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【特徴】 一般的なグラニュー糖に比べ、粒子が細かく、他の原料とも均一に混ざり、作業性がいいため製菓から食品加工、飲料用として幅広く使用されています。 通常のグラニュー糖より溶けやすく、シフォンケーキや冷菓にも向いていま
パンとお菓子材料のマルコ
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