漬物
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四国・徳島で育った小ナスにリンゴ酢と特産のすだち果汁を加え、冷凍熟成させた小茄子の塩漬けです。 若い小ナスは皮が柔らかく、すだちの上品な酸味がナスの持ち味を引き立て、すっきりした後味に仕上がっています。 ■商品について
漬物
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四国・徳島で育った小ナスにリンゴ酢と特産のすだち果汁を加え、冷凍熟成させた小茄子の塩漬けです。 若い小ナスは皮が柔らかく、すだちの上品な酸味がナスの持ち味を引き立て、すっきりした後味に仕上がっています。 ■商品について
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