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グレステン Tタイプ（3）ペティナイフ 014TK 庖丁 業務用ナイフ 洋包丁 GLESTAIN 店舗用識別コード：11-0148-0302

商品の仕様●外寸(mm)：268 ●重量:86g●板厚/厚み：背:1.5●材質：440Aベースグレステン鋼 ●刃渡り：14cm■● 440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、...

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。●耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●従来の庖丁をあらゆる面で

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。●耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●従来の庖丁をあらゆる面で

商品の仕様●全長(mm)：248●質量(g)：85●背厚(mm)：1.5●メーカー品番：012WK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱...

刃渡：14cm 全長：270mm 重量：90g 背厚：1.5mm 両刃タイプ　庖丁は右仕様となります。 ＜Wタイプの特長＞ 最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、 切れ味・持続性・強度などの

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。GLESTAINグレステンTKタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処

【取寄品 出荷：約5−9日 土日祝除く】GLESTAIN グレステン (←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン 鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています...

商品の仕様●全長(mm)：245●質量(g)：80●背厚(mm)：1.5●メーカー品番：012WSK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 グレステン ペティーナイフ ０１４ＴＫ １４cm 規格 : [014TK　140mm] 材質 : グレステン鋼 へこみの部分に空気が入ることにより...

GLESTAINグレステンWタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~5...

【商品説明】●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあら

プロ用と同じ材質、焼入れ刃付けになっており、切れ味や使いやすさにすぐれています。 刃身とハンドルが一体化しているので耐久性と衛生面が特にすぐれています。 サイズ(約) 全長/248mm 刃渡り/120mm 背厚/1.5mm 重さ(約)...

【商品説明】●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあら

商品の仕様●全長(mm)：248●質量(g)：85●背厚(mm)：1.5●メーカー品番：012WK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱...

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】270mm 【質量】90g 【背厚】1.5mm 最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、 シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません...

商品は写真の6番、1点のみです。 【刃渡】12cm 【全長】245mm 【g】80g 【背厚】1.5mm ＜Wタイプの特長＞ 最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高...

440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。

商品は写真の6番、1点のみです。 【刃渡】12cm 【全長】245mm 【g】80g 【背厚】1.5mm ＜Wタイプの特長＞ 最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高...

■サイズ：刃14cm、全長270mm■質量：90g

商品の仕様●全長(mm)：230●質量(g)：80●背厚(mm)：1.5●メーカー品番：010WSK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊...

【商品説明】 ●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でト...

へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小限にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎやすい設...

003-0155718-001 kisi-13-0117-0302 kisi-12-0106-1202 ●mm：140

商品は写真の12番、1点のみです。 【刃渡】12cm 【全長】248mm 【g】66g 【背厚】1.5mm ＜Mタイプの特長＞ 衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビにくく、においもつきません。バランスは従来の...

GLESTAINグレステンWタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~5...

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】245mm 【質量】80g 【背厚】1.5mm 最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、 シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません...

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。●耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●従来の庖丁をあらゆる面で

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。●耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●従来の庖丁をあらゆる面で

●質量(g)：80 ●背厚(mm)：1.5 ●メーカー品番：010WSK ●GLESTAIN グレステン ●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にも...

グレステンのTKタイプ「ペティーナイフ」

■特徴 ●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 ●耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 ●従来の庖丁をあらゆる面で...

包丁 GLESTAIN キッチンナイフ 商品は写真の6番、1点のみです。 【刃渡】10cm 【全長】230mm 【g】80g 【背厚】1.5mm ＜Wタイプの特長＞ 最高の材質を使用し、ス

包丁 GLESTAIN キッチンナイフ 商品は写真の5番、1点のみです。 【刃渡】12cm 【全長】248mm 【g】85g 【背厚】1.5mm ＜Wタイプの特長＞ 最高の材質を使用し、ス

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを使

【仕様】サイズ：10cm全長：230mm質量：80g背厚：1.5mmGLESTAIN グレステン■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 （超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、...

商品は写真の3番、1点のみです。 440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。

【商品説明】耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本

商品の特徴 グレステン Tタイプ ペティーナイフ 012TK 12cm ペティーナイフ No.0592200 包丁 ●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています...

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。●耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●従来の庖丁をあらゆる面で

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。プロの信頼に応える世界の銘品

へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。

【商品説明】●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあら

商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：90●背厚(mm)：1.5●メーカー品番：014TK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱...

●商品の納期表示について [ 在庫品 ] 表記 ： 当店在庫品 [ 取寄せ ] 表記 ： メーカー在庫有時の発送目安となります。

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。グレステンは一本一本専門の技

【仕様】サイズ：12cm全長：248mm質量：85g背厚：1.5mmGLESTAIN グレステン■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 （超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、...