア輸入者モンテ物産株式会社東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号

小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとしたものをいいます。 多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、ク

粉です。 口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がります。 シフォンケーキやスポンジケーキ作りにお勧めで、ふわっふわっに仕上がります。 軟らかさの中にもこしがあるのが特徴で

北海道産小麦100％の菓子用薄力粉です。

商品説明 　商品名　　　　　国内産全粒粉粗挽き（全粒粉3B） 南部小麦粉の持つ豊かな香りが特徴のヘルシーで安心・安全な全粒粉です。 岩手・青森県南部小麦をふすまから胚乳部までまるごと製粉し、素朴ながら風味豊かな香りが特徴の