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商品名 バラ・赤身セット 焼肉 600g 商品情報 神戸牛のバラ肉・肩肉・赤身の部位を、セットにしています。脂の旨味がある部位と肉本来の味のある部位でバランスをとっています。 賞味期限 [冷蔵]発送日より3日 [冷凍]1ヶ月 ※ 遠方...
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商品名 サーロイン焼肉 300g 商品情報 神戸牛の代名詞のサーロイン。牛の腰上部の非常にやわらかいお肉で、神戸牛らしい甘みと旨味が堪能できる、まさに神戸牛の代表部位を食べやすい焼肉にしました。見た目はもちろん、食べた時も神戸
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商品名 フィレステーキ 150g 商品情報 神戸牛のフィレ肉は、繊維が非常に細かく、赤身が強くとても柔らかいので、ご年配の方にも喜ばれる希少性の高いお肉です。繊維が壊れ硬くなってしまいますので、あまり火を通しすぎずにお召あがり
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商品名 神戸牛リブロース 焼肉 商品情報 神戸牛のなかでも最高級の部位リブロースを焼肉用にカットしました。神戸牛は他のブランドと比較しても食べた時の食感がよく、霜降が多い部位でもあっさりと食べられる特徴があります。 賞味期
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商品名 神戸牛プレミアムバラすき焼き・しゃぶしゃぶ用 商品情報 神戸牛のバラ肉の中でも最高級の【三角バラ・カイノミ】をすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしました。 きめ細かな肉質と綺麗な霜降りが入った極上のバラ肉です。 賞
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商品名 【メガ盛り】黒毛和牛バラすき焼き・しゃぶしゃぶ用 1.6kg(400g×4パック) 商品情報 黒毛和牛のバラ・肩肉を中心に使用。若干噛み応えのあるお肉ですが、すき焼き・しゃぶしゃぶ用に薄切りにする事で濃厚かつ食べやすくしています。
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商品名 神戸牛バラすき焼き・しゃぶしゃぶ用 商品情報 バラ肉の噛み応えのある部位をすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしました。 固めの部位ですが、スライスすることでほどよい柔らかさと濃厚な旨味を十分に感じる事ができます。
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商品名 イチボブロック肉 500g~1000g 商品情報 神戸牛イチボブロック。霜降りが適度に入っているため、赤身本来のしっかりした肉の旨さと脂の芳醇な香りがお楽しみ頂けます。ローストビーフはもちろん、お好きな厚さや大きさでステーキ・
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商品名 神戸牛プレミアム赤身 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 商品情報 神戸牛の赤身の中でも特に肉質が繊細で柔らかいランプ・ミスジなどをすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしました。 旨み・甘みが濃厚で脂も優しい味わいです。 賞味
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商品名 牛脂 切り落とし 500g 商品情報 ステーキや焼肉の焼油、煮込み料理や炒め物に加えることによりコクと旨味がアップします。 賞味期限 [冷凍]1ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 産 地 兵庫県産 【さまざまなシーン...
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商品名 神戸牛 霜降クラシタロース 焼肉 500g (約3〜4人前) 商品情報 神戸牛のクラシタ(肩ロース)などロース系のお肉を中心に焼肉用にカットしました。肉質はきめ細かく適度な霜降りで神戸牛本来の濃厚な肉の旨味をお楽しみいただけます。
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商品名 黒毛和牛 バラ焼肉 400g~1200g 商品情報 黒毛和牛の中でも主にバラ肉・肩肉の噛み応えがある部位を選んでいます。 とろける柔らかさとはまた違った、噛むほどに旨味のでる肉です。脂多めの部位になっております 賞味期限 [冷...
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シャトーブリアンステーキ 150g。フィレ肉のど真ん中、神戸牛の中でも最も柔らかく繊細で、1頭から1kgもとれない幻のフィレです。フィレ肉自体キメが細かく柔らかい赤身ですが、その中でも例外的に極めて繊細な霜降が入る。
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神戸牛はすじまでレベルが違います。煮込めばコクと旨味のある極上の一品に仕上がります。すじ煮込みやカレー等さまざまな料理におすすめです。
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商品名 神戸牛極柔プレミアム赤身ステーキ 商品情報 神戸牛の赤身の中でも肉質が繊細で柔らかいランプ・ミスジ・クリ、その中でさらにステーキに適した部分のみを厳選してカットしました。 舌触りも滑らかでロース系とは違った味わいの
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商品名 ミンチ 400g 商品情報 神戸牛100%のミンチです。ハンバーグはもちろん色々な料理にお使い頂けます。 賞味期限 [冷凍]1ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 産 地 兵庫県産 【さまざまなシーンでご利用いただけま...
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商品名 黒毛和牛 切り落とし 500g 商品情報 牛肉によくある独特の臭みがなく上質な脂が特徴の切り落としです。すき焼き・しゃぶしゃぶも可能なサイズ感です。 賞味期限 [冷凍]1ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 産 地 国...
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商品名 神戸牛サーロインステーキ 商品情報 神戸牛の代名詞のサーロインステーキ。 牛の腰上部の非常にやわらかいお肉で 神戸牛らしい甘みと旨味が堪能できる、まさに神戸牛の代表部位です。見た目はもちろん、食べた時も神戸牛特有の
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商品名 神戸牛プレミアム赤身ブロック 商品情報 ももの中でもステーキに適した【ランプ】、かた肉の中でもしっとりとした食感の【クリ】や【ミスジ】をブロックでお届けします。 肉本来の味わいに加えて滑らかで柔らかいのが特徴です。
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神戸牛はすじまでレベルが違います。煮込めばコクと旨味のある極上の一品に仕上がります。すじ煮込みやカレー等さまざまな料理におすすめです。 大きさにばらつきがございますので、下茹で後にお好みのサイ
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