シュークリーム・エクレア
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『上山秀〜かみのやましゅー』 ▼オラダ・カカオシュー ピュラトスが取り組むサステナブルプログラム「カカオ・トレース」(カカオ生産者の栽培技術を支援し、収入・生活水準向上をサポートする仕組み)に賛同し、生まれたチョコシューで
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イズをご用意いたしました。 山形県産米「つや姫」を使い、雄大な山々とかみのやまのすばらしい魅力をクッキーシューで表現して
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上山秀:山形県産米「つや姫」を使い、雄大な山々とかみのやまのすばらしい魅力をクッキーシューで表現しています。中のカスタードもつや姫米粉で炊き、北海道産純生クリームのホイップと混ぜ合わせさっぱりとした甘さのシュークリー
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